Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

nl
GEBRUIKSAANWIJZING
A300
FCS4070
Lees de gebruiksaanwijzing door voordat u aan de machine gaat
werken.
Bewaar de gebruiksaanwijzing bij de machine en overhandig deze
bij verkoop of overdracht van de machine aan de volgende
gebruiker.

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Franke A300

  • Pagina 1 GEBRUIKSAANWIJZING A300 FCS4070 Lees de gebruiksaanwijzing door voordat u aan de machine gaat werken. Bewaar de gebruiksaanwijzing bij de machine en overhandig deze bij verkoop of overdracht van de machine aan de volgende gebruiker.
  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    Positie typeplaatje  17 Typecode  18 Beschrijving van het apparaat  19 Koffiemachine  19 Bijzettoestellen  20 Overzicht van de bedienmodi  22 Franke Digital Services (optie)  23 Installation  24 Voorbereidingen  24 Afmetingen  24 Vereisten aan de watervoorziening  26 Koffiemachine opstellen en voorbereiden  28 Water aansluiten  28...
  • Pagina 4 Inhoudsopgave Franke Kaffeemaschinen AG Poederreservoir leegmaken  38 Droesbak legen  39 Druppelschaal legen  40 8.10 Koeleenheid leegmaken  41 8.11 Dranken verkrijgen  43 Dranken met Quick Select verkrijgen  43 Heet water verkrijgen  43 Stoomafgifte  44 Reiniging  46 Inleiding  46 10.1 Benodigde reinigingsaccessoires  46...
  • Pagina 5 Franke Kaffeemaschinen AG Inhoudsopgave Buitengebruikstelling  73 Buitengebruikstelling voorbereiden  73 15.1 Gegevens opslaan  73 15.2 Tijdelijke buitengebruikstelling (max. 3 weken)  73 15.3 Langere buitengebruikstelling  73 15.4 Transport en opslag  74 15.5 Heringebruikname na langere periode van opslag of stilstand  74 15.6 Onderdelen afvoeren  75...
  • Pagina 6: Voor Uw Veiligheid

    VOOR UW VEILIGHEID Reglementair gebruik 18.1.1 Koffiemachine – De A300 is bedoeld voor drankbereiding in de horeca, in kantoren en vergelijkbare omgevingen. – De A300 is geschikt voor de verwerking van hele koffiebonen, chocoladepoeder geschikt voor auto- maten en verse melk.
  • Pagina 7: Uitleg Van Veiligheidsinstructies

    – Alle personen die de A300 bedienen, moeten de gebruiksaanwijzing hebben gelezen en begrepen. Dit geldt niet voor gebruik in de zelfbediening. – Neem de A300 en de bijzettoestellen pas in gebruik als u deze handleiding volledig hebt gelezen en begrepen.
  • Pagina 8 1 | Voor uw veiligheid Franke Kaffeemaschinen AG WAARSCHUWING Levensgevaar door elektrische schok Beschadigde netsnoeren, kabels of stekkers kunnen leiden tot een elektrische schok. a) Sluit geen beschadigde netsnoeren, kabels of stekkers aan op het stroomnet. b) Vervang beschadigde netsnoeren, kabels of stekkers.
  • Pagina 9 Franke Kaffeemaschinen AG Voor uw veiligheid | 1 WAARSCHUWING Risico op brandwonden U kunt zich aan hete dranken verbranden. a) Wees voorzichtig met hete dranken. b) Gebruik uitsluitend geschikte kopjes of glazen. WAARSCHUWING Risico op brandwonden Tijdens het reinigen ontsnappen hete vloeistoffen en stoom, die brandwonden kunnen veroorzaken.
  • Pagina 10: Gezondheidsgevaar Door Vermeerdering Van Kiemen

    Meet de waterhardheid tijdens de inbedrijfstelling. Stel vervolgens de gemeten waterhardheid in het menu Inbedrijfstelling Voor de ontkalking mag u uitsluitend het ontkalkerconcentraat van Franke gebruiken (artikelnummer 560.0589.837). Zo wordt een correcte ontkalking gewaarborgd. a) Bestel het ontkalkerconcentraat op tijd zodat u de ontkalking meteen kunt verrichten zodra het ver- zoek hierom op de bedieningseenheid van de koffiemachine wordt weergegeven.
  • Pagina 11: Betekenis Van Symbolen

