Bakken
Biscuitdeeg
Taart/cake/
gebak
Taartbodem (2 eieren)
Biscuitaart (4–6 eieren)
Zacht biscuitdeeg *
Rol
Ovenfunctie / Hetelucht Plus / Boven-/onderwarmte
Temperatuur / Niveau / Baktijd
De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN 60350-1.
*
Gebruik de FlexiClip-geleiders (indien aanwezig) niet.
1) Verwarm de ovenruimte voor. Gebruik daarvoor niet de ovenfunctie "Snel op-
warmen" .
2) Als u de FlexiClip-geleiders (indien aanwezig) gebruikt, bouw ze dan een niveau dieper
in.
58
[°C]
160–170
1)
160–170
170–180
1)
150–160
1)
180
1)
150–170
1)
170–180
1)
180–190
[min]
2)
20–30
2
2)
15–25
2
2)
20–35
2
2)
30–45
2
2
20–30
2
30–45
2)
15–20
2
2)
15–20
2