SOLIS Küche niederl._2012 12.06.12 08:30 Seite 23
▲
T I P S V O O R O P T I M A A L A F W E G E N
•
Hoe nauwkeuriger u de ingrediënten afweegt, hoe beter het resultaat van uw
deeg wordt.
•
Het omrekenen van de inhoudsmaten naar milliliter:
1 theelepel =
1 eetlepel = 20 ml
1 kop
•
Deze omrekening kunt u gebruiken bij de bereiding van de recepten later in deze
gebruiksaanwijzing.
•
Ingrediënten zoals meel en gist kunnen van land tot land verschillend zijn en wij
raden aan, om indien nodig, de ingrediënten in de recepten te vervangen door
ingrediënten die bij u verkrijgbaar zijn.
INGREDIËNTEN AFWEGEN
•
Voor een optimaal resultaat, raden wij aan om grotere hoeveelheden met een
keukenweegschaal af te wegen, omdat dit nauwkeuriger is, dan het afwegen
met koppen.
•
Als u een kom op de weegschaal zet en deze instelt op "Tara" en "0", dan kunt
u de ingrediënten in de kom doen, totdat het gewenste gewicht bereikt is.
INGREDIËNTEN MET EEN MAATKOM EN MEETLEPELS AFWEGEN
•
Indien u een maatkom met een maatsindeling gebruikt, doe dan de vaste in-
grediënten losjes in de maatkom. Klop met de gevulde maatkom niet op de ta-
fel en druk de ingrediënten niet aan. Bepaal de juiste hoogte met behulp van
een mes. Als u meetlepels gebruikt, strijk dan de bovenkant goed glad met een
mes of spatel.
VLOEISTOFFEN IN EEN MAATBEKER AFWEGEN
•
Als u een maatbeker met een maatsindeling gebruikt, zet de maatbeker dan op
een vlakke ondergrond en controleer de hoogte van de inhoud op ooghoogte.
•
Opmerking: In het algemeen weegt water in grams net zoveel als in milliliters
aangegeven wordt.
5 ml
= 250 ml
23