    Franke Kaffeemaschinen AG Betekenis van symbolen | 2 BETEKENIS VAN SYMBOLEN Symbolen in de handleiding 19.1.1 Oriëntering Symbool Beschrijving Componenten met de 5-stappen-methode reinigen Bij dit symbool vindt u tips en trucs en aanvullende informatie Voorwaarden voor handelingen Fijne maling...
  • Pagina 12: Symbolen Op Het Dashboard En De Gebruikersinterface

    2 | Betekenis van symbolen Franke Kaffeemaschinen AG Symbool Omschrijving Beschrijving Vorige/volgende pagina Bladeren door menu's met meerdere pagina's Start-toets Bereiding starten 19.2.2 Symbolen op het dashboard en de gebruikersinterface Op het dashboard gaat een pictogram branden dat de betrokken component aangeeft als een storing op-  68]...
  • Pagina 13 Franke Kaffeemaschinen AG Betekenis van symbolen | 2 Symbool Omschrijving Beschrijving Drankinstelling Taal Taal instellen Bewerken Instellingen bewerken Personaliseren Dranken en weergave aanpassen Reclameafbeeldingen Machine instellen Product Rechtenbesturing Gebruikersrechten beheren Koffieboon Bonencontainer is leeg of niet correct geplaatst Melk Melkreservoir is leeg of niet correct geplaatst...
  • Pagina 14: Weergave Van Foutmeldingen

    2 | Betekenis van symbolen Franke Kaffeemaschinen AG 19.2.3 Weergave van foutmeldingen Gemarkeerde producten kunnen niet worden be- reid. Via het oplichtende symbool op het dash- board gaat u naar de foutmelding. Espresso Cappuccino Chococcino Café crème Stoom Theewater Als een storing het hele systeem betreft, verschijnt de foutmelding automatisch.
  • Pagina 15: Leveringsomvang

    Franke Kaffeemaschinen AG Leveringsomvang | 3 LEVERINGSOMVANG Afhankelijk van de toestelconfiguratie kan de leveringsomvang afwijken. Andere accessoires zijn recht- streeks verkrijgbaar bij uw dealer of bij Franke Kaffeemaschinen AG in Aarburg. Artikelaanduiding Artikelnummer Koffiemachine A300 (FCS4070) Set handleidingen 560.0595.491 Ontkalkerconcentraat 560.0589.837...
  • Pagina 16 3 | Leveringsomvang Franke Kaffeemaschinen AG Artikelaanduiding Artikelnummer Opvangbak (uitsluitend bij machines zonder afval- 560.0612.966 wateraansluiting) 1-voudige melkuitloop 560.0613.850 Zie de bijgesloten montagehandleiding Maatbeker 560.0597.258 Gebruiksaanwijzing A300...
  • Pagina 17: Identificatie

    Franke Kaffeemaschinen AG Identificatie | 4 IDENTIFICATIE Positie typeplaatje 21.1.1 Koffiemachine Het typeplaatje voor de koffiemachine bevindt zich op de rechter binnenwand. 21.1.2 Koeleenheid SU05 Het typeplaatje voor de koeleenheid SU05 bevindt zich op de linker binnenwand. 21.1.3 CW (optie) Het typeplaatje van de kopjesverwarmer bevindt zich aan de binnenkant van de achterzijde.
  • Pagina 18: Typecode

    4 | Identificatie Franke Kaffeemaschinen AG 21.1.4 AC125 CL (optie) Het typeplaatje van de AC125 CL bevindt zich aan de rechter binnenzijde. Typecode 21.2.1 Koffiemachine Typecode Beschrijving A300 Koffiemachine (volautomatisch) Serie: A Type: 300 1 molen 2 molens 1 Poederdoseerder...
  • Pagina 19: Beschrijving Van Het Apparaat

    Franke Kaffeemaschinen AG Beschrijving van het apparaat | 5 BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT Koffiemachine De koffiemachine A300 is leverbaar met talloze opties. Houd er rekening mee dat uw koffiemachine er, af- hankelijk van de configuratie, anders uit kan zien. Bonencontainer Vulklep...
  • Pagina 20: Uitvoeringen

