Inhoudsopgave
Advertenties
Gebruiksdoel
Gebruiksvoorwaarden
Productkenmerken
Over dit product
De B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 is bedoeld voor het vol-
gende gebruik:
Het warmhouden van gerechten in Gastronorm-trommels of op Gastro-
norm-dienbladen
Het koelhouden van gerechten in Gastronorm-trommels of op Gastro-
norm-dienbladen, in combinatie met eutectische platen (koelaccu's)
Het transporteren van gerechten in Gastronorm-trommels of op Gastro-
norm-dienbladen
De B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 is niet geschikt voor het
opwarmen of bereiden van gerechten. De B.PRO Gerechtentransportwagen
STW 1/2/3 is niet geschikt voor het afkoelen van warme gerechten.
De B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 mag niet worden gebruikt
als ruimteverwarming.
De B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 is met name geschikt voor
gebruik in de sociale gastronomie (ziekenhuizen, bejaardenhuizen, kinder-
dagverblijven), hotellerie en gastronomie (banketten, partyservice) en in de
bedrijfsgastronomie (kantines, mensa's).
Omgeving
Het apparaat mag worden gebruikt bij een omgevingstemperatuur van 15 °C
tot 32 °C en een normale luchtvochtigheid (zonder condensatie).
Instructie van derden
Als het apparaat aan derden wordt uitgeleend, moeten deze personen
instructie krijgen voor een veilig gebruik van het apparaat en op de mogelijke
risico's worden gewezen.
Algemeen
De B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 is standaard gemaakt van
roestvrij staal.
De behuizing is dubbelwandig en geïsoleerd. De vakken zijn voorzien van
negen paar diepgetrokken positioneringsribben. De voorzijde van het appa-
raat is afgesloten met één, twee, of drie dubbelwandig geïsoleerde deuren.
De deuren zijn voorzien van aan kliksluiting.
De B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 is optioneel verkrijgbaar
met een serveerreling op de bovenzijde.
Bediening en bedrijf
De B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3 kan worden beladen met
Gastronorm-trommels GN 1/1 of met Gastronorm-dienbladen.
Aan de voorzijde van het apparaat bevindt zich de aan-/uitschakelaar voor
het starten en beëindigen van de warmhoudstand.
Met de veiligheids-duwhandgreep kan het apparaat veilig en eenvoudig
worden voortbewogen. Stabiele stoothoeken bieden bescherming tegen
beschadigingen.
– 1 –
B.PRO Gerechtentransportwagen STW 1/2/3
Advertenties
Inhoudsopgave
