Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Franke MYTICO VARIO FCS4080 Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails Zie ook voor MYTICO VARIO FCS4080:
Inhoudsopgave

Advertenties

nl
GEBRUIKSAANWIJZING
MYTICO VARIO
FCS4080
Lees de gebruiksaanwijzing door voordat u aan de machine gaat
werken.
Bewaar de gebruiksaanwijzing bij de machine en overhandig deze
bij verkoop of overdracht van de machine aan de volgende
gebruiker.

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Franke MYTICO VARIO FCS4080

  • Pagina 1 GEBRUIKSAANWIJZING MYTICO VARIO FCS4080 Lees de gebruiksaanwijzing door voordat u aan de machine gaat werken. Bewaar de gebruiksaanwijzing bij de machine en overhandig deze bij verkoop of overdracht van de machine aan de volgende gebruiker.
  • Pagina 3: Inhoudsopgave

     21 5.2.1 Overzicht van de bedienmodi  22 Gebruikersinterface  22 5.3.1 Bedieningsmodus Cash Register  22 5.3.2 Energiespaarmodus  22 Uitlooplade vervangen  23 Franke Digital Services (optie)  23 Installation  24 Voorbereidingen  24 Afmetingen  24 Stelvoeten  27 6.2.1 Vereisten aan de watervoorziening  27 Wateraansluiting  27...
  • Pagina 4 Inhoudsopgave Franke Kaffeemaschinen AG Waterafvoer  28 6.3.3 Vullen en leegmaken  29 Machine vullen  29 Bonen vullen  29 Poeder vullen  30 Koeleenheid vullen  30 Koeleenheid UT12  31 7.4.1 Maling instellen  32 Bonencontainer leegmaken  34 Poederreservoir leegmaken  34 Droesbak legen  35 Koeleenheid leegmaken  36...
  • Pagina 5 Franke Kaffeemaschinen AG Inhoudsopgave Digital Signage via USB-stick beheren  54 10.5.3 Menu 6 Rechtenbesturing  55 10.5.4 Individualisering en datatransfer  58 Overzicht  58 11.1 Menustructuur Personaliseren en gegevensoverdracht  58 11.2 Digital Signage via USB-stick beheren  58 11.3 Applicatie configureren  59 11.4 Taalinstellingen  60...
  • Pagina 6: Voor Uw Veiligheid

    1 | Voor uw veiligheid Franke Kaffeemaschinen AG VOOR UW VEILIGHEID Reglementair gebruik 1.1.1 Volledig apparaat – Mytico Vario is een commerciële drankenmaker voor gebruik in de horeca. – De Mytico Vario is geschikt voor de verwerking van hele koffiebonen, chocoladepoeder geschikt voor automaten en verse melk.
  • Pagina 7: Uitleg Van Veiligheidsinstructies

    Franke Kaffeemaschinen AG Voor uw veiligheid | 1 – Kinderen en personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale ver- mogens, of een gebrek aan ervaring en kennis, mogen Mytico Vario en de bijzettoestellen niet gebruiken, tenzij zij toezicht of instructies hebben ont- vangen over het gebruik van Mytico Vario en de bijzettoestellen van een per- soon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
  • Pagina 8: Levensgevaar Door Elektrische Schok

    1 | Voor uw veiligheid Franke Kaffeemaschinen AG WAARSCHUWING Levensgevaar door elektrische schok Beschadigde netsnoeren, kabels of stekkers kunnen leiden tot een elektrische schok. a) Sluit geen beschadigde netsnoeren, kabels of stekkers aan op het stroomnet. b) Vervang beschadigde netsnoeren, kabels of stekkers.
  • Pagina 9 Franke Kaffeemaschinen AG Voor uw veiligheid | 1 WAARSCHUWING Risico op brandwonden U kunt zich aan hete dranken verbranden. a) Wees voorzichtig met hete dranken. b) Gebruik uitsluitend geschikte kopjes of glazen. WAARSCHUWING Risico op brandwonden Tijdens het reinigen ontsnappen hete vloeistoffen en stoom, die brandwonden kunnen veroorzaken.
  • Pagina 10: Gezondheidsgevaar Door Vermeerdering Van Kiemen

