Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

F.6.12 Multifaselade - Electrolux Professional Combi TOUCH Gebruikshandleiding

Verberg thumbnails Zie ook voor Combi TOUCH:
Inhoudsopgave

Advertenties

7.
Als de laatste preset eindigt en het voedsel eruit wordt
gehaald, houd dan de toets
presetcyclus te stoppen.
LET OP:
Het is niet mogelijk om een lopende MultiTimer-
cyclus te wijzigen.
Veranderingen van cyclusparameters zijn alleen
toegestaan binnen bepaalde grenzen en alleen in
de inactieve stand.
F.6.12
MULTIFASELADE
De bereiding van een gerecht kan plaatsvinden met verschil-
lende modaliteiten tijdens de cyclus en dus in verschillende
fases.
De oven maakt de uitvoering van programma's die uit meer-
dere opeenvolgende fases bestaan mogelijk (tot een
maximum van 16 fases).
Tijdens een programma wordt automatisch overgegaan van
de ene fase naar de volgende. Het programma stopt auto-
matisch als alle fases zijn afgerond.
MULTIFASELADE
Het Multifase-programma instellen
1. Stel eerst een bereidingscyclus in (raadpleeg paragraaf
F.6 Handmatige stand);
2. Voeg een nieuwe fase toe;
Er zijn twee manieren om een fase toe te voegen:
• Raak het "+"-symbool in de Multifaselade aan;
MANUAL
1
50
%
25
C °
00:30
:00
Het apparaat voegt verdere fases toe. Raak de Multi-
faselade aan om de fasenlijst te controleren.
Raak elke faserij aan om nieuwe parameters toe te
kennen.
• Open de Multifaselade en raak het symbool "Cyclus
toevoegen" aan.
MANUAL
1
50
%
25
C °
00:30
:00
+
Cyclus toevoegen
Raak dit symbool aan om een nieuwe fase toe te
voegen.
De oven voegt defaultfasen toe. Raak de faserij aan om
nieuwe parameters in te stellen.
+
Pauze toevoegen
Raak dit symbool aan om de Pauzefase toe te
voegen.
ingedrukt om de
MANUAL
1
50
%
2
3
25
C °
00:30
:00
MANUAL
Multiphase
1
7
50 %
160 °C
00:30 h:m
+
+
+
20
%
Cycle
Pause
Hold
25
50%
°C
00 30
160°C
:
:00
00:30 h:m
+
Handhaven toevoegen
Raak dit symbool aan om de Handhavingsfase
toe te voegen.
De standaardtemperatuur van de handhavingsfase is
70℃. Raak indien nodig de bijbehorende rij aan om die
te veranderen.
LET OP:
De HANDHAVINGSfase verschijnt altijd aan
het einde van de lijst en kan niet verplaatst of
gekopieerd worden.
Het is mogelijk om maximaal 16 fases + Handhavingsfase toe
te voegen.
MANUAL
Multiphase
1
7
50
%
160
°C 00:30
h:m
2
5
50
%
160
°C 00:30
h:m
3
50
%
160
°C 00:30
h:m
4
4
5
50
%
160
°C 00:30
h:m
5
50
%
160
°C 00:30
h:m
7
6
3
50
%
160
°C 00:30
h:m
0°C
7
2
50
%
160
°C 00:30
h:m
8
:00
50
%
160
°C 00:30
h:m
7
9
7
50
%
160
°C 00:30
h:m
10
7
50
%
160
°C 00:30
h:m
3.
Stel de parameters van de nieuw toegevoegde cycli in en
raak de
-toets aan om de cyclus te starten.
MANUAL
Multiphase
1
7
50
%
160
°C 00:10
h:m
2
80
%
180
°C 00:15
h:m
3
3
50
%
170
°C 00:25
h:m
7
4
7
50
%
190
°C 00:10
h:m
5
50
%
200
°C 00:30
h:m
7
6
7
50
%
160
°C 00:30
h:m
7
7
70
%
160
°C 00:10
h:m
70 °C
De lopende fase wordt in groen gemarkeerd. De fasen in
de lijst die grijs gemarkeerd zijn, worden al uitgevoerd.
BELANGRIJK
Er kunnen additionele fasen worden toegevoegd
tijdens de werking van een uit meerdere fasen
bestaande cyclus.
Fasenbeheer:
• Raak de 3 stippen aan de rechterkant aan om een mini-pop-
upvenster te openen met de functies Schrijven, Verplaatsen,
Dupliceren en Wissen.
MANUAL
Multiphase
1
50
%
160
°C 00:30
h:m
3
100
2
%
50
%
160
°C
01:20
h:m
7
3
25
00:10 h:m
°C
4
50%
160
°C
01:20h:m
7
+
+
+
Phase
Pause
Hold
00 30
160°C
:
:00
LET OP:
00:30 h:m
Het pop-upvenster opent alleen als de cyclus
nog niet is begonnen.
MANUAL
Multiphase
9
50
%
160
°C 00:30
h:m
7
10
50
%
160
°C
00:30
h:m
7
11
7
50
%
160
°C 00:30
h:m
12
50
%
160
°C 00:30
h:m
7
13
7
50
%
160
°C 00:30
h:m
14
7
50
%
160
°C 00:30
h:m
15
:00
%
50
160
°C
00:30
h:m
7
70
°C
01:30 h:m
+
+
+
Cycle
Pause
MANUAL
1
50
%
2
3
25
4
C °
5
6
00:30
7
:00
MANUAL
Multiphase
1
50
%
160
°C
00:30
h:m
7
100
2
%
50
%
160
°C
01:20
h:m
7
3
25
0°C
00:00h:m
7
00:00h:m
°C
4
50%
160
°C
01:20h:m
7
+
+
+
Phase
Pause
Hold
00 30
160°C
:
:00
00:30 h:m
27

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave