Hoge Vochtigheid; Lage Vochtigheid - AEG BSE682020M Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor BSE682020M:
- Gebruiksaanwijzing (56 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (52 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
28
www.aeg.com
Geroosterd var-
kensvlees, 1 kg /
Aardappelen /
Groenten, jus
Geroosterd
kalfsvlees, 1 kg /
Rijst / Groenten
11.5 Hoge vochtigheid
Gebruik de tweede rekstand.
Dunne visfilet
Gebakken eieren
Kleine vis, tot 0,35
kg
Dikke visfilet
Hele vis, tot 1 kg
Custard / Flan, in
kleine schotels
Dumplings
Terrines
11.6 Lage vochtigheid
Gebruik de tweede rekstand tenzij
anders aangegeven.
Afbakstokbroodjes,
40 - 50 g
Circulaviegrill
Eerste stap: vlees koken
(°C)
(min)
180
60 - 70
180
50 - 60
(°C)
(min)
85
15 - 25
90 - 110
15 - 30
90
20 - 30
90
25 - 35
90
30 - 40
90
35 - 45
120 - 130 40 - 50
90
40 - 50
(°C)
(min)
200
20 - 30
Stoom
Tweede stap: groenten toevoe-
gen
(°C)
99
99
Afbakbroodjes
Bevroren afbaks-
tokbroodjes, 40 -
50 g
Gehaktbrood,
rauw, 0,5 kg
Broodjes, 40 - 60 g
Pasta gebakken
Brood, 0,5 - 1 kg
Lasagne
Kip, 1 kg
Aardappelgratin
Varkenshaas, ge-
rookt, 0,6 - 1 kg
Rosbief, 1 kg
Eend, 1,5 - 2 kg
Geroosterd kalfs-
vlees, 1 kg
Geroosterd var-
kensvlees, 1 kg
(min)
30 - 40
30 - 40
(°C)
(min)
200
20 - 30
200
25 - 35
180
30 - 40
180 - 210
30 - 40
190
40 - 50
180 - 190
45 - 50
180
45 - 55
180 - 200
50 - 60
160 - 170
50 - 60
160 - 180
60 - 70
180 - 200
60 - 90
180
70 - 90
180
80 - 90
160 - 180
90 - 100
Advertenties
Inhoudsopgave