    5 | Beschrijving van het apparaat Franke Kaffeemaschinen AG – Afsluitbare bonencontainer – Voeten, 40 mm – Stelvoeten, 70 mm – Stelvoeten, 100 mm – Franke Digital Services 22.1.3 Uitvoeringen Watertoevoer Producttype A300 met wateraansluiting A300 NM A300 MS EC A300 FM EC...
  • Pagina 21 Franke Kaffeemaschinen AG Beschrijving van het apparaat | 5 Deurslot Temperatuurindicatie Hoofdschakelaar Reinigingscontainer Melkreservoir SU03 22.2.2 Kopjesverwarmer Om optimaal te kunnen genieten van een heerlijke kop koffie, heb je voorverwarmde kopjes nodig. De kopjesverwarmer met vier verwarmbare kopjesbla- den past perfect bij je koffiemachine.
  • Pagina 22: Overzicht Van De Bedienmodi

    5 | Beschrijving van het apparaat Franke Kaffeemaschinen AG Overzicht van de bedienmodi De meest geschikte bedienmodus is afhankelijk van uw gebruik van de koffiemachine, uw assortiment en de wensen van uw klanten. Uw servicemonteur helpt u graag de voor u geschikte bedienmodus in te stellen.
  • Pagina 23: Franke Digital Services (Optie)

    Centraal gestuurd on- derhoud op afstand, zoals bijvoorbeeld software- en configuratie-updates vermijden interventies ter plaat- Meer informatie kunt u inwinnen bij uw servicemonteur van Franke of op de website van Franke. Gebruiksaanwijzing A300...
  • Pagina 24: Installation

    6 | Installation Franke Kaffeemaschinen AG INSTALLATION Voorbereidingen – De stroomaansluiting voor de koffiemachine moet met een aardlekschakelaar beveiligd zijn. – Door een schakelaar moet elke pool van de stroomtoevoer kunnen worden onderbroken.  26] – De wateraansluiting moet Vereisten aan de watervoorziening [ en lokale en nationale wet- en regelgeving.
  • Pagina 25: Minimale Afstanden

    Franke Kaffeemaschinen AG Installation | 6 A300 met wateraansluiting A300 met waterreservoir en SU05 Minimale afstanden – T.o.v. de achterzijde: 50 mm – Naar boven: 200 mm (voor het vullen en verwijderen van de bonencontainers) – Rechts: 100 mm (voor het openen van de deur)
  • Pagina 26: Stelvoeten

    6 | Installation Franke Kaffeemaschinen AG 23.2.1 Stelvoeten A300 wordt met voeten geleverd. – 40 mm verstelbare poten (standaard) – 7 mm verstelbare poten (optioneel) – 70 mm verstelbare poten (optioneel) – 100 mm verstelbare poten (optioneel) Met behulp van de stelvoeten kunnen oneffenheden of hoogteverschillen worden gecompenseerd.
  • Pagina 27: Waterkwaliteit

    Franke Kaffeemaschinen AG Installation | 6 3. Schud de meetstrip voorzichtig uit. ð De meetstrip verkleurt. 4. Lees na een minuut de hardheid af. De hard- heidsgraad komt overeen met het aantal roodgekleurde velden. 5. Voer het meetresultaat in het onderhouds-...
  • Pagina 28: Koffiemachine Opstellen En Voorbereiden

    6 | Installation Franke Kaffeemaschinen AG – Aansluiting aan lager aangebrachte sifon Koffiemachine opstellen en voorbereiden Uitpakken en de leveringsomvang controleren 1. Controleer de verpakking op transportscha- 3. Controleer de levering op volledigheid (zie Leveringsomvang en bestelling). 2. Pak het apparaat uit.
  • Pagina 29: Afvoer Aansluiten

    Franke Kaffeemaschinen AG Installation | 6 3. Sluit de waterslang met de afdichting aan op het watersysteem. 4. Draai de schroefverbindingen met de hand vast. 5. Watertoevoer openen. 6. Controleer de wateraansluiting op lekkage. Afvoer aansluiten ü De componenten voor de bevestiging van de 2.
  • Pagina 30: Machine Inschakelen

    6 | Installation Franke Kaffeemaschinen AG WAARSCHUWING Levensgevaar door elektrische schok Beschadigde netsnoeren, kabels of stekkers kunnen leiden tot een elektrische schok. a) Sluit geen beschadigde netsnoeren, kabels of stekkers aan op het stroomnet. b) Vervang beschadigde netsnoeren, kabels of stekkers.
  • Pagina 31: De Machine De Eerste Keer Inschakelen

