Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Franke A600 Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails Zie ook voor A600:
Inhoudsopgave

Advertenties

nl
GEBRUIKSAANWIJZING
A600
FCS4043
Lees de gebruiksaanwijzing door voordat u aan de machine gaat
werken.
Bewaar de gebruiksaanwijzing bij de machine en overhandig deze
bij verkoop of overdracht van de machine aan de volgende
gebruiker.

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Franke A600

  • Pagina 1 GEBRUIKSAANWIJZING A600 FCS4043 Lees de gebruiksaanwijzing door voordat u aan de machine gaat werken. Bewaar de gebruiksaanwijzing bij de machine en overhandig deze bij verkoop of overdracht van de machine aan de volgende gebruiker.
  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    Positie typeplaatje  17 Typecode  19 Beschrijving van het apparaat  21 Koffiemachine  21 Bijzettoestellen  24 Overzicht van de bedienmodi  27 Franke Digital Services (optie)  29 Installation  30 Voorbereidingen  30 Afmetingen  30 Vereisten aan de watervoorziening  31 Vullen en leegmaken  35 Bonen vullen  35...
  • Pagina 4 Inhoudsopgave Franke Kaffeemaschinen AG Stoomafgifte (Autosteam/Autosteam Pro)  50 Dranken verkrijgen met touchpad  50 Reiniging  51 Inleiding  51 Benodigde reinigingsaccessoires  51 5-stappen-methode  51 Reiniging starten  52 Straalregelaar reinigen  53 Wekelijks reinigen  53 Waterfilter vervangen  55 Koffiemachine spoelen  56 Configureren  58 Onderhoudsniveau oproepen  58...
  • Pagina 5 Franke Kaffeemaschinen AG Inhoudsopgave Prestatiegegevens volgens DIN 18873-2:2016-02  88 15.1 Elektrische aansluitgegevens  88 15.2 Index  90 Gebruiksaanwijzing A600...
  • Pagina 6: Voor Uw Veiligheid

    Koffiemachine – De A600 is bedoeld voor drankbereiding in de horeca, in kantoren en vergelijkbare omgevingen. – De A600 is geschikt voor de verwerking van hele koffiebonen, gemalen koffie, poeder geschikt voor automaten en verse melk. – De A600 is bestemd voor de bereiding van dranken met inachtneming van deze gebruiksaanwijzing en de technische gegevens.
  • Pagina 7: Voorwaarden Voor Gebruik Van De Koffiemachine

    – Alle personen die de A600 bedienen, moeten de gebruiksaanwijzing hebben gelezen en begrepen. Dit geldt niet voor gebruik in de zelfbediening. – Neem de A600 en de bijzettoestellen pas in gebruik als u deze handleiding volledig hebt gelezen en begrepen.
  • Pagina 8: Gevaren Bij Gebruik Van De Koffiemachine

    1 | Voor uw veiligheid Franke Kaffeemaschinen AG Gevaren bij gebruik van de koffiemachine WAARSCHUWING Brandgevaar Door de elektrische overbelasting van het netsnoer kan als gevolg van de ontwikkeling van warmte brand ontstaan. a) Gebruik voor de aansluiting van de koffiemachine op de stroomvoorziening geen contactdoosrails, stekkerdozen of verlengkabels.
  • Pagina 9 Franke Kaffeemaschinen AG Voor uw veiligheid | 1 WAARSCHUWING Risico op brandwonden Tijdens het spoelen stroomt heet water uit. a) Kom tijdens de reiniging niet met uw handen in de buurt van de uitstroomopeningen. b) Zet niets op het druppelrooster.
  • Pagina 10 1 | Voor uw veiligheid Franke Kaffeemaschinen AG LET OP Gezondheidsgevaar door vermeerdering van kiemen Door onvoldoende reiniging kunnen levensmiddelresten zich in de machine en aan de uitlopen vastzetten en hierdoor producten verontreinigen. a) Gebruik de machine niet als deze niet volgens de handleiding is gereinigd.
  • Pagina 11: Betekenis Van Symbolen

    Franke Kaffeemaschinen AG Betekenis van symbolen | 2 BETEKENIS VAN SYMBOLEN Symbolen in de handleiding 2.1.1 Oriëntering Symbool Beschrijving Componenten met de 5-stappen-methode reinigen Bij dit symbool vindt u tips en trucs en aanvullende informatie Voorwaarden voor handelingen Resultaat of tussenresultaat bij handelingen Symbolen in de software 2.2.1...
  • Pagina 12 2 | Betekenis van symbolen Franke Kaffeemaschinen AG Symbool Omschrijving Beschrijving Dubbel product De dubbele hoeveelheid van een product maken (dubbel ser- veren) Gemahlener Kaffee Energiesparmodus De machine overschakelen naar de energiespaarmodus Onderhouden/reinigen Machine moet worden gereinigd of onderhouden Spoelen...
  • Pagina 13 Franke Kaffeemaschinen AG Betekenis van symbolen | 2 Symbool Omschrijving Beschrijving Screensavers Reclameafbeeldingen Favorieten Favorietentoets, hieraan kan een vaak gebruikte functie wor- den toegewezen Product Koffieboon Bonencontainer is leeg of niet correct geplaatst Melk Melkreservoir is leeg of niet correct geplaatst...
  • Pagina 14: Weergave Van Foutmeldingen

