SOLIS Küche niederl._2012 12.06.12 08:30 Seite 45
C H O C O L A D E G L A Z U U R
•
Ingrediënten
40 gr boter
2 eetlepels cacao
¼ kop (70 ml) melk
2 koppen (240 gr) poedersuiker
•
Bereiding
1. Monteer de klopper met rubberen rand aan de mixerkop.
2. Doe alle ingrediënten tegelijkertijd in de mengkom.
3. Begin bij lage snelheid en verhoog deze naar „Creaming Beating", totdat de in-
grediënten goed door elkaar gemengd zijn.
4. Giet de glazuur over de afgekoelde cake.
R E C E P T E N
45