worden in de bijbehorende documentatie van de apparatuur
door de klant;
– onjuiste of slechte: installatie, reparatie, onderhoud
(inclusief knoeien, wijzigingen en reparaties die worden
uitgevoerd door derden die niet geautoriseerd zijn) en
wijzigingen aan de veiligheidssystemen;
– Het gebruik van niet-originele onderdelen (bijv. ver-
bruiksproducten, slijtage of reserveonderdelen);
– omgevingscondities die thermische (bijv. oververhitting/
bevriezing) of chemische (bijv. corrosie/oxidatie) stress
veroorzaken;
– vreemde voorwerpen die in het product worden
geplaatst of daarop worden aangesloten;
– ongelukken of overmacht;
– transport en hantering, inclusief krassen, deuken, kerven
en/of andere schade aan de afwerking van het product,
tenzij dergelijke schade het gevolg is van defecten in
materialen of vakmanschap en binnen één (1) week na
aflevering wordt gemeld, tenzij anders overeengekomen;
C
ALGEMENE INFORMATIE
WAARSCHUWING
Zie
"WAARSCHUWING
veiligheidsinformatie".
C.1
Inleiding
Deze handleiding bevat informatie over verschillende appara-
ten. De productafbeeldingen in deze gids zijn slechts
voorbeelden.
Wij wijzen u erop dat de tekeningen en diagrammen in de
handleiding niet op schaal zijn. Zij dienen als aanvulling op de
geschreven informatie en fungeren als overzicht hiervan, maar
ze zijn niet bedoeld als gedetailleerde weergave van het
geleverde apparaat.
In de installatieschema's van het apparaat hebben de
vermelde numerieke waarden betrekking op afmetingen in
millimeters en/of inch.
C.2
Gebruiksdoeleinden en beperkingen
Dit apparaat is ontworpen voor de bereiding van levens-
middelen. Het is bestemd voor collectief gebruik.
Elk ander soort gebruik moet als oneigenlijk beschouwd
worden.
LET OP:
De fabrikant kan op geen enkele wijze aansprake-
lijk gesteld worden voor onjuist gebruik van het
product.
C.3
Goedkeuring
Onze apparaten zijn ontworpen en geoptimaliseerd door
middel van laboratoriumtests om hoge prestaties en een hoog
rendement te kunnen leveren.
BELANGRIJK
Uitsluitend voor modellen met 20 roosters: de oven
moet gebruikt worden met de meegeleverde wagen
of met geschikte wagens die vermeld worden in de
catalogus met accessoires.
Het apparaat wordt gebruiksklaar geleverd.
Het positieve resultaat van de tests (visuele controle - gas/
elektrische controle - functionele controle) wordt gewaarborgd
en gecertificeerd met de volgende bijlagen.
C.4
Auteursrechten
Deze handleiding is uitsluitend bestemd voor raadpleging door
de operator en kan uitsluitend aan derden worden verstrekt
met schriftelijke toestemming van Electrolux Professional.
12
• product met originele serienummers die verwijderd of
gewijzigd zijn of niet gemakkelijk vastgesteld kunnen
worden;
• vervanging van lampen, filters of verbruiksartikelen;
• alle accessoires en software die niet zijn goedgekeurd of
niet gespecificeerd worden door Electrolux Professional.
De garantie van Electrolux Professional komt te vervallen
en de fabrikant zal geen aansprakelijkheid met betrekking
daartoe hebben in het geval van niet-geautoriseerde
modificatie van het product of bijbehorende hardware/
software/programmering.
Tot de garantie behoren geen geplande onderhoudsactivitei-
ten (met inbegrip van de daarvoor benodigde onderdelen) of
de levering van reinigingsmiddelen, tenzij specifiek gedekt
binnen een plaatselijke overeenkomst die onderhevig is aan
plaatselijke algemene voorwaarden.
Controleer de website van Electrolux Professional voor de lijst
met erkende klantenservices.
C.5
Het bewaren van de handleiding
en
De handleiding moet gedurende de gehele levensduur van het
apparaat in zijn geheel bewaard worden, totdat het apparaat
wordt afgeschreven. Wanneer er afstand gedaan wordt van
het apparaat, bij verkoop, verhuur, in gebruik geven of
onderverhuur, moet deze handleiding bij het apparaat
gevoegd zijn.
C.6
Gebruikers van de handleiding
Deze handleiding is bedoeld voor:
• de werkgever van de gebruikers van het apparaat en de
teamleider op de werkplek;
• persoon die bevoegd is om de machine op de normale wijze
te gebruiken;
• gespecialiseerd personeel - Technische Dienst (zie
diensthandleiding).
C.7
Definities
Hierna worden de belangrijkste termen weergegeven die in de
Handleiding worden gebruikt. Wij adviseren u deze zorgvuldig
te lezen voordat u het apparaat in gebruik neemt.
Operator
Fabrikant
Persoon die
bevoegd is om
de machine op
de normale
wijze te
gebruiken
Technische
dienst of
gespeciali-
seerd
personeel
GEVAAR
Gevaarlijke
situatie
persoon die belast is met het installeren,
afstellen, gebruiken, onderhouden, reini-
gen, repareren en transporteren van de
machine.
Electrolux Professional SpA of een door
Electrolux
Professional
servicecentrum.
operator die is geïnformeerd, opgeleid en
getraind voor wat betreft de te verrichten
taken en de risico's die verbonden zijn
aan het normale gebruik van de machine.
operator die door de fabrikant is opgeleid/
getraind en die, op grond van zijn profes-
sionele vorming, ervaring, specifieke
training, kennis van voorschriften ter voor-
koming van ongevallen, in staat is om in te
schatten welke ingrepen er nodig zijn voor
de machine en die eventuele risico's
herkent en kan voorkomen. Hij is des-
kundig op het gebied van de mechanica,
elektrotechniek en elektronica, etc.
bron van mogelijke verwondingen of
schade voor de gezondheid.
elke situatie waarin een Operator wordt
blootgesteld aan een of meer Gevaren.
SpA
erkend