    2 | Betekenis van symbolen Franke Kaffeemaschinen AG 2.2.3 Weergave van foutmeldingen Gemarkeerde producten kunnen niet worden bereid. Via het oplichtende symbool op het dashboard gaat u naar de foutmelding. Espresso Cappuccino Chococcino Café crème Stoom Theewater Als een storing het hele systeem betreft, verschijnt de foutmelding automatisch.
  • Pagina 15: Leveringsomvang

    Franke Kaffeemaschinen AG Leveringsomvang | 3 LEVERINGSOMVANG Artikelaanduiding Artikelnummer Koffiemachine A600 (FCS4043) Set handleidingen 560.0001.465 Reinigingstabletten (100 stuks) 567.0000.010 Reinigingstabletten (China) 567.0000.016 Reinigingstabletten (VS/Canada) 567.0000.002 Reiniger voor melksystemen (doseerfles) 567.0000.005 Reiniger voor melksystemen (doseerfles) (VS/Cana- 567.0000.006 da/Mexico) Reiniger voor melksystemen (patroon) 567.0000.009...
  • Pagina 16 3 | Leveringsomvang Franke Kaffeemaschinen AG Artikelaanduiding Artikelnummer Microvezeldoek 560.0002.315 Moleninstelsleutel 560.0003.876 Straalregelaar/slangsleutel 560.0522.696 Filterhouder 560.0003.964 (optie intern waterreservoir) Filterpatroon 560.0004.630 (optie intern waterreservoir) Waterhardheid test strips 560.0004.060 (optie intern waterreservoir) Verwijdering van druppelrooster 560.0484.609 Verwijdering van druppelrooster 560.0574.078 (Optie verwijdering eendelig druppelrooster (VS))
  • Pagina 17: Identificatie

    Franke Kaffeemaschinen AG Identificatie | 4 IDENTIFICATIE Positie typeplaatje 4.1.1 Koffiemachine Het typeplaatje voor de koffiemachine bevindt zich op de rechter binnenwand. 4.1.2 Koeleenheid SU12/UT12 Het typeplaatje voor de koeleenheid SU12 bevindt zich links in de koelruimte. 4.1.3 Koeleenheid SU05 Het typeplaatje voor de koeleenheid SU05 bevindt zich op de linker binnenwand.
  • Pagina 18 4 | Identificatie Franke Kaffeemaschinen AG 4.1.4 Het typeplaatje voor het Flavor-Station voor onderinbouw (FSU, FSU60 CM) bevindt zich bovenaan aan de linkerzijde van de behuizing. 4.1.5 FS (optie) Het typeplaatje voor het Flavor Station FS bevindt zich aan de binnenkant van de achterzijde.
  • Pagina 19: Typecode

    Franke Kaffeemaschinen AG Identificatie | 4 4.1.7 AC200 (optie) Het typeplaatje van de AC200 bevindt zich op de linkerzijde van het uittrekbare deel. Typecode 4.2.1 Koffiemachine Typecode Beschrijving A600 Koffiemachine (volautomaat) Serie: A Type: 600 1 molen 2 molens Iced Coffee-module...
  • Pagina 20 4 | Identificatie Franke Kaffeemaschinen AG Typecode Beschrijving SU12 Koeleenheid (12 l of 2x4,5 l), naast de koffiemachine geplaatst KE200 Koeleenheid (4 l), naast de koffiemachine geplaatst Melkpompmodule UC05 Onderzetkoeleenheid (5 l), direct onder de koffiemachine geplaatst UC09 Onderzetkoeleenheid (9 l), direct onder de koffiemachine geplaatst UT12 Koeleenheid voor onderinbouw (12 l of 2x4,5 l)
  • Pagina 21: Beschrijving Van Het Apparaat

    BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT Koffiemachine De koffiemachine A600 is leverbaar met talloze opties. Om je een overzicht van je machine te geven, ge- ven wij hier een voorbeeld van een configuratie. Houd er rekening mee dat jouw koffiemachine er, afhan- kelijk van de configuratie, anders uit kan zien.
  • Pagina 22 – Afsluitbaar bonen- en poederreservoir – Kopjessensor – Optische kopjesherkenning – First Shot – Voeten, 7 mm – Stelvoeten, 70 mm – Stelvoeten, 100 mm – Touchpad als bedieningshulp voor rolstoelgebruikers – Tankkit (niet in verbinding met Iced Coffee-module) – Franke Digital Services Gebruiksaanwijzing A600...
  • Pagina 23: Componenten Van De Koffiemachine

    Franke Kaffeemaschinen AG Beschrijving van het apparaat | 5 5.1.3 Componenten van de koffiemachine Poederreservoir (optie) Bonencontainer Iced Coffee-module (optie) Zetmodule Droesbak Intern waterreservoir (optie) Druppelschaal met druppelrooster Gebruiksaanwijzing A600...
  • Pagina 24: Bijzettoestellen