    1 | Voor uw veiligheid Franke Kaffeemaschinen AG LET OP Gezondheidsgevaar door vermeerdering van kiemen Door onvoldoende reiniging kunnen levensmiddelresten zich in de machine en aan de uitlopen vastzetten en hierdoor producten verontreinigen. a) Gebruik de machine niet als deze niet volgens de handleiding is gereinigd.
  • Pagina 11: Betekenis Van Symbolen

    Franke Kaffeemaschinen AG Betekenis van symbolen | 2 BETEKENIS VAN SYMBOLEN Symbolen in de handleiding 2.1.1 Oriëntering Symbool Beschrijving Componenten met de 5-stappen-methode reinigen Bij dit symbool vindt u tips en trucs en aanvullende informatie Voorwaarden voor handelingen Resultaat of tussenresultaat bij handelingen Symbolen in de software 2.2.1...
  • Pagina 12 2 | Betekenis van symbolen Franke Kaffeemaschinen AG Symbool Omschrijving Beschrijving Onderhouden/reinigen Machine moet worden gereinigd of onderhouden Spoelen Machine moet worden gespoeld of machine spoelt Reiniger voor melksyste- Reiniger voor melksystemen is op (CleanMaster) Droesbak Droesbak moet worden geleegd...
  • Pagina 13: Weergave Van Foutmeldingen

    Franke Kaffeemaschinen AG Betekenis van symbolen | 2 Symbool Omschrijving Beschrijving Event-log Opsomming van de event- en foutmeldingen Teller individuele produc- Inactief Gegevensoverdracht Gegevens worden verstuurd 2.2.3 Weergave van foutmeldingen Gemarkeerde producten kunnen niet worden be- reid. Via het oplichtende symbool op het dash- board gaat u naar de foutmelding.
  • Pagina 14: Leveringsomvang

    3 | Leveringsomvang Franke Kaffeemaschinen AG LEVERINGSOMVANG Afhankelijk van de toestelconfiguratie kan de leveringsomvang afwijken, of kunnen onderdelen op een an- dere plaats meegeleverd zijn. Andere accessoires zijn rechtstreeks verkrijgbaar bij uw dealer of bij Franke Kaffeemaschinen AG in Aarburg. Artikelaanduiding Artikelnummer...
  • Pagina 15 Franke Kaffeemaschinen AG Leveringsomvang | 3 Artikelaanduiding Artikelnummer Microvezeldoek 560.0002.315 Twee opvangbakken 560.0612.966 Moleninstelsleutel 560.0003.876 Straalregelaar/slangsleutel 560.0522.696 Montagesleutel 560.0678.462 Twee uitlooplades met dubbele uitloop 560.0665.255 Twee uitlooplades met combinatie-uitloop Vario 560.0702.731 Twee kopjesplateaus 560.0702.547 Gebruiksaanwijzing Mytico Vario...
  • Pagina 16: Identificatie

    4 | Identificatie Franke Kaffeemaschinen AG IDENTIFICATIE Positie typeplaatje De typeplaatjes van de koffiemodules bevinden zich in aan de binnenkant aan de rechter zijwand. Het typeplaatje van de Barista-module bevindt zich rechtsachter in het frame. Trek de Barista-module naar voren.
  • Pagina 17: Typecode

    Franke Kaffeemaschinen AG Identificatie | 4 Typecode 4.2.1 Volledig apparaat Typecode Beschrijving Mytico Koffiemachine BeyondTraditional Mytico III Mytico Vario Koffiemodule (coffee module) Links (left-hand) Rechts (right-hand) 1 molen 2 molens Barista-module Barista Mode 2: – Melk opschuimen met stoompijpje. – Of: drankje met melkschuim automatisch zetten met FoamMaster.
  • Pagina 18: Beschrijving Van Het Apparaat