    Franke Kaffeemaschinen AG De machine de eerste keer inschakelen | 7 DE MACHINE DE EERSTE KEER INSCHAKELEN De machine schakelt zich in zodra ze op het elektriciteitsnet is aangesloten. Bij de eerste inschakeling voert de software u door de basisinstellingen die u bij de ingebruikneming moet verrichten. Alle basisin-...
  • Pagina 32: Ressources Bijvullen

    Verder Terug 1. Vul de reservoirs met de vastgestelde grondstoffen. Om de standaarddranken aan te passen drukt u op het Franke-logo links bovenaan. Leef tevens het hoofd-  57] Dranken instellen [ stuk Alle instellingen die u tijdens de ingebruikneming verricht heeft, kunt u op elk gewenst moment in het on-  56]...
  • Pagina 33 Franke Kaffeemaschinen AG De machine de eerste keer inschakelen | 7 4. Schroef de schroefsluiting [3] van de patroon [4] af. 5. Verwijder de zegel. 6. Breng de ontkalkingspatroon [4] schuin van onderaf in de rode zitting [5] aan. 7. Sluit de deur.
  • Pagina 34: Vullen En Leegmaken

    8 | Vullen en leegmaken Franke Kaffeemaschinen AG VULLEN EN LEEGMAKEN Machine vullen OPMERKING Foutief vullen van de reservoirs Door een foutieve vulling worden onvolmaakte producten geproduceerd en kan de machine schade oplo- pen. a) Vul de bonencontainer met koffiebonen.
  • Pagina 35: Hantering En Conservering Van De Gebrande Koffiebonen

    Franke Kaffeemaschinen AG Vullen en leegmaken | 8 1. Verwijder het deksel van de bonencontainer. 3. Plaats het deksel. 2. Vul de koffiebonen bij. Hantering en conservering van de gebrande koffiebonen De versheid van de gebruikte gebrande koffiebonen is doorslaggevend voor een drank van een optimale kwaliteit.
  • Pagina 36: Poeder Vullen

    8 | Vullen en leegmaken Franke Kaffeemaschinen AG Poeder vullen 1. Verwijder het deksel van het poederreser- 2. Vul automatenpoeder bij. voir. 3. Plaats het deksel. Waterreservoir vullen OPMERKING Machineschade De machine kan schade oplopen als het waterreservoir met melk wordt gevuld.
  • Pagina 37: Koeleenheid Vullen

    Franke Kaffeemaschinen AG Vullen en leegmaken | 8 3. Vul het waterreservoir tot de markering [2] 4. Plaats het gevulde waterreservoir terug en  27] sluit het deksel. met vers water [3]. Waterkwaliteit [ Koeleenheid vullen LET OP Kiemen in rauwe melk Kiemen in rauwe melk kunnen de gezondheid in gevaar brengen.
  • Pagina 38: Maling Instellen

    8 | Vullen en leegmaken Franke Kaffeemaschinen AG 5. Plaats het deksel van het melkreservoir te- rug. 6. Schuif het melkreservoir tot de aanslag in de koelruimte. ð De actuele koelruimtetemperatuur wordt getoond. 3. Verwijder het deksel van het melkreservoir samen met de aanzuigslang en leg het op een schoon oppervlak.
  • Pagina 39: Functionele Beperking

    Franke Kaffeemaschinen AG Vullen en leegmaken | 8 5. Verwijder de poedercontainer naar boven 1. Verwijder de droesbak [1]. toe. 2. Open het deurslot (optie) met de sleutel. 6. Leeg, reinig en droog de poedercontainer. 3. Bedien de vergrendeling [2] aan de binnen- 7.
  • Pagina 40: Druppelschaal Legen

    8 | Vullen en leegmaken Franke Kaffeemaschinen AG 1. Verwijder en leeg de droesbak [1]. 2. Reinig en droog de droesbak. 3. Plaats de droesbak [1] terug. 8.10 Druppelschaal legen Reinig de druppelschaal wanneer een overeenkomstige melding op de bedieningseenheid verschijnt.
  • Pagina 41: Koeleenheid Leegmaken

