Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen www.bosch-home.com en in de online-shop: vanaf 8 jaar en door personen met beperkte www.bosch-eshop.com fysieke, sensorische of geestelijke vermogens...
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bij het openen van de deur van het (Belangrijke ■ apparaat kan hete stoom vrijkomen. veiligheidsvoorschriften Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van A lgemeen B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n het apparaat voorzichtig openen.
Oorzaken van schade Halogeenlamp ]Oorzaken van schade Waarschuwing – Gevaar voor A lgemeen verbranding! O o r z a k e n v a n s c h a d e De lampen in de binnenruimte worden heel Attentie! heet. Ook enige tijd na het uitschakelen Toebehoren, folie, bakpapier of vormen op de ■...
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo 7Milieubescherming ■ weinig mogelijk. U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert.
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden en een bedieningsring de I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en verschillende functies van uw apparaat in. Het display H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Bedieningsring Temperatuurindicatie Met de bedieningsring wijzigt u de instelwaarden die op Na de start wordt de actuele temperatuur in de het display zijn weergegeven, binnenruimte grafisch weergegeven op het display. Bij de meeste keuzelijsten, bijv. van de temperatuur, Opwarmlijn De witte lijn onder de temperatuur wordt, naarmate moet u de bedieningsring weer terugdraaien wanneer...
Het apparaat leren kennen Verwarmingsmethoden Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw Aan de hand van de afzonderlijke symbolen ziet u om gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de welke verwarmingsmethoden het gaat. verschillen en toepassingen. Bij zeer hoge temperaturen wordt de temperatuur na langere tijd enigszins verlaagd door het apparaat.
Toebehoren Meer informatie _Toebehoren In de meeste gevallen biedt het apparaat u aanwijzingen en meer informatie over de zojuist B ij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is uitgevoerde actie. T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren Tip op het veld °.De aanwijzing wordt enkele seconden en de manier waarop ze worden gebruikt.
Toebehoren Voorbeeld in de afbeelding: braadslede Toebehoren combineren U kunt het rooster gelijktijdig met de braadslede inschuiven, om afdruipende vloeistof op te vangen. Let er bij het plaatsen vanhet rooster op dat beide afstandhouders ‚ op de achterste rand staan. Bij het inschuiven van de braadslede bevindt het rooster zich boven de bovenste geleidestang van de inschuifhoogte.
Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik Pizzaplaat Voor pizza's en groot, rond gebak. Grillplaat V oordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u V o o r h e t e e r s t e g e b r u i k enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de Om te grillen, in plaats van het rooster, of als bescherming tegen spet- binnenruimte en de toebehoren.
Apparaat inschakelen Met de toets on/off ÿ schakelt u het apparaat in. Alle touch-velden lichten rood op. Op het display verschijnt het Bosch-logo en vervolgens de eerste verwarmingsmethode van de keuzelijst. U kunt in de basisinstellingen vastleggen Aanwijzing: welke functie er na het inschakelen moet verschijnen.
Apparaat bedienen Functie instellen Starten met de toets start/stop l. De tijd op het display geeft aan hoelang het Nadat het apparaat is ingeschakeld verschijnt de apparaat al in werking is. voorgestelde functie die is ingesteld. U kunt deze instelling direct met de toets start/stop l starten. Wanneer u een andere functie wilt instellen, vindt u de precieze beschrijvingen hiervan in de betreffende hoofdstukken.
Tijdfuncties Snel voorverwarmen OTijdfuncties Met de functie Snel voorverwarmen kunt bij enkele verwarmingsmethoden de opwarmtijd verkorten. U w apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s Geschikte verwarmingsmethoden voor het snel Tijdfunctie Gebruik voorverwarmen zijn:...
Tijdfuncties Na enkele seconden wordt de waarde Voor de start opnieuw een keer op veld s tippen. overgenomen, of twee keer op veld s tippen. Op Op het display staat het einde wit in de focus. het display staat de tijdsduur onder Functie en Met de bedieningsring de eindtijd op een later Temperatuur of Stand.
Kinderslot Kookwekker instellen AKinderslot De wekker loopt parallel met de andere instellingen.U kunt hem op elk moment instellen, ook wanneer het O m te voorkomen dat kinderen het apparaat per apparaat uitgeschakeld is. Hij heeft een eigen signaal. K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het Zo hoort u of de wekker of een tijdsduur afgelopen is.