    5 | Beschrijving van het apparaat Franke Kaffeemaschinen AG BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT Volledig apparaat De koffiemachine Mytico Vario is leverbaar met talloze opties. Om je een overzicht van je machine te ge- ven, geven wij hier een voorbeeld van een configuratie. Houd er rekening mee dat jouw koffiemachine er, afhankelijk van de configuratie, anders uit kan zien.
  • Pagina 19: Overzicht Van Componenten

    Franke Kaffeemaschinen AG Beschrijving van het apparaat | 5 5.1.2 Overzicht van componenten Bedieningseenheid (8" touch display) Poederreservoir (optie) Bonencontainer Barista Lever Uitlooplade Toetsenpaneel Druppelschaal (vast gemonteerd) met druppel- Heetwatertap-/stoompijpjeshouder rooster Kopjesblad Gebruiksaanwijzing Mytico Vario...
  • Pagina 20: Standaard

    5 | Beschrijving van het apparaat Franke Kaffeemaschinen AG Mytico Vario Mytico Vario PrecisionFoam Heetwatertap Mixer Droesbak PrecisionFoam-uitloop Stoompijpje S3 Zetmodule 5.1.3 Standaard – 8"-touch-display – Elke koffiemodule heeft een molen (linksachter) – Stoompijpje S3 links, heetwatertap midden, stoompijpje S1 rechts –...
  • Pagina 21: Opties

    – Vario PrecisionFoam: Heetwatertap midden – IndividualMilk Technology (2 koeleenheden) – Afvaluitworp – Kopjesblad verwarmd – Achterwandverlichting – Eendelig druppelrooster – Franke Digital Services Bijzettoestellen 5.2.1 Koeleenheid De koeleenheid zorgt voor een constante koeling van maximaal twee melksoorten totdat u het per- fecte kopje koffie bereidt.
  • Pagina 22: Overzicht Van De Bedienmodi

    Espresso Dubbele espresso 2 Espresso's Café crème Stoom Theewater Via het Franke-logo kunt u tussen onder- Vooruit of achteruit bladeren houdsmenu en productselectie wisselen 5.3.2 Bedieningsmodus Cash Register Cash Register is de bedieningsmodus voor het be- diende gebruik. Terwijl je koffiemachine een pro- duct bereidt, voeg jij al volgende bestellingen toe.
  • Pagina 23: Energiespaarmodus Inschakelen

    Centraal gestuurd on- derhoud op afstand, zoals bijvoorbeeld software- en configuratie-updates vermijden interventies ter plaat- Meer informatie kunt u inwinnen bij uw servicemonteur van Franke of op de website van Franke. Gebruiksaanwijzing Mytico Vario...
  • Pagina 24: Installation

    6 | Installation Franke Kaffeemaschinen AG INSTALLATION Voorbereidingen – De stroomaansluiting voor de koffiemachine moet met een aardlekschakelaar beveiligd zijn. – Door een schakelaar moet elke pool van de stroomtoevoer kunnen worden onderbroken.  27] – De wateraansluiting moet Vereisten aan de watervoorziening [ en lokale en nationale wet- en regelgeving.
  • Pagina 25 Franke Kaffeemaschinen AG Installation | 6 Minimale afstanden aan de boven- en achterkant Inbouwruimte 1x UT12 Gebruiksaanwijzing Mytico Vario...
  • Pagina 26: Minimale Afstanden

    6 | Installation Franke Kaffeemaschinen AG Inbouwruimte 2x UT12 (* afstand alleen met optie afvaluitworp) *) Alleen bij de optie afvaluitworp Slangdoorvoer in balie Minimale afstanden – T.o.v. de achterzijde: 50 mm – Naar boven: 300 mm (voor het vullen en verwijderen van de bonencontainer) –...
  • Pagina 27: Stelvoeten

    Franke Kaffeemaschinen AG Installation | 6 6.2.1 Stelvoeten Mytico Vario wordt met voeten geleverd. – Stelvoeten 60 mm – Stelvoeten 140 mm (Noord-Amerika) Met behulp van de stelvoeten kunnen oneffenheden of hoogteverschillen worden gecompenseerd. Vereisten aan de watervoorziening 6.3.1 Wateraansluiting Waterdruk 0.8-8.0 bar...
  • Pagina 28: Waterafvoer