    Franke Kaffeemaschinen AG Vullen en leegmaken | 8 7. Tik op Bevestigen Druppelschaal ontbreekt De druppelschaal ontbreekt of is niet correct geplaatst. Plaats de druppelschaal op de juiste plaats. Bevestigen 8.11 Koeleenheid leegmaken OPMERKING Bedorven melk Door onvoldoende koeling of hygiëne kan melk bederven.
  • Pagina 42 8 | Vullen en leegmaken Franke Kaffeemaschinen AG 4. Reinig het melkreservoir, de melkaanvoeren- 6. Schakel de koeleenheid uit als deze niet de onderdelen en de koelruimte. meer nodig is. Laat de deur van de uitge- schakelde koeleenheid op een kier staan om geurvorming in het apparaat te vermijden.
  • Pagina 43: Dranken Verkrijgen

    Franke Kaffeemaschinen AG Dranken verkrijgen | 9 DRANKEN VERKRIJGEN WAARSCHUWING Risico op brandwonden U kunt zich aan hete dranken verbranden. a) Wees voorzichtig met hete dranken. b) Gebruik uitsluitend geschikte kopjes of glazen. Dranken met Quick Select verkrijgen 1. Plaats een geschikt kopje onder de uitloop.
  • Pagina 44: Stoomafgifte

    9 | Dranken verkrijgen Franke Kaffeemaschinen AG Espresso Dubbele espresso 2 Espresso's Espresso Dubbele espresso Café crème Stoom Theewater Café crème Ristretto 2. Kies Theewater 3. Selecteer het kopjesformaat. ð De afgifte van heet water start en eindigt na de afgiftecyclus.
  • Pagina 45 Franke Kaffeemaschinen AG Dranken verkrijgen | 9 Espresso Dubbele espresso 2 Espresso's Café crème Stoom Theewater 3. Druk op de toets 'Afbreken' om de stoomaf- ð De stoomafgifte wordt beëindigd. gifte te beëindigen. ð Het drankenoverzicht verschijnt. Gebruiksaanwijzing A300...
  • Pagina 46: Reiniging

    10 | Reiniging Franke Kaffeemaschinen AG REINIGING 10.1 Inleiding Genieten van een perfecte kop koffie vereist een perfect gereinigde koffiemachine, koeleenheid en Flavor Station (optie). Verhoog uw productkwaliteit! Reinig uw koffiemachine en bijzettoestellen minimaal één keer per dag of vaker indien dat nodig is.
  • Pagina 47: Extra Reinigen Met De Hand

    Reiniging en onderhoud Fouten-/gebeurtenisverslag Koffiemachine reinigen Café crème Stoom Theewater Koffiemachine spoelen Waterhoeveelheid filter 1. Tip het Franke-logo aan. Wisbescherming 5. Selecteer Koffiemachine reinigen 6. Bevestig de melding met , om de reiniging te starten. 7. Volg de instructies op de gebruikersinterface...
  • Pagina 48: Straalregelaar Reinigen

    10 | Reiniging Franke Kaffeemaschinen AG ü De koffiemachine is uitgeschakeld en losge- 3. Reinig de bonencontainer en het bescherm- koppeld van de voeding. rooster. ü Er is een Torx 10 schroevendraaier voorhan- 4. Monteer de gedroogde vingerbescherming den. met beide schroeven.
  • Pagina 49: Poedercontainer Reinigen

    Franke Kaffeemaschinen AG Reiniging | 10 1. Verwijder het waterreservoir [1] en maak het leeg. 2. Reinig het waterreservoir met de 5-stappen- methode. 27.7.3 Poedercontainer reinigen 5. Til de poedercontainer op en verwijder hem. 1. Verwijder de droesbak [1]. 2. Open het deurslot (optie) met de sleutel.
  • Pagina 50: Beeldscherm Reinigen

    2 Espresso's Reiniging en onderhoud Fouten-/ gebeurtenisprotocol Café crème Stoom Theewater Koffiemachine reinigen Koffiemachine spoelen 1. Tip het Franke-logo aan. Wisbescherming Wisbeveil. select. ð De gebruikersinterface is 20 seconden ge- blokkeerd. 6. Reinig het beeldscherm. ð Het onderhoudsmenu verschijnt.  56] 2.
  • Pagina 51: Koffiemachine Spoelen