Basisinstellingen QBasisinstellingen Merklogo Indicaties* Niet weergeven. Ventilator-nalooptijd Aanbevolen* E r zijn verschillende instellingen beschikbaar om uw B a s i s i n s t e l l i n g e n apparaat optimaal en eenvoudig te kunnen bedienen. U Minimaal kunt nu deze instellingen naar wens wijzigen: Uittreksysteem...
Sabbatinstelling FSabbatinstelling DReinigen M et de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en S a b b a t i n s t e l l i n g R e i n i g e n instellen.De gerechten in de oven blijven warm, zonder schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed dat u deze hoeft in of uit te schakelen.
Reinigen Het email wordt ingebrand op zeer hoge ■ Ruiten van de Warm zeepsop: temperaturen.Hierdoor kunnen er kleine deur Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een kleurverschillen ontstaan. Dit is normaal en heeft zachte doek nadrogen. geen nadelige invloed op de werking. Geen schraper of schuursponsjes van roestvrij De smalle randen van de bakplaten kunnen niet staal gebruiken.
Reinigingsfunctie Apparaat schoon houden .Reinigingsfunctie Om te voorkomen dat er hardnekkig vuil ontstaat, dient u het apparaat altijd schoon te houden en vuil direct te M et de reinigingsfunctie “EcoClean” worden de verwijderen. R e i n i g i n g s f u n c t i e zelfreinigende oppervlakken in de binnenruimte gereinigd.
Rekjes Reinigingsfunctie instellen pRekjes Let erop dat u alvorens de reinigingsfunctie in te stellen alle aanwijzingen voor de voorbereiding opvolgt. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s De tijdsduur is bij de reinigingsfunctie standaard schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed ingesteld op 1 uur.
Apparaatdeur Apparaatdeur inbrengen qApparaatdeur De apparaatdeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r Let er bij het inbrengen van de apparaatdeur op dat schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed beide scharnieren recht in de opening worden geleid functioneren.
Apparaatdeur De roestvrijstalen inlegger in de Aanwijzing: Waarschuwing afscherming schoonmaken met een middel voor Risico van letsel! roestvrij staal. De rest van de deurafscherming Wanneer er krassen op het glas van de ■ schoonmaken met warm zeepsop en een zachte apparaatdeur zitten, kan dit springen.
Wat te doen bij storingen? Storingen zelf verhelpen 3Wat te doen bij storingen? Technische storingen aan het apparaat kunt u vaak heel gemakkelijk zelf verhelpen. S toringen worden vaak veroorzaakt door een W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? Lukt een gerecht niet optimaal, dan vindt u aan het kleinigheid.
Servicedienst Lamp voor de binnenruimte aan het plafond 4Servicedienst vervangen Als de lamp voor de binnenruimte is uitgevallen, moet W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat deze worden vervangen. Temperatuurbestendige 230V- S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar.
Gerechten Gerecht instellen PGerechten U wordt volledig door het instelproces van het door u gekozen gerecht geleid. M et de functie “AutoPilot” kunt u de meest G e r e c h t e n uiteenlopende gerechten bereiden. Het apparaat kiest Tip op het veld %.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Door de gerechten gelijktijdig te bereiden, kunt u tot 45 JVoor u in onze kookstudio procent energie sparen. Plaats de vormen naast elkaar uitgetest. of verspringend boven elkaar in de binnenruimte. Toebehoren U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en V o o r u i n o n z e k o o k s t u d i o u i t g e t e s t .
Pagina 30
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: % Boven- en onderwarmte ■ < 4D hetelucht $ Pizzastand ■ ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Gebak in vormen Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 150-170 55-70 Cake, fijn...