    6 | Installation Franke Kaffeemaschinen AG 6.3.3 Waterafvoer – Afvoerslang: D = 25 mm, L = 2000 mm – Aansluiting aan lager aangebrachte sifon Gebruiksaanwijzing Mytico Vario...
  • Pagina 29: Vullen En Leegmaken

    Franke Kaffeemaschinen AG Vullen en leegmaken | 7 VULLEN EN LEEGMAKEN Machine vullen OPMERKING Foutief vullen van de reservoirs Door een foutieve vulling worden onvolmaakte producten geproduceerd en kan de machine schade oplo- pen. a) Vul de bonencontainer met koffiebonen.
  • Pagina 30: Poeder Vullen

    Machineschade Het gebruik van verkeerde vloeistoffen kan leiden tot beschadiging van de machine. a) Vul het reservoir van Franke uitsluitend met melk of gebruiksklare dranken. b) Gebruik voor het reinigen van het reservoir water en een mild reinigingsmiddel. Gebruiksaanwijzing Mytico Vario...
  • Pagina 31: Bedorven Melk En Gebruiksklare Dranken

    Franke Kaffeemaschinen AG Vullen en leegmaken | 7 OPMERKING Bedorven melk en gebruiksklare dranken Door onvoldoende koeling of hygiëne kunnen gebruiksklare dranken en melk bederven. a) Gebruik uitsluitend voorgekoelde melk en gebruiksklare dranken (2.0 - 5.0 °C). b) Vul alleen schone reservoirs met melk en gebruiksklare dranken.
  • Pagina 32: Maling Instellen

    7 | Vullen en leegmaken Franke Kaffeemaschinen AG 7. Schuif het melkreservoir tot de aanslag in de 8. Sluit de deur. koelruimte. Maling instellen WAARSCHUWING Risico op letsel Door vreemde voorwerpen in de bonencontainer of de molen kunnen splinters wegschieten en letsels veroorzaken.
  • Pagina 33 Franke Kaffeemaschinen AG Vullen en leegmaken | 7 ð De bonencontainer is nu ontgrendeld. 6. De bonencontainer aanbrengen 3. Verwijder de bonencontainer naar boven toe. 7. Draai de ontgrendelingshendel ca. 90° links- om totdat deze stopt. 4. Stel de maling naar behoefte in met de mo- leninstelsleutel.
  • Pagina 34: Bonencontainer Leegmaken

    7 | Vullen en leegmaken Franke Kaffeemaschinen AG Bonencontainer leegmaken 1. Verwijder het deksel van de bonencontainer. 5. De bonencontainer aanbrengen. 2. Draai de ontgrendelingshendel ca. 90° 6. Draai de ontgrendelingshendel ca. 90° links- rechtsom totdat deze stopt. om totdat deze stopt.
  • Pagina 35: Vervuiling Door Poeder

    Franke Kaffeemaschinen AG Vullen en leegmaken | 7 OPMERKING Vervuiling door poeder Poeder kan uit het poederreservoir vallen. a) Transporteer het poederreservoir altijd verticaal en in gesloten toestand. 3. Leeg, reinig en droog de poedercontainer. 1. Trek de vergrendelingsschuif tot de aanslag naar voren.
  • Pagina 36: Koeleenheid Leegmaken

    7 | Vullen en leegmaken Franke Kaffeemaschinen AG 3. Leeg, reinig en droog de droesbak. 4. Plaats de droesbak terug en sluit de deur. Koeleenheid leegmaken OPMERKING Bedorven melk en gebruiksklare dranken Door onvoldoende koeling of hygiëne kunnen gebruiksklare dranken en melk bederven.
  • Pagina 37 Franke Kaffeemaschinen AG Vullen en leegmaken | 7 3. Bewaar de melk in de koelkast of gooi deze indien nodig weg. 4. Reinig het melkreservoir, het deksel van het melkreservoir, de wisseladapter/de stekker- aansluitingen, de aanzuigslangen en de koel- ruimte.
  • Pagina 38: Dranken Verkrijgen

