Braden
Om bv. vlees, vis enz. aan te braden.
Garen en stomen
Geschikt voor aardappelen en groenten met
gemiddelde en langere gaartijd, vis, pasta om
te stomen, gevulde groenten of groentenrolletjes,
eenpansgerechten, grote stukken vlees en
peulvruchten.
Spaart vitaminen, mineralen, spoorelementen.
Grote tijdbesparing.
Geen overdruk.
Mogelijkheid om de EasyQuick op elk moment
eraf te nemen.
Voor voedingsmiddelen, die uitsluitend
gestoomd worden, is het gebruik van het
softiera-vergiet absoluut aanbevolen, aangezien
ze op deze manier niet in aanraking komen
met water, niet aanbranden en vooral hun
voedingsstoffen behouden. De uitermate
belangrijke voedingsstoffen, zoals bv. vitaminen,
blijven hierdoor grotendeels behouden.
Het softiera-vergiet 20 cm pas vanaf
kookpot/pan 20 cm 3,0 l inzetten.
Het softiera-vergiet 24 cm pas vanaf
kookpot/pan 24 cm 3,5 l inzetten.
10
Voor een optimaal gebruik van de EasyQuick
wordt aanbevolen, deze samen met de
AMC Audiotherm en de
AMC Navigenio
te gebruiken. Op deze manier loopt het
kookproces volautomatisch af.
Zie ook de aparte gebruiksaanwijzingen.
Wanneer op een gewoon kookfornuis
(manuele bediening) wordt gestoomd,
moet de energie-instelling vaak worden
aangepast, zodat de temperatuur in het
optimale veld blijft. Voor tijdbesparing en
een optimaal gaarproces is nauwlettend
toezicht noodzakelijk, ook wanneer de
Audiotherm als temperatuurbewaking wordt
gebruikt en akoestisch waarschuwt.