    5 | Beschrijving van het apparaat Franke Kaffeemaschinen AG Bijzettoestellen 5.2.1 Componenten van de koeleenheid Deurslot Temperatuurindicatie Hoofdschakelaar Reinigingspatroon (alleen bij CleanMaster) Melkreservoir Reinigingscontainer SU05 Gebruiksaanwijzing A600...
  • Pagina 25 Franke Kaffeemaschinen AG Beschrijving van het apparaat | 5 5.2.2 Flavor Station FS/FSU EC Voor bijzondere creaties is ons Flavor Station als optie beschikbaar. Met het Flavor Station kunt u uw aan- bod met max. zes verschillende smaakrichtingen uitbreiden. 5.2.3 Kopjesverwarmer Om te kunnen genieten van een optimale kop koffie, hebt u voorverwarmde kopjes nodig.
  • Pagina 26 5 | Beschrijving van het apparaat Franke Kaffeemaschinen AG 5.2.4 Afrekensysteem Het afrekensysteem dient voor het uitvoeren van betalingen en registreren van afrekengegevens. Interfaces: – VIP Betaalsystemen: – Muntcontrole – Muntwisselaar – Kaartleesapparaat 5.2.5 Iced Coffee-module – De Iced Coffee-module rechts vooraan in de koffiemachine.
  • Pagina 27: Overzicht Van De Bedienmodi

    Uw servicemonteur helpt u graag de voor u geschikte bedienmodus in te stellen. 5.3.1 Gebruikersinterface Espresso Dubbele espresso 2 Espresso's Café crème Stoom Theewater Via het Franke-logo kunt u tussen onder- Vooruit of achteruit bladeren houdsmenu en productselectie wisselen Gebruiksaanwijzing A600...
  • Pagina 28: Bedienmodus Cash Register

    5 | Beschrijving van het apparaat Franke Kaffeemaschinen AG 5.3.2 Bedienmodus Cash Register Café crème Ristretto Theewater Chococcino Hazelnoot Espresso Dubbele espresso Latte macchiato cappuccino Vanilla Latte Chocolade Macchiato Cash Register is de bedienmodus voor het bediende gebruik. Terwijl uw koffiemachine een product bereidt, voegt u al volgende bestellingen toe.
  • Pagina 29: Afrekening

    Centraal gestuurd on- derhoud op afstand, zoals bijvoorbeeld software- en configuratie-updates vermijden interventies ter plaat- Meer informatie kunt u inwinnen bij uw servicemonteur van Franke of op de website van Franke. Gebruiksaanwijzing A600...
  • Pagina 30: Installation

    De voorbereidingen moeten zijn afgerond, voordat uw servicemonteur de koffiemachine bij u installeert. Uw servicemonteur installeert uw koffiemachine en verricht de eerste inbedrijfstelling. Hij geeft u instruc- ties over de elementaire functies. Afmetingen Alle maten zijn in mm aangegeven. A600 met SU05/A600 zijaanzicht Gebruiksaanwijzing A600...
  • Pagina 31: Stelvoeten

    Beschadigingen door oververhitting These drawings and specifications are the property of Document ID 500000001421 Franke Technology and Trademark Ltd. and shall not be reproduced, copied or transfered to any third party without the prior written permission of Franke Technology and 2010 Article Trademark Ltd., Hergiswil, Switzerland...
  • Pagina 32: Waterhardheid Met Meetstrips Vaststellen

    6 | Installation Franke Kaffeemaschinen AG Verbinding met wateraansluiting Wartelmoer G3/8 en metalen slang l = 1500 mm Alleen met de meegeleverde slangenset aansluiten – De wateraansluiting moet voldoen aan de vereisten van de technische gegevens en de lokale en nati- onale voorschriften.
  • Pagina 33: Capaciteit Claris-Waterfilter

    Franke Kaffeemaschinen AG Installation | 6 Hardheid Resultaat op de meetstrip Waterhardheid 5 x rood >25° dH/>31°e/>45°fH Capaciteit Claris-waterfilter Hardheidsgraad Filtervolume 500 l 300 l 200 l 150 l 100 l Gebruiksperiode in maanden 6.3.3 Waterkwaliteit Hardheid: 4-8° dH GH (Duitse totale hardheid) 7-14° fH GH (Franse totale hardheid) 4,2-8,3 GPG...
  • Pagina 34: Waterafvoer

    6 | Installation Franke Kaffeemaschinen AG – Berekend geleidingsvermogen = 700 μS/cm – (18 x 30 μS/cm) = 160 μS/cm Het resultaat van de berekening is 160 μS/cm en duidt op een laag corrossiegevaar. 6.3.4 Waterafvoer – Afvoerslang: D = 20 mm, L = 2000 mm –...
  • Pagina 35: Vullen En Leegmaken

    Franke Kaffeemaschinen AG Vullen en leegmaken | 7 VULLEN EN LEEGMAKEN Bonen vullen WAARSCHUWING Risico op letsel Door vreemde voorwerpen in de bonencontainer of de molen kunnen splinters wegschieten en letsels veroorzaken. a) Steek geen voorwerpen in de bonencontainer of de molen.
  • Pagina 36: Poeder Vullen

