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Funzioni di cottura assistita
it
Salse
Funzione Cottura arrosto con poco olio
Salsa di pomodoro con verdure
Besciamella
Salsa ai formaggi, p. es salsa al Gorgonzola
Riduzione di sughi, ad es. sugo al pomodoro, sugo alla Bolognese
Salse dolci, ad es. salsa all'arancia
Dessert
Funzione Stufare
Riso al latte*
Tritello di avena
Composta**
Budino al cioccolato***
Funzione Frittura in olio profondo
Pasticceria, p. es. bomboloni, ciambelline e krapfen*
* Girare spesso.
** Aggiungere gli alimenti già all'inizio.
****Preriscaldare con coperchio, cuocere senza coperchio girando spesso.
*** Scaldare l'olio con coperchio chiuso. Friggere una porzione dopo l'altra senza coperchio (la tabella indica il tempo per ciascuna porzione).
Prodotti surgelati
Funzione Cottura arrosto con poco olio
Fettina
Cordon bleu*
Petto di pollo/tacchino*
Nugget di pollo
Gyros, kebab
Filetto di pesce, naturale o impanato
Bastoncini di pesce
Patate arrosto
Piatti arrosto, p.es. pollo con verdure arrosto
Involtini primavera
Camembert/formaggio
Funzione Riscaldare / mantenere in caldo
Verdure surgelate con salsa alla panna, p. es Crema di spinaci**
Funzione Cottura
Verdura congelata, p. es. fagiolini**
Funzione Frittura in olio profondo
Patatine fritte congelate***
* Girare ripetutamente.
** Aggiungere liquido secondo le indicazioni del produttore.
*** Scaldare l'olio con coperchio chiuso. Arrostire in porzioni senza coperchio (per la durata per porzione vedere la tabella).
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Funzioni di cottura
assistita
Sensore di cottura arrosto 1
Sensore di cottura arrosto 1
Sensore di cottura arrosto 1
Sensore di cottura arrosto 1
Sensore di cottura arrosto 1
Funzioni di cottura
Livello di
assistita
temperatura
Funzioni di cottura
2 / 90 ºC
Funzioni di cottura
2 / 90 ºC
Funzioni di cottura
3 / 100 ºC
Funzioni di cottura
2 / 90 ºC
Funzioni di cottura
5 / 170 ºC
Funzioni di cottura
assistita
Sensore di cottura arrosto 4
Sensore di cottura arrosto 4
Sensore di cottura arrosto 4
Sensore di cottura arrosto 4
Sensore di cottura arrosto 3
Sensore di cottura arrosto 3
Sensore di cottura arrosto 4
Sensore di cottura arrosto 5
Sensore di cottura arrosto 3
Sensore di cottura arrosto 4
Sensore di cottura arrosto 3
Funzioni di cottura
Funzioni di cottura
Funzioni di cottura
Livello di
Tempo di cottura totale a parti-
temperatura
re dal segnale acustico (min.)
25 - 35
10 - 20
10 - 20
25 - 35
15 - 25
Tempo di cottura totale a parti-
re dal segnale acustico (min.)
40 - 50
10 - 15
15 - 25
3 - 5
5 - 10
Livello di
Tempo di cottura totale a parti-
temperatura
re dal segnale acustico (min.)
15 - 20
10 - 30
10 - 30
10 - 15
5 - 10
10 - 20
8 - 12
4 - 6
6 - 10
10 - 30
10 - 15
1 / 70 ºC
15 - 20
3 / 100 ºC
15 - 30
5 / 170 ºC
4 - 8
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