Constructie van de menger
Werkschakelaar
Veilige uitschakeling van de machine tijdens reiniging,
onderhoud en indien niet in gebruik.
USB-servicepoort
Voor snelle en veilige software-upgrades, het downloa-
den van recepten en de geschiedenis van de werklast.
VL-5 Aanraakpaneel
Zie pagina 8 voor een uitleg van het aanraakpaneel.
Noodstop
Hefknoppen
Druk de knoppen op de linker- en rechterkant gelijktijdig in.
Verwijderbare beschermkap
Om het hulpstuk te laten draaien, moet de beschermkap
dicht zijn.
Het bekken kan omhoog worden gebracht terwijl de
beschermkap open is, maar de hulpstukken draaien
(joggen) alleen als de beschermkap dicht is en de machine
met twee handen wordt bediend.
Bekkenlift en "JOG"-functie
De menger is uitgerust met een "JOG"-functie.
Voordat het bekken zijn hoogste positie bereikt, begint het
hulpstuk te draaien in de ingrediënten.
Om veiligheidsredenen moet de bekkenlift met twee han-
den worden bediend.
Bekkendetectie met contactloze sensor
De contactloze sensor voor de bekkendetectie bevindt zich
aan de achterkant van de bekkenarmen.
4
De beschermkap demonteren
De beschermkap kan worden gedemon-
teerd door deze te openen en vervol-
gens uit de scharnieren te tillen. De be-
schermkap kan vervolgens machinaal
worden gewassen.