    7 | Vullen en leegmaken Franke Kaffeemaschinen AG Poeder vullen 1. Verwijder het deksel van het poederreser- 2. Vul automatenpoeder bij. voir. 3. Plaats het deksel. Koeleenheid vullen LET OP Kiemen in rauwe melk Kiemen in rauwe melk kunnen de gezondheid in gevaar brengen.
  • Pagina 37: Bedorven Melk

    Franke Kaffeemaschinen AG Vullen en leegmaken | 7 OPMERKING Bedorven melk Door onvoldoende koeling of hygiëne kan melk bederven. a) Gebruik alleen voorgekoelde melk (2-5 °C). b) Bewaar melk alleen tijdens openingstijden in de koeleenheid. Bewaar melk buiten openingstijden – bijv.
  • Pagina 38 7 | Vullen en leegmaken Franke Kaffeemaschinen AG 7. Sluit de deur. 7.3.2 Koeleenheid SU12/UT12 1. Open de deur. 5. Vul het melkreservoir met gekoelde melk. 2. Schakel de koeleenheid in. 6. Sluit de schuifsluiting. ð De actuele koelruimtetemperatuur wordt getoond.
  • Pagina 39: Vullen Van Het Flavor Station Fs Ec

    Franke Kaffeemaschinen AG Vullen en leegmaken | 7 Vullen van het Flavor Station FS EC De schakelaar voor het inschakelen van het Flavor Station bevindt zich in de binnenruimte tegen de ach- terzijde aan de linkerkant. 1. Ontgrendel het Flavor Station met de sleutel.
  • Pagina 40: Maling Instellen

    7 | Vullen en leegmaken Franke Kaffeemaschinen AG Maling instellen WAARSCHUWING Risico op letsel Door vreemde voorwerpen in de bonencontainer of de molen kunnen splinters wegschieten en letsels veroorzaken. a) Steek geen voorwerpen in de bonencontainer of de molen. Moleninstelsleutel (560.0003.876) De verandering van de maling heeft een invloed op de hoeveelheid koffie.
  • Pagina 41: Functionele Beperking

    Franke Kaffeemaschinen AG Vullen en leegmaken | 7 6. Schuif de vergrendelingsschuif tot aan de aanslag in. OPMERKING Functionele beperking Indien bonen- en poedercontainers niet correct vergrendeld zijn, kunnen de werking van de koffiemachine en productkwaliteit belemmerd zijn. a) Schuif de vergrendelingsschuif tot aan de aanslag in.
  • Pagina 42: Poederreservoir Leegmaken

    7 | Vullen en leegmaken Franke Kaffeemaschinen AG Poederreservoir leegmaken LET OP Snijwonden/kneuzingen Het transportmechanisme van het poederreservoir kan snijwonden of kneuzingen veroorzaken. a) Reinig het poederreservoir voorzichtig. OPMERKING Vervuiling door poeder Poeder kan uit het poederreservoir vallen. a) Transporteer het poederreservoir altijd verticaal en in gesloten toestand.
  • Pagina 43: Droesbak Legen

    Franke Kaffeemaschinen AG Vullen en leegmaken | 7 Droesbak legen OPMERKING Schimmelvorming Koffieresten kunnen schimmelvorming veroorzaken. a) Leeg en reinig de droesbak minimaal 1 keer per dag. 1. Open de deur van de koffiemachine. 3. Leeg, reinig en droog de droesbak.
  • Pagina 44: Koeleenheid Leegmaken

    7 | Vullen en leegmaken Franke Kaffeemaschinen AG ü De melding Druppelschaal vol verschijnt op de bedieningseenheid. Druppelschaal vol De druppelschaal is vol. Leeg de druppelschaal. Bevestigen 5. Plaats het druppelrooster op de druppel- schaal. 1. Trek de druppelschaal eruit.
  • Pagina 45: Verstopping Van Het Melksysteem

    Franke Kaffeemaschinen AG Vullen en leegmaken | 7 OPMERKING Verstopping van het melksysteem Vezels van ongeschikte schoonmaakdoekjes kunnen in het melksysteem achterblijven en een verstop- ping veroorzaken. Dit kan tot machineschade leiden. a) Gebruik een microvezeldoekje om het melkreservoir schoon te maken.
  • Pagina 46 7 | Vullen en leegmaken Franke Kaffeemaschinen AG 2. Trek het melkreservoir eruit. 6. Schakel de koeleenheid uit als deze niet meer nodig is. 3. Bewaar de melk in de koelkast of gooi deze indien nodig weg. 4. Reinig het melkreservoir, het deksel van het melkreservoir, de wisseladapter, de aanzuig- slangen en de koelruimte.
  • Pagina 47: Dranken Verkrijgen