    Dubbele espresso 2 Espresso's Koffiemachine reinigen Café crème Stoom Theewater Koffiemachine ontkalken Koffiemachine spoelen 1. Tip het Franke-logo aan. Wisbescherming 5. Tip Koffiemachine spoelen aan en bevestig de keuze. ð De koffiemachine wordt gespoeld.  56] 2. Voer de PIN-code in.
  • Pagina 52 10 | Reiniging Franke Kaffeemaschinen AG Afbeelding Hoeveel- Artikelnummer Artikelaanduiding Opmerkingen heid 560.0001.696 Zetmodule Ø 43 Het artikelnummer kan gevonden met klep 0,6 mm worden op het etiket aan de zijkant van de zetmodule. Het volgende hoofdstuk beschrijft de benodigde handelingen.  53] Zetmodule vervangen [ 560.0001.697...
  • Pagina 53 Franke Kaffeemaschinen AG Reiniging | 10 Afbeelding Hoeveel- Artikelnummer Artikelaanduiding Opmerkingen heid 560.0578.001 O-ring 13x1,5 EPDM Afdichting voor druppelschaal met afvoer Uitsluitend aanwezig bij uitvoering met wateraansluiting 27.9.1 Zetmodule vervangen 1. Leeg de machine en koppel haar van het 5. Trek de zetmodule [2] er naar voren toe uit.
  • Pagina 54: Ontkalking

    Het verzoek voor de ontkalking wordt weergegeven als de berekende hoeveelheid water is bereikt of op zijn laatst na twaalf dagen. Na de weergave van het verzoek voor de ontkalking kan de A300 nog twee da- gen worden gebruikt. Daarna wordt de machine geblokkeerd tot een ontkalking wordt verricht.
  • Pagina 55: Ontkalking Onafhankelijk Van De Reiniging

    Dubbele espresso 2 Espresso's Koffiemachine reinigen Café crème Stoom Theewater Koffiemachine ontkalken Koffiemachine spoelen 1. Tip het Franke-logo aan. Wisbescherming 5. Selecteer Ontkalking ð Het automatische ontkalkingsproces wordt gestart en u ontvangt aanwijzingen voor de volgende stappen.  56] 2. Voer de PIN-code in.
  • Pagina 56: Configureren

    CONFIGUREREN 12.1 Onderhoudsniveau oproepen Espresso Dubbele espresso 2 Espresso's Café crème Stoom Theewater 1. Tip het Franke-logo aan.  56] PIN-codes [ 2. Voer de PIN-code in. 3. Druk op 12.2 PIN-codes Af fabriek zijn de volgende default-PIN-codes ingesteld: Eigenaar Specialist...
  • Pagina 57: Mijn Instellingen

    Franke Kaffeemaschinen AG Configureren | 12 12.4 Mijn instellingen Dranken instellen Ressources Machine instellen Rechtenbesturing 29.4.1 Dranken instellen Export/Import Dranken sorteren Espresso Caffè latte Cappuccino Koffie verkeerd Café crème Latte macchiato Chocolade Chococcino Theewater Melk Espresso macchiato Stoom Instelbaar Kopiëren...
  • Pagina 58: Drank Bewerken

    12 | Configureren Franke Kaffeemaschinen AG Handeling Invoer/functie Opmerkingen Export/Import – POP (productaanbod) op- – Drankinstellingen op de USB-stick opslaan, bijv. slaan voor een software-update – Back-up laden – Drankinstellingen vanuit een USB-stick naar de koffiemachine laden Dranken sorteren – Positie van de dranken wijzigen –...
  • Pagina 59 2. Selecteer de passende soort uit de lijst. kleidingen te vullen. Schuimprofiel instellen Bij een A300 FM EC kunt u het schuimprofiel voor stevig en vloeibaar schuim instellen (standaardinstellin- gen: vloeibaar schuim 10% lucht, stevig schuim 35% lucht). Schuimprofiel instellen...
  • Pagina 60: Machine Instellen

    12 | Configureren Franke Kaffeemaschinen AG 29.4.3 Machine instellen Taal Parameter Waardebereik Opmerkingen Taal – de (Duits) De taal wordt direct omgeschakeld – en (Engels) – fr (Frans) – ... Er staan 33 talen ter beschik- king Datum en tijd...
  • Pagina 61: Fabrieksinstellingen

    Geïnstalleerde versie van de machinesoftware Complete versie Subsysteemversies Machine Machinetype Serienummer [Serienummer] Geïnstalleerde versie van de Franke-productcatalo- POP (productaanbod) Geïnstalleerde versie van het productaanbod (pro- ductvolgorde/-sortering) Licentie Actieve licentie voor Franke Digital Services, indien aanwezig Ethernet-apparaat A IP-ades MAC-adres Gebruiksaanwijzing A300...
  • Pagina 62: Rechtenbesturing

