Inhoudsopgave
Advertenties
Gebruikte verwarmingsmethoden:
< 4D hetelucht
■
% Boven- en onderwarmte
■
7 Circulatiegrillen
■
( Grill, groot
■
$ Pizzastand
■
Gerecht
Kip
Kip, 1 kg
Kip, 1 kg
Kip, 1 kg
Kipfilet, à 150 g (grillen)
Kipfilet, 2 stuks à 150 g (gril-
len)
Kleine kipdelen, à 250 g
Kleine kipdelen, à 250 g
Kleine kipdelen, 4 stuks à
250 g
Kipsticks, nuggets, diepvries Braadslede
Kipsticks, nuggets, diep-
vries, 250 g
Poularde, 1,5 kg
Poularde, 1,5 kg
Poularde, 1,5 kg
Eend & gans
Eend, 2 kg
Eend, 2 kg
Eend, 2 kg
Eendenborst, à 300 g
Eendenborst, à 300 g
Gans, 3 kg
Gans, 3 kg
Gans, 3 kg
Ganzenbouten, à 350 g
Ganzenbouten, à 350 g
Ganzenbouten, à 350 g
Kalkoen
Kalkoen, 2,5 kg
Kalkoen, 2,5 kg
Kalkoen, 2,5 kg
Kalkoenfilet, zonder been,
1 kg
* 5 min voorverwarmen
Accessoires/vormen
Open vorm
Rooster
Gesloten vorm
Rooster
Open vorm
Rooster
Rooster
Open vorm
Braadslede
Open vorm
Rooster
Vorm gesloten
Open vorm
Rooster
Braadslede
Rooster
Rooster
Open vorm
Rooster
Open vorm
Rooster
Rooster
Braadslede
Open vorm
Braadslede
Gesloten vorm
Gesloten vorm
De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van
cijfers in de tabel aangegeven:
1 = laag
■
2 = gemiddeld
■
3 = hoog
■
Inschuif-
Verwar-
Temperatuur in
hoogte
mingsme-
°C / grillstand
thode
1
200-220
7
1
200-220
7
1
230-250
7
2
3*
(
1
190-210
7
2
220-230
7
2
200-220
7
1
190-210
7
2
200-220
$
1
190-210
7
1
200-220
7
1
180-200
7
1
200-220
7
1
180-200
7
1
150-160
<
180-190
7
1
170-190
7
2
230-250
7
2
220-240
7
1
160-170
7
1
130-140
<
150-160
<
170-180
7
1
170-190
7
2
210-230
7
2
190-200
7
1
170-190
<
1
180-190
7
1
140-150
<
170-180
7
1
210-230
7
1
240-260
%
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Magnetron-
vermogen in
watt
-
-
360
-
180
-
-
360
-
360
-
-
360
180
-
-
-
180
-
-
-
-
-
-
180
-
-
180
-
-
-
360
-
nl
Stoomin-
Duur in
tensiteit
min.
-
60-70
2
50-60
-
25-35
-
15-20
-
25-30
-
30-35
2
30-45
-
20-30
-
10-20
-
15-20
-
70-90
2
65-75
-
30
-
15-25
-
90-110
2
70-90
-
30-40
-
60-80
-
25-30
2
25-30
-
120-150
2
110-120
2
20-30
-
30-40
-
80-90
-
40-50
2
45-55
-
30-40
-
70-90
2
70-80
-
20-30
-
45-50
-
80-100
57
Advertenties
Inhoudsopgave