    8 | Dranken verkrijgen Franke Kaffeemaschinen AG DRANKEN VERKRIJGEN WAARSCHUWING Risico op brandwonden U kunt zich aan hete dranken verbranden. a) Wees voorzichtig met hete dranken. b) Gebruik uitsluitend geschikte kopjes of glazen. De Mytico wordt met uitlooplade voor enkele of dubbele uitloop geleverd. Bij de inbedrijfstelling plaatst de servicemonteur de uitlooplade in overeenstemming met uw productaanbod.
  • Pagina 39: Heet Water Verkrijgen

    Franke Kaffeemaschinen AG Dranken verkrijgen | 8 Café crème Ristretto Theewater Chococcino Café crème Ristretto Theewater Chococcino Espresso Cappuccino Dubbele espresso Latte macchiato Espresso Cappuccino Dubbele espresso Latte macchiato Chocolade Chocolade 5. Neem eventueel verdere producten in de 6. Start de bereiding van de producten in de wachtlijst op.
  • Pagina 40: Stoomafgifte (Autosteam Pro)

    8 | Dranken verkrijgen Franke Kaffeemaschinen AG Café crème Ristretto Theewater Chococcino Espresso Cappuccino Dubbele espresso Latte macchiato Chocolade 1. Plaats een melkkannetje onder de Precision- 3. Kies een melkschuimdrank met Precision- Foam-uitloop van de betreffende koffiemo- Foam (melkkannetje in de achtergrond).
  • Pagina 41: Beschadiging Aan Het Stoompijpje

    Franke Kaffeemaschinen AG Dranken verkrijgen | 8 OPMERKING Beschadiging aan het stoompijpje Ontmantel de onderdelen van het stoompijpje niet en draai geen onderdelen los. Het stoompijpje raakt daardoor beschadigd en kan gaan lekken. a) Vermijd te sterke kracht wanneer u het stoompijpje reinigt met een vochtige doek, om het losraken van verbindingen te voorkomen.
  • Pagina 42: Stoomafgifte

    8 | Dranken verkrijgen Franke Kaffeemaschinen AG Stoomafgifte WAARSCHUWING Risico op brandwonden Het hete oppervlak van het stoompijpje kan brandwonden veroorzaken. a) Zorg ervoor dat het handvat aanwezig is op het stoompijpje. b) Pak het stoompijpje alleen vast bij het handvat.
  • Pagina 43: Dranken Verkrijgen Met Barista Lever

    Franke Kaffeemaschinen AG Dranken verkrijgen | 8 3. Druk op de toets 'Afbreken' om de stoomaf- gifte te beëindigen. ð De stoomafgifte wordt beëindigd. 4. Druk op de toets 'Reinigen' en reinig het stoompijpje met een vochtige doek. Met de juiste configuratie kan het product ook worden bereid door op de betreffende Barista Lever te  43]...
  • Pagina 44: Reiniging

    9 | Reiniging Franke Kaffeemaschinen AG REINIGING Inleiding Genieten van een perfecte kop koffie vereist een perfect gereinigde koffiemachine, koeleenheid en Flavor Station (optie). Verhoog uw productkwaliteit! Reinig uw koffiemachine en bijzettoestellen minimaal één keer per dag of vaker indien dat nodig is.
  • Pagina 45: Extra Reinigen Met De Hand

    Espresso Dubbele espresso 2 Espresso's Reiniging & onderhoud Café crème Stoom Theewater Reiniging en Onderhoud selecteren. 1. Tip het Franke-logo aan. 10:54 2020-03-02 Reiniging en onderhoud Fouten-/gebeurtenisprotocol Systeem reinigen Systeem met FSU reinigen Koffiemachine spoelen Koude media voorbereiden Flavor Station voorbereiden...
  • Pagina 46: Straalregelaar Reinigen