    12 | Configureren Franke Kaffeemaschinen AG 29.4.4 Rechtenbesturing De rollen zijn in de volgende hiërarchie aangebracht: servicemonteur > eigenaar > operator > onderhouds- personeel. Rollen und Rechte Handeling Servicemonteur Eigenaar Specialist Bediener Pin wijzigen en test- Ja (voor alle rollen)
  • Pagina 63: Individualisering En Datatransfer

    13.1 Overzicht Dit menu biedt je de volgende mogelijkheden: – Beschikbare Franke-media gebruiken als screensaver of voor reclameboodschappen – Je eigen mediaobjecten op de machine laden en bekijken – Je eigen media gebruiken als screensaver of voor reclameboodschappen – Het gedrag van de diverse bedienmodi en de screensaver configureren –...
  • Pagina 64: Applicatie Configureren

    13 | Individualisering en datatransfer Franke Kaffeemaschinen AG 12. Tik op de knop Downloaden linksonder in het 16. Verplaats het *.bundle -bestand naar de USB- venster. stick. ð De website vraagt of de aangebrachte wij- 17. Verwijder de USB-stick. zigingen moeten worden opgeslagen.
  • Pagina 65: Bedienmodus

    Franke Kaffeemaschinen AG Individualisering en datatransfer | 13 30.4.2 Bedienmodus Parameter Waardebereik Opmerkingen Bedienmodus – Zelfbediening – Quick Select – Bediend – Cash Register Toets 'Afbreken' verbergen – Ja – Nee Tijd weergeven – Ja – Nee Helderheid display 15-100% Geluidssignaal bij productbe- –...
  • Pagina 66: Data Opslaan/Laden

    – Weergave van de bestandsnaam 30.5.2 Data laden Gewenste handeling Menupunt Informatie/instructie Configuratie en media 3.2 Back-up laden – Opgeslagen data (configuratie, Franke-media, importeren eigen media) importeren – Werp de USB-stick automatisch uit 30.5.3 XML-data opslaan Gewenste handeling Menupunt Informatie/instructie XML-gegevens opslaan 3.3 XML-gegevens op-...
  • Pagina 67: Defaultwaarden Instellen

    Provisioning Deployment op de koffiemachi- Servicemenu ne geladen. Personaliseren en gegevensoverdracht 1. Tik op het Franke-logo. 2. Voer de PIN in. Reiniging en onderhoud 3. Druk op ð Naast het menu Individualisering en data- transfer is het beschikbare aantal updates 4.
  • Pagina 68: Foutoplossing

    14 | Foutoplossing Franke Kaffeemaschinen AG FOUTOPLOSSING 14.1 Foutmeldingen Als een storing optreedt, wordt op het dashboard een gekleurd symbool weergegeven dat overeenstemt met de foutcategorie. Een venster met verdere informatie en aanwijzingen over de foutoplossing wordt weergegeven wanneer u dit symbool aantipt.
  • Pagina 69: Kleurcode Voor Foutmeldingen

    Franke Kaffeemaschinen AG Foutoplossing | 14 31.1.1 Kleurcode voor foutmeldingen Tijdelijke onderbreking Systeem functioneert nog zonder beperkingen Systeem functioneert met beperkingen Enkele of alle middelen zijn geblokkeerd 14.2 Foutoplossing van het systeem Foutmelding/probleem Mogelijke oorzaak Maatregel Foutmelding E663 Drup- Het sensorsignaal wordt verstoord...
  • Pagina 70 14 | Foutoplossing Franke Kaffeemaschinen AG Foutmelding/probleem Mogelijke oorzaak Maatregel Ontkalkerconcentraat Afdichting van ontkalkingspatroon Controleer de vulhoeveelheid van de ont- kan niet gedoseerd wor- beschadigd of vuil of ontkalkingspa- kalkingspatroon. Controleer de rode den (foutmelding E409) troon leeg adapter met afdichtingsring en verwijder eventuele ontkalkingskristallen.
  • Pagina 71: Machine Opnieuw Starten

