Inhoudsopgave
Advertenties
EasyQuick
Voor 4 personen
3 uien
2 knoflookteentjes
600 g bloemige
aardappelen
400 g champignons
200 g spinazie
2 tl groentebouillon-
poeder
200 g slagroom
Zout, peper
100 g geraspte kaas
AMC producten
Kookpot/pan 24 cm
6,5 l
EasyQuick met
dichtingsring 24 cm
Audiotherm
Navigenio
24
Gegratineerde
champignon-spinazie-
ragout met aardappelen
ca. 25 minuten
ƒ Pel de uien en knoflookteentjes en snijd klein. Schil de aardappelen
en snijd in blokjes van 2 cm. Maak de champignons schoon met een
borsteltje of doek. Maak de spinazie schoon en was deze goed.
ƒ Doe de uien en knoflook in een kookpot/pan 24 cm 6,5 l, zet de
EasyQuick met dichtingsring 24 cm erop en plaats op de Navigenio.
Warm met behulp van de Audiotherm op stand 6 op tot aan het
braadvenster, neem de EasyQuick eraf en braad het ui-knoflookmengsel
op stand 2 aan. Voeg de champignons erbij en braad mee aan.
ƒ Voeg de druipnatte spinazie en de aardappelblokjes toe, sluit af met de
EasyQuick. Schakel de Navigenio op automatische stand "A", stel de
Audiotherm in op 10 minuten gaartijd, zet op de Visiotherm en draai tot
het stoomsymbool verschijnt.
ƒ Roer de groentebouillon met de slagroom door elkaar en roer eronder
na afloop van de gaartijd. Breng op smaak met peper en zout en
verdeel de geraspte kaas erover.
ƒ Zet de kookpot/pan op een vuurvaste ondergrond, leg de Navigenio er
omgekeerd op, zet op hoge stand en gratineer 5 minuten met behulp
van de Audiotherm.
Gaartijd: ca. 10 minuten + 5 minuten gratineren
Ca. 330 kcal per persoon
Advertenties
Inhoudsopgave
