17.3
Making sausage .............................................................................................. 32
17.4
Processing dough for example spritz biscuit ............................................... 32
18
Cleaning and Maintenance ............................................................................. 33
18.1
Safety information .......................................................................................... 33
18.2
Cleaning ........................................................................................................... 33
19
Troubleshooting .............................................................................................. 34
19.1
Security advices .............................................................................................. 34
19.2
Troubleshooting .............................................................................................. 34
20
Disposal of the Old Device ............................................................................ 34
21
Guarantee ........................................................................................................ 35
22
Technical Data ................................................................................................. 35
23
Mode d´emploi ................................................................................................. 37
23.1
Généralités ...................................................................................................... 37
23.2
Informations relatives à ce manuel ............................................................... 37
23.3
Avertissements de danger ............................................................................. 37
24
Sécurité ............................................................................................................ 38
24.1
Utilisation conforme ....................................................................................... 38
24.2
Consignes de sécurités générales ................................................................ 38
24.3
Risque de blessures ....................................................................................... 40
24.4
Dangers du courant électrique ...................................................................... 40
24.5
Limite de responsabilités ............................................................................... 41
24.6
Protection intellectuelle ................................................................................. 41
25
Mise en service ............................................................................................... 41
25.1
Consignes de sécurité .................................................................................... 42
25.2
Inventaire et contrôle de transport ................................................................ 42
25.3
Déballage ......................................................................................................... 42
25.4
Elimination des emballages ........................................................................... 42
25.5
Exigences pour l'emplacement d'utilisation ................................................. 42
25.6
Raccordement électrique ............................................................................... 43
25.7
Vue générale .................................................................................................... 44
25.8
Montage ........................................................................................................... 44
25.9
Plaque signalétique ........................................................................................ 45
26
Commande et fonctionnement ...................................................................... 45
26.1
Avant la première utilisation .......................................................................... 45
26.2
Utilisation du hachoir à viande : .................................................................... 45
26.3
Fabrication de saucisses ............................................................................... 46
26.4
Réalisation de pâte, par exemple pour gâteaux secs .................................. 46
27
Nettoyage et entretien .................................................................................... 47
27.1
Consignes de sécurité .................................................................................... 47
27.2
Nettoyage ........................................................................................................ 47
28
Réparation des pannes .................................................................................. 48
4