    Franke Kaffeemaschinen AG Dranken verkrijgen | 8 DRANKEN VERKRIJGEN WAARSCHUWING Risico op brandwonden U kunt zich aan hete dranken verbranden. a) Wees voorzichtig met hete dranken. b) Gebruik uitsluitend geschikte kopjes of glazen. Dranken met Quick Select verkrijgen 1. Plaats een geschikt kopje onder de uitloop.
  • Pagina 48: Dranken Met Gemalen Koffie Verkrijgen

    8 | Dranken verkrijgen Franke Kaffeemaschinen AG Café crème Ristretto Theewater Chococcino Café crème Ristretto Theewater Chococcino Espresso Cappuccino Dubbele espresso Latte macchiato Espresso Cappuccino Dubbele espresso Latte macchiato Chocolade Chocolade 2. Selecteer de productopties. 4. Neem eventueel verdere producten in de wachtlijst op.
  • Pagina 49: Heet Water Verkrijgen

    Franke Kaffeemaschinen AG Dranken verkrijgen | 8 3. Open de vulklep. 5. Vulklep sluiten. 4. Vul poeder bij. 6. Bevestig de melding met ð De bereiding start. ð De productselectie verschijnt. ð Het product is toebereid. Heet water verkrijgen U kunt de heetwaterafgifte op elk gewenst moment beëindigen door op de toets Afbreken te drukken.
  • Pagina 50: Stoomafgifte (Autosteam/Autosteam Pro)

    8 | Dranken verkrijgen Franke Kaffeemaschinen AG Stoomafgifte (Autosteam/Autosteam Pro) Autosteam is geschikt voor handmatig verhitten en opschuimen van melk en voor het verhitten van ande- re dranken. Met de functie Uitstomen wordt het condenswater uit het stoompijpje verwijderd. ð De stoomafgifte wordt automatisch ge- stopt wanneer het drankje de ingestelde 1.
  • Pagina 51: Reiniging

    Franke Kaffeemaschinen AG Reiniging | 9 REINIGING Inleiding Genieten van een perfecte kop koffie vereist een perfect gereinigde koffiemachine, koeleenheid en Flavor Station (optie). Verhoog uw productkwaliteit! Reinig uw koffiemachine en bijzettoestellen minimaal één keer per dag of vaker indien dat nodig is.
  • Pagina 52: Extra Reinigen Met De Hand

    Meine Einstellungen Individualisierung und Datentransfer Espresso Dubbele espresso 2 Espresso's Teller Reiniging & onderhoud Café crème Stoom Theewater 1. Tip het Franke-logo aan. Reiniging en Onderhoud selecteren. Reiniging & onderhoud Fouten-/gebeurtenisverslag Koffiemachine reinigen Koffiemachine spoelen Waterhoeveelheid filter Wisbescherming  58] PIN-codes [ 2.
  • Pagina 53: Straalregelaar Reinigen

    Franke Kaffeemaschinen AG Reiniging | 9 8. Houd het uitloopreinigingssysteem (indien aanwezig) bij de hand en zet het pas onder de neergelaten uitloop als daarom wordt ge- vraagd. 9. Volg de instructies op de gebruikersinterface en bevestig uitgevoerde stappen met Verder ð...
  • Pagina 54 9 | Reiniging Franke Kaffeemaschinen AG LET OP Snijwonden/kneuzingen Het transportmechanisme van het poederreservoir kan snijwonden of kneuzingen veroorzaken. a) Reinig het poederreservoir voorzichtig. ü Een droge of alleen met water bevochtigde 5. Verwijder de oliefilm aan de binnenkant van doek gebruiken.
  • Pagina 55: Beeldscherm Reinigen

    Meine Einstellungen Individualisierung und Datentransfer Espresso Dubbele espresso 2 Espresso's Teller Reiniging & onderhoud Café crème Stoom Theewater 1. Tip het Franke-logo aan. Reiniging en Onderhoud selecteren. Reiniging & onderhoud Fouten-/gebeurtenisverslag Koffiemachine reinigen Koffiemachine spoelen Wisbescherming  58] PIN-codes [ 2. Voer de PIN-code in.
  • Pagina 56: Koffiemachine Spoelen

    De machine spoelt automatisch na bepaalde intervallen en bij het in- en uitschakelen. Espresso Dubbele espresso 2 Espresso's Café crème Stoom Theewater 1. Tip het Franke-logo aan.  58] 2. Voer de PIN-code in. PIN-codes [ Gebruiksaanwijzing A600...
  • Pagina 57 Franke Kaffeemaschinen AG Reiniging | 9 3. Druk op Reiniging & onderhoud 10:54 2020-03-02 Fouten-/gebeurtenisverslag Meine Einstellungen Koffiemachine reinigen Koffiemachine spoelen Individualisierung und Datentransfer Waterhoeveelheid filter Teller Wisbescherming Reiniging & onderhoud Koffiemachine spoelen 5. Tip aan en bevestig de keuze.
  • Pagina 58: Configureren

    CONFIGUREREN 10.1 Onderhoudsniveau oproepen Espresso Dubbele espresso 2 Espresso's Café crème Stoom Theewater 1. Tip het Franke-logo aan.  58] PIN-codes [ 2. Voer de PIN-code in. 3. Druk op 10.2 PIN-codes Af fabriek zijn de volgende default-PIN-codes ingesteld: Eigenaar Specialist...
  • Pagina 59: Invoerwijzen