Pagina 31
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Deeg van bijv. soesjes Bakplaat 200-220 30-45 Plunderdeeggebak Bakplaat 160-180 20-30 < Koekjes Sprits Bakplaat 150-160** 25-40 Sprits Bakplaat 140-150** 25-40 <...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Brood en broodjes Aanbevolen instelwaarden In de tabel vindt u voor diverse broden en broodjes de Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor optimale verwarmingsmethode. Temperatuur en het bakken van brood en broodjes. In de insteltabellen tijdsduur zijn afhankelijk van de hoeveelheid en de vindt u optimale instellingen voor vele gerechten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: 7 Circulatiegrillen ■ < 4D hetelucht ( Grill, groot ■ ■ % Boven- en onderwarmte * Grill, klein ■ ■ Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Probeer het eerst met de lagere waarden. Bij een lage Braadslede of braadpan De braadslede of de bakplaat er voorzichtig tot de temperatuur wordt het gerecht gelijkmatiger bruin. Stel aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de de oven indien nodig de volgende keer hoger in.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotel en soufflé een platte, brede vorm. In een smalle, hoge vorm hebben de gerechten meer tijd nodig en worden Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor donkerder aan de bovenkant. het bakken van ovenschotels en soufflé. In de insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele Aanbevolen instelwaarden gerechten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Braden in vormen Aanbevolen instelwaarden Gebruik alleen vormen die geschikt zijn voor de In de tabel vindt u voor het gevogelte de optimale bakoven. Controleer of de vorm in de binnenruimte verwarmingsmethode. Temperatuur en tijdsduur zijn past.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Kipsticks, nuggets, diepvries Braadslede 200-220 10-20 Poularde, 1,5 kg Rooster 200-220 70-90 Eend & gans Eend, 2 kg Rooster 180-200 90-110...
Pagina 38
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor vlees op Grillen koelkasttemperatuur dat in de onverwarmde Laat de deur van het apparaat tijdens het grillen binnenruimte wordt geplaatst. Zo kunt u tot 20 procent gesloten. Nooit met een geopende apparaatdeur grillen. energie sparen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Kalfsvlees Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg Open vorm 160-170 100-120 Kalfsschenkel, 1,5 kg Open vorm 200-210 100-110 Lamsvlees Lamsbout zonder been, medium, 1,5 kg Rooster 170-190 50-70...
Pagina 40
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Braden en stomen in een vorm Aanbevolen instelwaarden Gebruik alleen vormen die geschikt zijn voor de werking In de tabel vindt u voor visgerechten de optimale oven. Controleer of de vorm in de binnenruimte past. verwarmingsmethode.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Groente en bijgerechten aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de deur van het apparaat. Hier vindt u gegevens voor het bereiden van gegrilde Bakpapier groente, aardappels en diepvries-aardappelproducten. Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de gekozen temperatuur.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Yoghurt Hier 150 g yoghurt (koelkasttemperatuur) door roeren. Met uw apparaat kunt u ook zelf yoghurt maken. Hiermee koppen of kleine potjes vullen en afdekken met vershoudfolie. Yoghurt maken De koppen of potjes vervolgens op de bodem van Neem rekjes en accessoires uit de binnenruimte.
Pagina 43
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: . Hetelucht Eco ■ # Boven- en onderwarmte Eco ■ Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Gebak in vormen Cake in de vorm Krans/rechthoekige vorm 140-160 60-80 Taartbodem van roerdeeg...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Acrylamide in levensmiddelen bijv. patates frites, aardappelchips, toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Algemeen Zo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C in min. thode Rundvlees Gebraden rundvlees (heupstuk), 6- Open vorm 100* 150-190 7 cm dik, 1,5 kg, doorbakken Runderfilet, 1 kg Open vorm 90-120 Rosbief, 5-6 cm dik...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: < 4D hetelucht ■ Fruit, groente en kruiden Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- tuur in °C in uren thode Pitvruchten (appelringen, 3 mm dik, per roos- Rooster < ter 200 g) Steenvruchten (pruimen) Rooster 8-10...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: < 4D hetelucht ■ Inmaken Vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in min. hoogte mingsme- tuur in °C thode Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen: 30-40 < vanaf het borrelen: 30-40 Nawarmen: 30 Groente, bijv.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Diepvrieslevensmiddelen uit de verpakking halen en in Laat de ontdooide gerechten nog 10 tot 30 minuten in een geschikte vorm op het rooster plaatsen. het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat de temperatuur zich aanpast. De gerechten tussentijds een tot twee keer omroeren of keren.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Aanwijzingen De instelwaarden gelden voor producten die in de ■ Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. om het controleren en testen van het apparaat te Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in ■...