Inhoudsopgave
Advertenties
Werken met de Mastermind
6
Werken met de Mastermind
6.1
Programma starten
Selecteer de groep.
Selecteer het programma.
Druk op de groene starttoets.
6.2
Programma stoppen
Een programma kunt tijdelijk stoppen om daarna weer te
hervatten. Druk op de rode toets (Stop) of
kies opties / korte stop
6.3
Programma afbreken
Een programma kunt u afbreken. Druk drie seconden op
de rode toets of
kies opties / afbreken
Bevestig uw keuze.
6.4
Handbediening
U kunt de oven handmatig instellen.
kies menu / handbediening
Kies de bereidingswijze.
Stel de gewenste waarden in.
Via de Extra-toets kunt u ook de klep (alleen bij
vochtinstelling 0) en het toerental instellen.
Druk op Start.
6.5
Uitgestelde start van programma
Een door u geselecteerd programma kunt u ook
vertraagd starten.
Selecteer het programma.
kies start delay
Stel de tijd en datum in waarop u de bereiding wilt laten
starten.
Bevestig uw instellingen.
18
6.6
Instellingen wijzigen tijdens bereiding
Tijdens het bereidingsproces kunt u de instellingen
wijzigen.
kies opties / corrigeer instellingen
Verhoog de waarde van bijvoorbeeld de temperatuur
met
(op de regel) of verlaag de waarde (op de regel)
met
Bevestig de wijzigingen met OK.
Via de Extra-toets kunt u ook de klep (alleen bij
vochtinstelling 0) en het toerental instellen.
6.7
Kookwekker
Tijdens een bereiding (ook bij handbediening) kunt u de
kookwekker activeren. Daarmee kunt u per bakplaat of
bord bijhouden hoe lang het product op dit bord of deze
plaat in de oven staat.
De kookwekker bestaat uit acht onafhankelijke
kookwekkers die u tijdens een bereiding kunt starten.
kies opties / kookwekker
U kunt nu acht kookwekkers onafhankelijk instellen.
Selecteer de kookwekker die u wilt starten.
Stel de gewenste tijd in.
Kies Start.
Selecteer op deze manier kookwekkers naar keuze en
stel de gewenste tijden in.
U dient zelf te onthouden welke bakplaat of welk product
met welk (kookwekker)nummer correspondeert.
6.7.1 Defaultwaarde kookwekker instellen
U kunt alle kookwekkers tegelijk op een waarde instellen.
Als u bijvoorbeeld altijd producten verkoopt die 5 minuten
en 30 seconden in de oven moeten, kan dat erg handig
zijn.
Start de kookwekker tijdens bereiding op en
kies opties / default tijd instellen
Stel de tijd in en bevestig uw instelling. Alle kookwekker
hebben nu dezelfde tijdsduur.
Advertenties
Inhoudsopgave