    Franke Kaffeemaschinen AG Configureren | 10 10.4 Invoerwijzen Tip de schakelaar aan om om te schakelen tussen Ja/Nee Aan/Uit . De zichtbare waarde is actief. Tip de pijl aan om de selectie weer te geven en de optie te kiezen.
  • Pagina 60: Menu 1 Machine Instellen

    10 | Configureren Franke Kaffeemaschinen AG 10.5.2 Menu 1 Machine instellen Menupunt 1.1 Taal Mijn instellingen 1 Machine instellen 1.1 Taal Parameter Waardebereik Opmerkingen Taal kiezen de, en, fr, bg, cs, da, De taal wordt direct omgeschakeld op de gebrui-...
  • Pagina 61 Franke Kaffeemaschinen AG Configureren | 10 Parameter Waardebereik Opmerkingen Indicatie zettijd – Ja – Nee Stoompijpje uitdampen – Ja Default: – Nee Gebruiksscenario > Zelfbediening Parameter Waardebereik Opmerkingen Gebruiksscenario – Zelfbediening – (Bediend) Bedienmodus – Quick Select – Default: Quick Select –...
  • Pagina 62 10 | Configureren Franke Kaffeemaschinen AG Parameter Waardebereik Opmerkingen Geluidssignaal bij pro- – Ja Geeft een piepsignaal als het product gereed is ducttoebereiding – Nee Geluidssignaal bij fout- – Ja Piept bij ontbrekende ressource met een interval meldingen van 3 seconden –...
  • Pagina 63: Menupunt 1.4 Reiniging

    Franke Kaffeemaschinen AG Configureren | 10 Parameter Waardebereik Opmerkingen PLU-nr. – PLU-nummer voor prijsberekening (indien met PLU-nummers wordt gewerkt). – Default: 0 Menupunt 1.4 Reiniging Mijn instellingen 1 Machine instellen 1.4 Reiniging Parameter Waardebereik Opmerkingen Zoemer – Ja Akoestisch verzoek om actie te ondernemen tijdens reiniging.
  • Pagina 64 10 | Configureren Franke Kaffeemaschinen AG Menupunt 1.11 Flavor Mijn instellingen 1 Machine instellen 1.11 Flavor Parameter Waardebereik Opmerkingen Telling actief – Ja – : Flavor-producten worden geteld – Nee – : Flavor-producten worden niet geteld – Default: Flavor 1-3...
  • Pagina 65: Menupunt 1.14 Randverlichting

    Franke Kaffeemaschinen AG Configureren | 10 Menupunt 1.14 Randverlichting Mijn instellingen 1 Machine instellen 1.14 Randverlichting Parameter Waardebereik Opmerkingen Verlichting kiezen – Uit – : geen randverlichting – Rood, groen, – Rood groen enz.: de randen lichten in de gekozen...
  • Pagina 66 10 | Configureren Franke Kaffeemaschinen AG Test Algemeen Koffie Bereidingshoeveelheid Waterhoeveelheid Maalhoeveelheid Molen 1 Molen 2 Opslaan Terug Variant kiezen Bereik kiezen Instellingen opslaan Product selecteren Variant bevestigen Testproduct bereiden Parameters instellen Gebruiksaanwijzing A600...
  • Pagina 67: Dranken Instellen

    Franke Kaffeemaschinen AG Configureren | 10 Dranken instellen Gewenste handeling Menupunt Informatie/instructie Nummer Product selecteren Kies met de keuzepijlen het te definiëren pro- 4, 1 duct en kies vervolgens de te bewerken variant Productnaam wijzigen Algemeen Voer de productnaam in en selecteer de pro-...
  • Pagina 68: Menupunt 3.2 Datum En Tijd

    10 | Configureren Franke Kaffeemaschinen AG Menupunt 3.2 Datum en tijd Meine Einstellungen 3 Datum en tijd 3.2 Datum en tijd Parameter Waardebereik Opmerkingen Weergave 12/24 uur – 12 uur – 24 uur 0–31 Dag instellen Maand 0–12 Maand instellen Jaar 0–63...
  • Pagina 69: Menu 4 Voedingswaarde-Informatie

    Franke Kaffeemaschinen AG Configureren | 10 Automatisch uitschakelen Parameter Waardebereik Opmerkingen Actief – Ja Schakelklok in- of uitschakelen – Nee 0–23/0–11 Uitschakeltijd kiezen (uur) Minuut 0–59 Uitschakeltijd kiezen (minuut) maandag, dinsdag, – Ja Schakelklok per dag activeren of deactiveren woensdag, donderdag, –...
  • Pagina 70 10 | Configureren Franke Kaffeemaschinen AG Menupunt 4.2 Flavor Meine Einstellungen 4 Voedingswaarde- informatie 4.2 Flavor Menupunt 4.3 Poeder Meine Einstellungen 4 Voedingswaarde- informatie 4.3 Poeder Poederdoseerder positie 3/4 Voedingswaarde per 100 ml Parameter Waardebereik Opmerkingen Suikers 0,0-500,0 g Suikergehalte in gram per 100 ml invoeren...
  • Pagina 71: Menupunt 6.4 Bediener