    9 | Reiniging Franke Kaffeemaschinen AG Straalregelaar reinigen 2. Draai de gereinigde straalreiniger weer in. 1. Verwijder de straalregelaar voor heetwater met gereedschap en ontkalk hem. Wekelijks reinigen Reinig de componenten van de machine die in dit hoofdstuk worden vermeld ten minste eenmaal per week, naast het dagelijkse reinigingsproces.
  • Pagina 47: Poedercontainer Reinigen

    Franke Kaffeemaschinen AG Reiniging | 9 ü Gebruik een droge of alleen met water be- 4. De bonencontainer legen. vochtigde doek. 5. Verwijder de oliefilm aan de binnenkant van ü Gebruik geen reinigingsmiddel, aangezien de bonencontainer met een doek. dit de smaak van de koffie kan aantasten.
  • Pagina 48: Druppelschaalhouder, Druppelschaal En -Rooster Reinigen

    9 | Reiniging Franke Kaffeemaschinen AG 5. De poedercontainer met een vochtige doek reinigen. Poedercontainer met een droge doek uitvegen. 2. Trek de vergrendelingsschuif tot de aanslag naar voren. 6. Plaats de poedercontainer. 3. Haal de poedercontainer naar boven toe weg.
  • Pagina 49: Beeldscherm Reinigen

    Meine Einstellungen Individualisierung und Datentransfer Espresso Dubbele espresso 2 Espresso's Teller Reiniging & onderhoud Café crème Stoom Theewater 1. Tip het Franke-logo aan. Reiniging en Onderhoud selecteren. Reiniging en onderhoud Fouten-/ gebeurtenisprotocol Koffiemachine reinigen Koffiemachine spoelen Wisbescherming  51] PIN-codes [ 2.
  • Pagina 50: Koffiemachine Spoelen

    Meine Einstellungen Individualisierung und Datentransfer Espresso Dubbele espresso 2 Espresso's Teller Reiniging & onderhoud Café crème Stoom Theewater 1. Tip het Franke-logo aan. Reiniging en Onderhoud selecteren. Reiniging en onderhoud Fouten-/gebeurtenisverslag Koffiemachine reinigen Koffiemachine spoelen Waterhoeveelheid filter Wisbescherming  51] 2. Voer de PIN-code in.
  • Pagina 51: Configureren

    CONFIGUREREN 10.1 Onderhoudsniveau oproepen Espresso Dubbele espresso 2 Espresso's Café crème Stoom Theewater 1. Tip het Franke-logo aan.  51] PIN-codes [ 2. Voer de PIN-code in. 3. Druk op 10.2 PIN-codes Af fabriek zijn de volgende default-PIN-codes ingesteld: Eigenaar Specialist...
  • Pagina 52: Menustructuur Mijn Instellingen

    10 | Configureren Franke Kaffeemaschinen AG 10.3 Menustructuur Mijn instellingen Mijn instellingen 6 Rechtenbesturing Kopjesverwarmer Digital Signage Machine instellen 6.2 Eigenaar Datum en tijd Schakelklokken 6.3 Specialist 6.4 Bediener Systeeminformatie 6.5 Reinigingspersoneel 6.7 Machine aan/uit Afhankelijk van de configuratie van uw machine worden afzonderlijke menupunten niet getoond.
  • Pagina 53: Schakelklokken Bewerken

    Geïnstalleerde versie van de machinesoftware Complete versie Subsysteemversies Machine Machinetype Serienummer [Serienummer] Geïnstalleerde versie van de Franke-productcatalo- POP (productaanbod) Geïnstalleerde versie van het productaanbod (pro- ductvolgorde/-sortering) Licentie Actieve licentie voor Franke Digital Services, indien aanwezig Ethernet-apparaat A IP-ades Gebruiksaanwijzing Mytico Vario...
  • Pagina 54: Kopjesverwarmer

    10 | Configureren Franke Kaffeemaschinen AG Categorie Waarde MAC-adres 10.5.2 Kopjesverwarmer Categorie Waarde Kopjesverwarmer Aan/Uit 10.5.3 Digital Signage via USB-stick beheren Je kunt de selectie en weergavetijden van je reclameboodschappen (Digital Signage) beheren in een vrij toegankelijke webtool. Hiertoe exporteer en importeer je het desbetreffende bestand met een USB-stick.
  • Pagina 55: Menu 6 Rechtenbesturing