    Franke Kaffeemaschinen AG Foutoplossing | 14 31.2.1 Machine opnieuw starten ð De machine wordt opnieuw gestart. ð Het startscherm wordt weergegeven. 1. Toets [1] 10 s ingedrukt houden. 14.3 Tips voor goede koffiedranken OPMERKING Slechte kwaliteit van de dranken De olie van de koffiebonen zet zich op de binnenkant van het bonencontainer af als een dunne olielaag. De afgezette olie veroudert snel en verslechtert de smaak van de dranken.
  • Pagina 72 14 | Foutoplossing Franke Kaffeemaschinen AG Probleem Mogelijke oorzaken Mogelijke oplossing Gering koffieverbruik Bonencontainer vullen met weinig koffie- bonen Bedorven koffiebonen Koffiebonen vervangen Reinigingsmiddelresten Machine spoelen Kopje vuil Afwasmachine controleren Slechte waterkwaliteit (chloor, hard- Waterkwaliteit laten controleren Water-  27] heid, etc.)
  • Pagina 73: Buitengebruikstelling

    Voor heringebruikname is het onvermijdelijk dat u de serviceafdeling inschakelt. De koffiemachine moet onderhouden, geïnstalleerd en voor het serveren van producten worden gereinigd. a) Neem contact op met het Franke-serviceteam voor een vakkundige buitengebruikstelling en opslag. b) Laat de koffiemachine door uw servicemonteur leegmaken.
  • Pagina 74: Transport En Opslag

    15 | Buitengebruikstelling Franke Kaffeemaschinen AG 15.5 Transport en opslag Bescherm de machine bij vervoer en opslag voor mechanische beschadigingen en ongunstige omge- vingsomstandigheden. Transportvoorwaarden Bescherm de machine tegen de volgende invloeden: – Schokken – Stof – Zonlicht – Omvallen of kantelen –...
  • Pagina 75: Onderdelen Afvoeren

    Franke Kaffeemaschinen AG Onderdelen afvoeren | 16 ONDERDELEN AFVOEREN Afvoeren van het verbruiksmateriaal – Bonen, poeder en koffiedik kunnen worden gecomposteerd. – Voor het afvoeren van ongebruikte reinigingsmiddelen geldt de informatie op het etiket van dit middel. – Voer vloeistoffen uit de reinigingscontainer of de druppelschaal af in het riool.
  • Pagina 76: Technische Gegevens

    17 | Technische gegevens Franke Kaffeemaschinen AG TECHNISCHE GEGEVENS Apparaattype A300 (FCS4070) Afmetingen: breedte/hoogte/diepte (mm) 340/465/587 Gewicht (kg) Vulhoeveelheid bonencontainer kg Zonder bonencontaineruitbreiding: 1x0,5/2x0,25 Met bonencontaineruitbreiding: 1x1,1/2x0,55 Vulhoeveelheid poedercontainer(kg) 0,5/2x0,5 Geluidsemissie (dB(A)) < 70 Omgevingstemperatuur (°C) 5-32 Luchtvochtigheid (%) Max. 80 Waterreservoir (l) 17.1...
  • Pagina 77 Franke Kaffeemaschinen AG INDEX Numeriek 5-stappen-methode  11, 46 Foutmelding Kleurcode  14 Weergave  14 Aansluiten Foutmeldingen  68 elektrisch  30 Foutoplossing  70 Wasser  28 Machinestoringen  68 Afvalwater  29 Afvoeren  75 Gebruiksaanwijzing  15 Basisinstellingen  31 Bedieningseenheid  40 Koffiebonen Bedieningsmodus Bijvullen  35 Bediende modus  68...
  • Pagina 78 Franke Kaffeemaschinen AG Omgevingsfactoren  76 Tips  11 Onderhoudsset  53 Toets 'Afbreken'  11 Ontkalking  54 Transport  75 Typecode  18 Termijn  54 Typeplaatje  17 uitvoeren  54 Uitloop  43 Pictogrammen Aanwijzing  12 Dashboard  12 Veiligheid  7 Verkalkung  10 Software  12 Voorwaarden  11 PIN-codes  56...
  • Pagina 80 St Albans, Tel.: +1 615 462 4265 www.franke.com Hertfordshire, AL2 2DQ Fax: +1 615 462 4400 England www.franke.com Franke Coffee Systems GmbH Tel.: +44 1923 635700 Franke Strasse 1 Fax: +44 1923 635701 97947 Grünsfeld www.franke.com Deutschland Tel.: +49 9346 9278 0 coffee.franke.com...

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Fcs4070

Inhoudsopgave