Inhoudsopgave
Advertenties
Recepten – automatische programma's
Rijst
Met dit programma kunt u rijst in de mi-
crogolfoven bereiden.
-
Bereiding
Voer het gewicht voor droge rijst in.
Giet kokend water over de rijst. 1 deel
rijst op 2 delen water.
De rijst afgedekt bereiden.
54
Viscurry
(4 porties)
Bereidingstijd: 35–45 minuten
-
Ingrediënten
300 g ananasstukjes
1 rode paprika
1 kleine banaan
500 g goud- of roodbaarsfilet
3 eetlepels citroensap
30 g boter
100 ml witte wijn
100 ml ananassap
zout, suiker, chilipoeder
2 eetlepels bindmiddel voor witte saus
Bereiding
Snijd de visfilet in blokjes. Doe de blok-
jes in een schaal en besprenkel de vis
met citroensap. Snij de paprika in vier
stukken. Verwijder de ribben en pitten
en snijd de paprika in smalle reepjes.
Pel de banaan en snijd de bananen in
plakjes. Voeg samen met de paprika en
stukjes ananas bij de vis en meng het
geheel. Voeg de boter toe. Meng de
wijn, het zout, de kruiden en de saus-
binder en voeg alles bij de vis in de
schotel. Meng alles goed en bereid het
geheel.
-
Instelling:
Visfilet in saus
Gewicht: ca. 1.200 g
Stand: draaiplateau
Advertenties
Inhoudsopgave
