Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Varimixer A/S
Varimixer A/S
T: +45 4344 2288
P: +45 4344 2288
Kirkebjerg Søpark 6
E: info@varimixer.com
Kirkebjerg Søpark 6
E: info@varimixer.com
DK-2605 Brøndby
www.varimixer.com
DK-2605 Brøndby
www.varimixer.com
Denemarken
Denmark
KODI A K
Bedieningsinstructies
KODI A K 10
NL
DRN: 20010-1606
Vertaling van de originele gebruikershandleiding
2021 05 31
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Varimixer KODIAK 10
Samenvatting van Inhoud voor Varimixer KODIAK 10
- Pagina 1 KODI A K Bedieningsinstructies KODI A K 10 Varimixer A/S Varimixer A/S P: +45 4344 2288 T: +45 4344 2288 DRN: 20010-1606 Kirkebjerg Søpark 6 E: info@varimixer.com Vertaling van de originele gebruikershandleiding Kirkebjerg Søpark 6 E: info@varimixer.com DK-2605 Brøndby www.varimixer.com 2021 05 31 DK-2605 Brøndby...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave: Algemeen: ..............................2 Uitpakken: ..............................2 Transport: ..............................3 Installatie en afstelling: .........................3 Elektrische aansluiting: ...........................3 Veiligheid: ..............................4 Magneten: ..............................4 Ingebruikstelling: ............................5 Gebruik van de machine: ..........................5 Technische gegevens: ..........................5 Componenten van de machine: ........................6 Gebruiksvriendelijkheid van KODIAK: ....................7 Max. capaciteit van de machine: ........................8 Hulpstukken op de juiste manier gebruiken: ..................8 Hulpstukaandrijving: ..........................8 De machine bedienen: ..........................9... -
Pagina 3: Transport
Transport: Gebruik altijd hefuitrusting om de machine te verplaatsen. De machine mag niet aan de lifthendel voor de mengkom worden getrokken of opgetild. Bij het verplaatsen van de machine moet deze altijd in een verticale positie zijn. Installatie en afstelling: De omgevingstemperatuur rond de machine mag niet hoger zijn dan 45 Zet de machine waterpas door de voeten af te stellen. -
Pagina 4: Veiligheid
VEILIGHEID: De veiligheid van de gebruiker wordt als volgt gewaarborgd: De mixer is ontworpen voor commercieel gebruik in keukens, cateringbedrijven en bakkerijen. De machine is ontworpen voor het maken van producten die bij gebruik geen reacties veroorzaken of stoffen laten vrijkomen die schadelijk kunnen zijn voor de gebruiker. De machine mag niet worden gebruikt in een explosieve omgeving. -
Pagina 5: Ingebruikstelling
Poederachtige ingrediënten mogen niet van grote hoogte in de mengkom worden gestort. • Een voorbeeld: zakken met meel moeten aan de onderkant worden geopend en in de mengkom worden gehouden. Technische gegevens: Nettoge- Vermo- Kodiak 10 Brutogewicht Variabele snelheid, hulpstuk wicht Model Vloermodel... -
Pagina 6: Componenten Van De Machine
Componenten van de machine: Bedieningspaneel Lifthendel Optioneel - hulpstukaandrijving Bescherm- Mengkop Mengkom Verstelbare poten; zie pagina 3 voor verstellen Indien omhoog gebracht De mengkom moet helemaal moet de mengkom onder de in de mengkomarmen zijn mengkombevestiging zijn gedrukt. vastgezet. -
Pagina 7: Gebruiksvriendelijkheid Van Kodiak
