Gerelateerde Handleidingen voor Leventi Sense
Samenvatting van Inhoud voor Leventi Sense
- Pagina 1 GEBRUIKERSHANDLEIDING Levens Cooking & Baking Systems B.V. Broekakkerweg 27 5126 BD Gilze, Nederland T: + 31 161 45 19 100 F: + 31 161 45 19 199 www.leventisense.com...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
Informatie over installatie Aansluiting van de elektrische voeding Overzicht apparaat Functionering Voorbereiding Opstarten Voorverwarmen Bakken Afsluiten Onderhoud/ reiniging Reinigen tijdens de dag Reinigen op het einde van de dag Hoe werkt de Leventi Sense? Instellen Bakken Problemen oplossen Specificaties CE Conformiteitsverklaring... -
Pagina 3: Introductie
Waarschuwingen Voor uw eigen veiligheid is het verstandig om geen benzine, brandbare dampen of vloeistof- fen op te slaan of te gebruiken in de buurt van de Leventi Sense. Houdt het gebied rond het apparaat vrij van ieder brandbaar materiaal. -
Pagina 4: Informatie Over Installatie
Vermijd gebieden waar veel spetterende vloeistoffen of stofophopingen voorkomen. Hygiëne is zeer belangijk. Het apparaat moet altijd schoon zijn. De aansluitwaarde van de Leventi Sense is 3x380-415V 3N 50/60 hz 9 kW. Electr. kabel is ongeveer 3 meter lang en bevindt zich onder het apparaat. -
Pagina 5: Functionering
Bakken De Leventi Sense is bedoeld om harde broodjes en stokbroodjes af te bakken. Dit gebeurt met geforceerde hete lucht die van boven en onder op de producten wordt geblazen. De Sense wordt gevuld met producten via de achterzijde (A). Een trilmechanisme zorgt ervoor dat broodjes op een lopende band worden bewogen. -
Pagina 6: Onderhoud/ Reiniging
Reinig het rooster met lauw water, milde zeep en een zachte, schone, vochtige doek. Spoel de doek met lauw water en veeg de zeep van de Sense af. Droog het rooster met een schone doek. Het hout mag niet onder water gestopt worden. Gebruik altijd een vochtige, zachte doek. -
Pagina 7: Dagelijkse Reiniging
Wekelijkse reiniging Spuit geen water op of in de Leventi Sense Schalel voor reiniging eerst de Sense uit met de hoofdschakelaar (pag 3). Geef het toestel de tijd om af te koelen. Reiniging kruimellades (1,2,3): schuif de lades geheel uit (evt. na openen klep). Ver- wijder de kruimels uit de 3 lades en reinig de lades. -
Pagina 8: Hoe Werkt De Leventi Sense
Instellingsknoppen 1 2 3 4 Af fabriek is de Sense ingesteld op een starttemperatuur van 210 °C voor de boven- en 200 °C voor de onderverwarming. Levens raadt deze temperaturen ook aan voor het beste bakresultaat. De lopende band staat af fabriek ingesteld op een snelheid van 10 min. -
Pagina 9: Bakken
4) Zelfbediening. De producten zijn nu direct beschikbaar voor zelfbediening. Hiervoor kan gebruik gemaakt worden van een van de tangen. De Sense is tevens voorzien van een voorbereiding om zakjes aan op te hangen. Wanneer een sensor registreert dat de uitgiftebak vol is, zal het trilmechanisme stoppen en zullen er geen producten meer op de band komen. -
Pagina 10: Problemen Oplossen
Oplossing 1: Controleer of de stekker (goed) is aangesloten. Oplossing 2: Er heeft zich een elektrisch gebrek voorgedaan. Neem contact op met de Levens HelpDesk: + 31 161 45 19 100, helpdesk@leventi.nl Probleem: Er worden meer dan 7 minuten geen broodjes gebakken, maar de groene lamp op het apparaat knippert niet. -
Pagina 11: Specificaties
Oplossing 1: De optische sensoren werken niet goed. goed staan afgesteld. Neem contact op met de Levens HelpDesk: + 31 161 45 19 100, helpdesk@leventi.nl Probleem: Het groene licht knippert maar er liggen wel broodjes in de laadgedeelte. Oplossing 1: Er is stremming in de broodaanvoer. Verhelp dit. Controleer ook de rest van het apparaat op eventuele blokkades. -
Pagina 12: Ce Conformiteitsverklaring
że wymieniona maszyna: preberá zodpovednosť za nižšie uvedené zariadenie: izjavlja, da jamči, da je navedena naprava: SENSE Bakermatic in overeenstemming is met de richtlijnen: is in accordance with the directives: est conforme aux dispositions des directives: den Richtlinien entspricht: è...