    Franke Kaffeemaschinen AG Configureren | 10 Menupunt 6.2 Eigenaar Meine Einstellungen 6 Rechtenbesturing 6.2 Eigenaar Parameter Waardebereik Opmerkingen PIN wijzigen Nieuwe PIN invoeren – Bevoegdheden: toegang tot Mijn instellingen Tel- lers oproepen – Default-PIN: 1111 PIN ingesteld – Ja –...
  • Pagina 72: Menupunt 6.6 Slotproducten

    10 | Configureren Franke Kaffeemaschinen AG Parameter Waardebereik Opmerkingen Gebruikersprofiel active- – Ja – : het gebruikersprofiel is geactiveerd en wordt gebruikt – Nee – : het gebruikersprofiel is niet geactiveerd Menupunt 6.6 Slotproducten Meine Einstellungen 6 Rechtenbesturing 6.6 Slotproducten...
  • Pagina 73: Individualisering En Datatransfer | 11

    11.1 Overzicht Dit menu biedt je de volgende mogelijkheden: – Beschikbare Franke-media gebruiken als screensaver of voor reclameboodschappen – Je eigen mediaobjecten op de machine laden en bekijken – Je eigen media gebruiken als screensaver of voor reclameboodschappen – Het gedrag van de diverse bedienmodi en de screensaver configureren –...
  • Pagina 74: Menustructuur Personaliseren En Gegevensoverdracht

    11 | Individualisering en datatransfer Franke Kaffeemaschinen AG 11.2 Menustructuur Personaliseren en gegevensoverdracht Individualisering en datatransfer 3 Gegevens opslaan/laden 1 Digital Signage 2 Weergave aanpassen 2.13 Applicatie configureren 3.1 Gegevens opslaan 1.1 Media laden 1.2 Media opslaan 3.2 Back-up laden 2.2 Afbeeldingencarrousel...
  • Pagina 75: Digital Signage Via Usb-Stick Beheren

    Franke Kaffeemaschinen AG Individualisering en datatransfer | 11 11.3 Digital Signage via USB-stick beheren Je kunt de selectie en weergavetijden van je reclameboodschappen (Digital Signage) beheren in een vrij toegankelijke webtool. Hiertoe exporteer en importeer je het desbetreffende bestand met een USB-stick.
  • Pagina 76: Applicatie Configureren

    11 | Individualisering en datatransfer Franke Kaffeemaschinen AG 11.5 Applicatie configureren Parameter Waardebereik Opmerkingen Versie Voorbeeld: 3.30 Aanduiding van de huidige versie Standaardtaal Aanduiding van de ingestelde standaardtaal. Na een ingestelde wachttijd schakelt de machine weer over naar deze taal.
  • Pagina 77: Weergave [Bedienmodus]

    Franke Kaffeemaschinen AG Individualisering en datatransfer | 11 11.5.3 Weergave [bedienmodus] Afhankelijk van de bedienmodus zijn verschillende weergaveparameters beschikbaar. 11.5.4 Kopjesherkenning Parameters Waardebereik Opmerkingen Dranken filteren – Ja Ja: het drankenaanbod wordt automatisch afge- stemd op de grootte van het kopje dat onder de uit- –...
  • Pagina 78: Data Opslaan/Laden

    – Sla eigen media op – USB-stick uitwerpen – Weergave van de bestandsnaam 11.6.2 Data laden Gewenste handeling Menupunt Informatie/instructie Configuratie en media 3.2 Back-up laden – Opgeslagen data (configuratie, Franke-media, importeren eigen media) laden – USB-stick uitwerpen Gebruiksaanwijzing A600...
  • Pagina 79: Xml-Data Opslaan

    Provisioning Deployment op de koffiemachi- Servicemenu ne geladen. Personaliseren en gegevensoverdracht 1. Tik op het Franke-logo. 2. Voer de PIN in. Reiniging & onderhoud 3. Druk op ð Naast het menu Individualisering en data- transfer is het beschikbare aantal updates 4.
  • Pagina 80 11 | Individualisering en datatransfer Franke Kaffeemaschinen AG ð Het updatepakket wordt geïmporteerd. ð Het updatepakket wordt geïnstalleerd. 7. Druk op de knop Installeren Gebruiksaanwijzing A600...
  • Pagina 81: Foutoplossing

    Franke Kaffeemaschinen AG Foutoplossing | 12 FOUTOPLOSSING 12.1 Foutmeldingen De machine geeft bij een storing een foutmelding, die instructies geeft voor het oplossen van deze storing. Bediende modus In de bediende modus wordt een storing via een in kleur geaccentueerd symbool weergegeven. Tik voor meer informatie het symbool aan.
  • Pagina 82: Kleurcode Voor Foutmeldingen