Gebruiksvriendelijkheid van KODIAK: KODIAK is ontworpen in samenwerking met keuken- en bakkerijpersoneel en dat heeft een aantal voordelen voor de gebruikers opgeleverd: De machine zelf Kan door de gebruiker op de netvoeding worden aangesloten (standaard stroomsterkte) Is gemaakt van roestvrij staal Heeft voeten met hoogteafstelling, zodat de machine ook op een hellend vlak stabiel staat Is eenvoudig schoon te maken, met grote oppervlakken en een verwijderbare beschermkap die in de vaatwasser kan Het bedieningspaneel zorgt samen met de grote mengkomdiameter voor een goed overzicht van de inhoud in de mengkom. -
Pagina 8: Max. Capaciteit Van De Machine
Max. capaciteit van de machine: AR = Absorptie Ratio Capaciteiten per mix Hulpstuk (Vloeistof in % van vaste stoffen) 1 liter Eiwit Garde Berekening AR 2,5 liter Slagroom Garde 8 liter Garde Mayonaise * 1 kg vaste stoffen en 0,6 kg 5 kg Kruidenboter Mengarm... -
Pagina 9: De Machine Bedienen
De machine bedienen: Timer (timerveld) Tijd omlaag Tijd omhoog Snelheid omhoog Snelheids- indicatie Snelheid omlaag Start Noodstop Stop Als de mixer draait, wordt de bedrijfstijd niet gereset als u Voordat u de machine start: één keer op drukt; druk nog een keer op om te Plaats het gewenste hulpstuk in de mengkom en plaats de resetten. -
Pagina 10: Schoonmaken
Schoonmaken: De machine mag uitsluitend worden schoongemaakt door opgeleid personeel dat ouder is dan 14 jaar. Voordat u de machine gaat schoonmaken, moet u de stekker uit het stopcontact halen om elektrische gevaren en per ongeluk starten van de machine te voorkomen. De machine moet dagelijks na gebruik worden schoongemaakt. -
Pagina 11: Systematisch Onderhoud
Systematisch onderhoud: Onderdeel Handeling Frequentie Opmerking Beschermkap Controleer de veiligheid van de Regelmatig Als het hulpstuk niet beschermkap: Stopt het hulpstuk direct stopt met roteren als met roteren als de beschermkap niet de beschermkap niet juist juist geplaatst is? geplaatst is, mag de machine niet worden gebruikt. -
Pagina 12: Procedure Bij Overbelasting
Overbelasting: Procedure bij overbelasting: Overbelast de machine nooit. Controleer de foutcode hieronder en volg de suggestie voor een oplossing. Door overbelasting zal de frequentieomvormer de machine stoppen. Daarna verwijdert u de foutcode door op te drukken. U kunt de machine nu herstarten door op te drukken. -
Pagina 13: Toegang Tot De Zekering
Uitlezen van de machinegegevens: Houd de stopknop 5 seconden ingedrukt. De machinegegevens worden nu afwisselend op het display weergegeven. Er worden vijf soorten informatie weergegeven, overeenkomend met de vijf hieronder beschreven datasets: • Dataset 1: Geeft de firmwareversie aan, weergegeven als “F” gevolgd door drie cijfers, bijvoorbeeld firmwareversie 3. -
Pagina 14: Stroomschema
Stroomschema: 110-230 V -R1 Massa choker alleen 100-120 V Fuse Zekering 10 A... - Pagina 15 (o partes de ellas) fueron aplicadas EN454:2014 ; EN60204-1:2006; EN12100-2011 ……………………………………………………………………………………………………………………………………... EN61000-6-1:2007; EN61000-6-3:2007 ……………………………………………………………………………………………………………………………………... DS/EN 1672-2 + A1:2009 ……………………………………………………………………………………………………………………………………... DoC for Food Contact Materials, please go to www.varimixer.com/Special downloads (dealers only) or contact your supplier...
- Pagina 16 Varimixer A/S Varimixer A/S Kirkebjerg Søpark 6 Kirkebjerg Søpark 6 DK-2605 Brøndby DK-2605 Brøndby T: +45 4344 2288 P: +45 4344 2288 E: info@varimixer.com E: info@varimixer.com www.varimixer.com www.varimixer.com...