Koken
Voorbeelden van kant-en-klaargerechten
gerecht
ovenschotel
van aardap-
pels, pasta of
groente
lasagne,
cannelloni
stokbrood, ge-
vuld
panino
pizza, voorge-
bakken
mini-pizza, voor-
gebakken
aardappelschijf-
jes, rösti, aard-
appelkroketjes
krakelingen
Voor gewoon bakken en braden is het "Snelopwarmsysteem Ä" niet geschikt.
34
tempera-
aanbevolen
tuur
inschuif-
in °C
hoogte van
onderen
250
190
200
200
220
220
220
1 of 2
20 – 25
1 of 2
35 – 40
1 of 2
12 – 15
1 of 2
12 – 20
1 of 2
1 of 2
12 – 20
1 of 2
12 – 15
tijd
opmerking
in min.
gerecht in
ovenschaal
in geopende
verpakking
op het rooster
op het rooster
op het rooster
8 – 10
op het rooster
op het rooster
op bak-
papier
op bak-
papier
op bak-
papier
op bak-
papier
op bak-
papier