    12 | Foutoplossing Franke Kaffeemaschinen AG 12.1.1 Kleurcode voor foutmeldingen Tijdelijke onderbreking Systeem functioneert nog zonder beperkingen Systeem functioneert met beperkingen Enkele of alle middelen zijn geblokkeerd 12.2 Foutoplossing van het systeem Foutmelding/probleem Mogelijke oorzaak Maatregel Foutmelding E663 Drup- Het sensorsignaal wordt verstoord...
  • Pagina 83: Tips Voor Goede Koffiedranken

    Franke Kaffeemaschinen AG Foutoplossing | 12 Foutmelding/probleem Mogelijke oorzaak Maatregel Foutmelding E79 Flowme- Storing van de waterdoorstroming Koppeling op het waterreservoir ofwel de terfout wateraansluiting controleren De zeef van de zetmodule is waarschijn- lijk verstopt als de foutmelding tijdens de...
  • Pagina 84: Hulp Bij Problemen Met De Productkwaliteit

    12 | Foutoplossing Franke Kaffeemaschinen AG 12.4 Hulp bij problemen met de productkwaliteit Probleem Mogelijke oorzaken Mogelijke oplossing Koffie smaakloos Te grove maling Maling fijner instellen Maling instellen Te weinig koffie Hoeveelheid koffie verhogen Dranken in- stellen Temperatuur te laag...
  • Pagina 85: Buitengebruikstelling

    Voor heringebruikname is het onvermijdelijk dat u de serviceafdeling inschakelt. De koffiemachine moet onderhouden, geïnstalleerd en voor het serveren van producten worden gereinigd. a) Neem contact op met het Franke-serviceteam voor een vakkundige buitengebruikstelling en opslag. b) Laat de koffiemachine door uw servicemonteur leegmaken.
  • Pagina 86: Heringebruikname Na Langere Periode Van Opslag Of Stilstand

    13 | Buitengebruikstelling Franke Kaffeemaschinen AG Aan de volgende voorwaarden moet zijn voldaan: – Toegestane opslagtemperaturen bij volledig lege machine: 5-32 °C – Relatieve luchtvochtigheid: max. 80 % – Langdurige en voldoende stabiliteit en bevestiging – Machine rechtop staand – Machine leeg en systeem leeggemaakt –...
  • Pagina 87: Onderdelen Afvoeren

    Franke Kaffeemaschinen AG Onderdelen afvoeren | 14 ONDERDELEN AFVOEREN Afvoeren van het verbruiksmateriaal – Bonen, poeder en koffiedik kunnen worden gecomposteerd. – Voor het afvoeren van ongebruikte reinigingsmiddelen geldt de informatie op het etiket van dit middel. – Voer vloeistoffen uit de reinigingscontainer of de opvangschaal af in het riool.
  • Pagina 88: Technische Gegevens

    15 | Technische gegevens Franke Kaffeemaschinen AG TECHNISCHE GEGEVENS Apparaattype A600 (FCS4043) Afmetingen: breedte/hoogte/diepte (mm) 340/540/600 Gewicht (kg) Vulhoeveelheid bonencontainer (kg) 0,6 of 1,2 Vulhoeveelheid dubbele bonencontainer (kg) 2 x 0,6 of 2 x  1,2 Vulhoeveelheid bonencontainer, één molen (kg)
  • Pagina 89 Franke Kaffeemaschinen AG Technische gegevens | 15 Spanning Stroomnetaanslui- Vermogen (max.) Zekering Frequentie ting 220-240 V 3LPE 5600-7900 W 30 A 50-60 Hz 380 V 3LNPE 6300 W 16 A 50-60 Hz 380-415 V 3LNPE 6300-7500 W 16 A 50-60 Hz Gebruiksaanwijzing A600...
  • Pagina 90 Index Franke Kaffeemaschinen AG INDEX Numeriek 5-Schritte-Methode  51 Gebruiksaanwijzing  15 5-stappen-methode  11 Kaffeebohnen Abwassertank (extern)  88 einfüllen  35 Afvoeren  87 Koffiedik Ausserbetriebnahme  85 Afvoeren  87 Koffiemachine Bedieningseenheid  44 Reiniging  52 Bedienmodus Kunststof onderdelen Bediende modus  81 Afvoeren  87 Cash Register  28...
  • Pagina 91 Franke Kaffeemaschinen AG Index Reiniging  52 Reinigingscontainerr Vloeistof afvoeren  87 Reinigingsmiddel Afvoeren  87 Reinigingstabletten  15 Reinigung Druppelrooster  44 Druppelschaal  43 Set handleidingen  15 Start-toets  11 Storingsmelding Farbcode  14 Weergave  14 Symbolen  11 Aanwijzing  11 Dashboard  11 Software  11 Tips  11 Toets 'Afbreken'  11...
  • Pagina 92 St Albans, Tel.: +1 615 462 4265 www.franke.com Hertfordshire, AL2 2DQ Fax: +1 615 462 4400 England www.franke.com Franke Coffee Systems GmbH Tel.: +44 1923 635700 Franke Strasse 1 Fax: +44 1923 635701 97947 Grünsfeld www.franke.com Deutschland Tel.: +49 9346 9278 0 coffee.franke.com...

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Fcs4043

Inhoudsopgave