    Franke Kaffeemaschinen AG Configureren | 10 ð De koffiemachine neemt de nieuwe instel- lingen over. 10.5.4 Menu 6 Rechtenbesturing Met de rechtenbesturing kunt u voor verschillende taken en rollen verschillende PIN-codes toewijzen. Er kunnen drie bevoegdheidsniveaus (eigenaar, specialist en bediener) voor de toegang tot het onderhouds- niveau worden vastgelegd.
  • Pagina 56: Menupunt 6.4 Bediener

    10 | Configureren Franke Kaffeemaschinen AG Menupunt 6.3 Specialist Mijn instellingen 6 Rechtenbesturing 6.3 Specialist Parameter Waardebereik Opmerkingen PIN wijzigen Nieuwe PIN invoeren Default-PIN: 2222 Bevoegdheden: – Beperkte toegang tot Servicemenu Mijn instellin- Personaliseren en gegevensverkeer Tellers Reiniging en onderhoud PIN ingesteld –...
  • Pagina 57: Menupunt 6.7 Aan/Uit Machine

    Franke Kaffeemaschinen AG Configureren | 10 Menupunt 6.5 Reinigingspersoneel Mijn instellingen 6 Rechtenbesturing 6.5 Reinigingspersoneel Parameter Waardebereik Opmerkingen PIN wijzigen Nieuwe PIN invoeren Default-PIN: 5555 Bevoegdheden: – Alleen toegang tot Reiniging en onderhoud PIN ingesteld – Ja – : PIN is actief –...
  • Pagina 58: Individualisering En Datatransfer

    11.1 Overzicht Dit menu biedt je de volgende mogelijkheden: – Beschikbare Franke-media gebruiken als screensaver of voor reclameboodschappen – Je eigen mediaobjecten op de machine laden en bekijken – Je eigen media gebruiken als screensaver of voor reclameboodschappen – Het gedrag van de diverse bedienmodi en de screensaver configureren –...
  • Pagina 59: Applicatie Configureren

    Franke Kaffeemaschinen AG Individualisering en datatransfer | 11 http://iot.franke.com/digital-signage ü De koffiemachine heeft softwareversie 4.0 of 11. Hernoem het bestand desgewenst via het hoger. potloodpictogram linksboven. 1. Steek een USB-stick in de machine. 12. Tik op de knop Downloaden linksonder in het venster.
  • Pagina 60: Taalinstellingen

    11 | Individualisering en datatransfer Franke Kaffeemaschinen AG 11.4.1 Taalinstellingen Parameter Waardebereik Opmerkingen Taal – Alle beschikba- re talen Taal omschakelen – Ja – : tijdens de productselectie verschijnt er een landvlag in de rechterbovenhoek. Door op de – Nee...
  • Pagina 61: Voedingswaarde-Instellingen

    – Werp de USB-stick automatisch uit – Weergave van de bestandsnaam 11.5.2 Data laden Gewenste handeling Menupunt Informatie/instructie Configuratie en media 3.2 Back-up laden – Opgeslagen data (configuratie, Franke-media, importeren eigen media) importeren – Werp de USB-stick automatisch uit Gebruiksaanwijzing Mytico Vario...
  • Pagina 62: Xml-Data Opslaan

    Provisioning Deployment op de koffiemachi- Servicemenu ne geladen. Personaliseren en gegevensoverdracht 1. Tik op het Franke-logo. 2. Voer de PIN in. Reiniging en onderhoud 3. Druk op ð Naast het menu Individualisering en data- transfer is het beschikbare aantal updates 4.
  • Pagina 63: Foutoplossing

    Franke Kaffeemaschinen AG Foutoplossing | 12 FOUTOPLOSSING 12.1 Foutmeldingen Bediende modus In de bediende modus wordt een storing via een in kleur geaccentueerd symbool weergegeven. Tik voor meer informatie het symbool aan. 12.1.1 Kleurcode voor foutmeldingen Tijdelijke onderbreking Systeem functioneert nog zonder beperkingen...
  • Pagina 64: Tips Voor Goede Koffiedranken

