UTILIZARE
1.
Rotiți controlul temperaturii complet în sensul opus acelor de ceasornic (0).
2.
Introduceți conectorul în mufa de alimentare de pe aparat (FIG. B).
3.
Băgați întrerupătorul în priză.
4.
Setați controlul temperaturi la temperatura necesară (1 - 5).
5.
Se va aprinde becul termostatului. Vor ieși în afară atunci când se atinge temperatura
potrivită. Apoi se va aprinde și se va stinge, pe măsură ce termostatul va fi activat și
dezactivat pentru a menține temperatura.
6.
Așezați alimentele pe grătar cu o spatulă sau cu un clește, nu cu mâna.
NOTĂ: Alimentele cu un conținut ridicat de grăsimi pot stropi grăsime fierbinte în timpul
preparării. Dacă se întâmplă acest lucru, puteți reduce temperatura, însă asta va mări timpul de
preparare.
•
Aşteptați până când alimentele s-au gătit.
•
Verificați dacă sunt bine făcute. Dacă aveți dubii, mai lăsați-le puțin.
•
Scoateți alimentele gătite cu ustensile de lemn sau plastic.
•
Goliți periodic tăvile pentru stropi. Tăvile pentru stropi vor fi fierbinți, manevrați-le cu
atenție folosind o mănușă de bucătărie sau un element de protecție similar. Ștergeți-le cu
prosoape de hârtie și puneți-le la loc.
ÎNGRIJIRE ŞI ÎNTREŢINERE
1.
Scoateți aparatul din priză şi lăsați-l să se răcească înainte de a-l curăța sau depozita.
2.
Scoateți conectorul din mufa de alimentare.
3.
Ştergeți suprafețele exterioare cu o cârpă umedă curată.
4.
Spălați tăvile pentru stropi cu apă caldă și detergent, sau în coșul de sus al maşinii de spălat
vase.
PROTEJAREA MEDIULUI
W
Pentru a evita probleme de mediu şi sănătate cauzate substanțele periculoase din
aparatele electrice şi electronice, aparatele marcate cu acest simbol nu trebuie aruncate direct
la gunoi, ci trebuie recuperate, refolosite sau reciclate.
SOMON CU MIERE, SOIA ȘI SUSAN (4 porții)
•
350 g somon
•
20 g sos brun de soia
•
40 g miere
•
15 ml oțet de Xeres
Amestecați sosul de soia, mierea, oțetul, uleiul de susan, uleiul vegetal și semințele de susan
într-un castron. Turnați într-o tavă și așezați somonul în lichid, cu pielița în sus. Lăsați la marinat
timp de cel puțin 20-30 minute. Preîncălziți grătarul la treapta 5. După ce s-a încălzit, puneți
somonul pe grătar și lăsați-l să se timp de 7-8 minute sau până când somonul începe să se rupă.
PUI CU BOIA DE ARDEI (4-6 porții)
•
400 g pulpe de pui fără os
•
10 boia de ardei afumată
•
3 g pudră de chili
Amestecați boiaua de ardei, pudra de chili, uleiul, lămâia și condimentele într-un castron. Tăiați
puiul în bucăți de mărimea dorită și adăugați-l în castron. Amestecați bine, asigurându-vă că
puiul este bine învelit în sosul marinat. Acoperiți castronul cu o folie de plastic și lăsați-l la
frigider cel puțin 2 ore. Scoateți puiul din frigider cu aproximativ 15 minute înainte de a-l găti.
Preîncălziți grătarul la treapta 5. După ce s-a încălzit, gătiți puiul până când zeama devine
limpede.
REŢETE
•
30 g ulei de susan
•
15 ml ulei vegetal
•
20 g semințe de susan, prăjite
•
30 ml ulei de măsline
•
1 lămâie, suc și coajă
•
Sare și piper, după gust
64