Inhoudsopgave
Advertenties
B.PRO BASIC LINE
Waarschuwing! Chemische reacties met aluminium!
De verdamperlamellen zijn van aluminium. Zuren kunnen met aluminium heftig reageren. Gezondheidsrisico's
door kokende zuren en reactieproducten! Materiële schade door aantasting van het aluminium.
– Bescherm aluminium delen tegen contact met zuren (bv. spatten) voor de behandeling van het roestvrij
staal.
12.1
Aanwijzingen voor reiniging van roestvrij staal
Roestvrij staal is de benaming voor corrosiebestendige en hygiënische staalsoorten. Het door B.PRO
toegepaste roestvrij staal (materiaal 1.4301) bestaat hoofdzakelijk uit de elementen ijzer, chroom en nikkel.
De corrosiebestendigheid van roestvrij staal berust op een zogenaamde passieve laag op het oppervlak van
het materiaal, die wordt gevormd bij blootstelling aan zuurstof. Beschadigingen van de passieve laag door
mechanische invloeden worden – bij voldoende aanwezige zuurstof aan het materiaaloppervlak – vanzelf
hersteld. De passieve laag kan door inwerking van specifieke stoffen beschadigen. In lage concentraties komen
dergelijke stoffen ook in drinkwater voor, zoals bv. chloride. Door verdamping van het water kan de concentratie
van deze stoffen tot kritische waarden toenemen. Afzettingen van vet, kalk, zetmeel en eiwit kunnen een
negatieve invloed hebben op de vorming en het herstel van de passieve laag.
Contact van roestvrij staal met onderstaande stoffen kan eveneens corrosie veroorzaken/bevorderen:
• Geconcentreerde zuren, halogenen (bv. chloride, bromide) en hun zouten en kruiden die keukenzout
bevatten
• Zoutzuurdampen, die bv. kunnen optreden bij gebruik van industriële reinigingsmiddelen
• Contact met andere metalen (bv. staal of ijzer)
• Contact met ijzer (bv. staalwol, spanen uit leidingen of ijzerhoudend water)
Om de corrosiebestendigheid in stand te houden moet contact met de hierboven vermelde stoffen worden
voorkomen.
– De volgende aanwijzingen voor reiniging en onderhoud moeten in acht worden genomen.
– Houd roestvrij stalen oppervlakken altijd schoon, droog en toegankelijk voor lucht.
L B.PRO adviseert:
Neem bij roestvrij stalen oppervlakken die aan zware omstandigheden worden blootgesteld deze aanvullende
aanwijzingen in acht:
– Verwijder water, vocht en watervlekken onmiddellijk resp. droog deze af.
– Water, vocht en watervlekken niet laten verdampen en niet laten indrogen.
– Verwijder zichtbare afzettingen door deze af te vegen.
– Tap na elk gebruik – ten minste dagelijks – het water volledig af en spoel de bakken uit met schoon
water.
– Veeg aansluitend het gereinigde oppervlak af met een zachte doek en wrijf het droog.
– Dek het oppervlak na het drogen niet af.
– Behandel het oppervlak met DeepClean Stainless Steel.
Persoonlijke beschermingsmiddelen
– Draag persoonlijke beschermingsmiddelen (bv. veiligheidsschoenen, veiligheidshandschoenen,
veiligheidsbril, enz.).
– Neem de aanwijzingen van de fabrikant van het reinigingsmiddel in acht (veiligheidsinformatiebladen van de
reinigingsmiddelen).
12.2
Reinigingsinterval
– Maak het apparaat na ieder gebruik grondig schoon en droog.
12.3
Reinigingsmethoden
– Gebruik geen stoomreiniger, hogedrukreiniger, sproeier of soortgelijke reinigingsapparaten.
– Gebruik geen spitse of scherpe voorwerpen bij het reinigen.
Gebruiksaanwijzing - Doc. nr. 154850_BasicLine_kalt_V3.0_nl - 2024/08
Reiniging en onderhoud
49
Advertenties
Inhoudsopgave