    12 | Foutoplossing Franke Kaffeemaschinen AG Foutmelding/probleem Mogelijke oorzaak Maatregel Foutmelding E79 Flowme- Storing van de waterdoorstroming Koppeling op het waterreservoir ofwel de terfout wateraansluiting controleren De zeef van de zetmodule is waarschijn- lijk verstopt als de foutmelding tijdens de...
  • Pagina 65: Hulp Bij Problemen Met De Productkwaliteit

    Franke Kaffeemaschinen AG Foutoplossing | 12 12.4 Hulp bij problemen met de productkwaliteit Probleem Mogelijke oorzaken Mogelijke oplossingen Maling instellen Koffie smaakloos Te grove maling Maling fijner instellen  32] Te weinig koffie Hoeveelheid koffie verhogenMenu 2 Dranken instellen Temperatuur te laag...
  • Pagina 66: Buitengebruikstelling

    Voor heringebruikname is het onvermijdelijk dat u de serviceafdeling inschakelt. De koffiemachine moet onderhouden, geïnstalleerd en voor het serveren van producten worden gereinigd. a) Neem contact op met het Franke-serviceteam voor een vakkundige buitengebruikstelling en opslag. b) Laat de koffiemachine door uw servicemonteur leegmaken.
  • Pagina 67: Transport En Opslag

    Franke Kaffeemaschinen AG Buitengebruikstelling | 13 13.5 Transport en opslag Bescherm de machine bij vervoer en opslag voor mechanische beschadigingen en ongunstige omge- vingsomstandigheden. Transportvoorwaarden Bescherm de machine tegen de volgende invloeden: – Schokken – Stof – Zonlicht – Omvallen of kantelen –...
  • Pagina 68: Onderdelen Afvoeren

    14 | Onderdelen afvoeren Franke Kaffeemaschinen AG ONDERDELEN AFVOEREN Afvoeren van het verbruiksmateriaal – Bonen, poeder en koffiedik kunnen worden gecomposteerd. – Voor het afvoeren van ongebruikte reinigingsmiddelen geldt de informatie op het etiket van dit middel. – Voer vloeistoffen uit de reinigingscontainer of de druppelschaal af in het riool.
  • Pagina 69: Technische Gegevens

    Franke Kaffeemaschinen AG Technische gegevens | 15 TECHNISCHE GEGEVENS Apparaattype Mytico Vario (FCS4080) Afmetingen: breedte/hoogte/diepte (mm) 925/610 (690)/644 Gewicht (kg) Vulhoeveelheid van bonencontainer voor één of 1.1 of 2x 0.55 twee molens (kg) Vulhoeveelheid van hoge bonencontainer bij één of 2.2 of 2x 1.1...
  • Pagina 70 Franke Kaffeemaschinen AG INDEX Kunststof onderdelen Numeriek Afvoeren  68 5-stappen-methode  11, 44 Maatbeker  14 Afvoeren  68 Maling  32 Maten  24 Bedieningsmodus Media Bediende modus  63 Laden  61 Cash Register  22 Opslaan  61 Beeldscherm Minimale afstanden  26 Moleninstelsleutel  15 Reiniging  49 Wisbescherming  49...
  • Pagina 71 Franke Kaffeemaschinen AG Uitloop  38 Veiligheid  7 Voorwaarden  11 Wateraansluiting Vereisten  27 Waterkwaliteit  27 Wisbescherming  49 Gebruiksaanwijzing Mytico Vario...
  • Pagina 72 St Albans, Tel.: +1 615 462 4265 www.franke.com Hertfordshire, AL2 2DQ Fax: +1 615 462 4400 England www.franke.com Franke Coffee Systems GmbH Tel.: +44 1923 635700 Franke Strasse 1 Fax: +44 1923 635701 97947 Grünsfeld www.franke.com Deutschland Tel.: +49 9346 9278 0 coffee.franke.com...

Inhoudsopgave