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Funzioni di cottura assistita
it
Piatti a base di uova
Funzione Cottura arrosto con poco olio
Crêpes*
Omelette*
Uova al tegamino
Uova strapazzate
Kaiserschmarrn (omelette dolce)
French toast*
Funzione Cottura
Uova sode**
* Tempo totale per ciascuna porzione. Cuocere una dopo l'altra.
** Aggiungere gli alimenti già all'inizio.
Verdure e legumi
Funzione Cottura arrosto con poco olio
Aglio, cipolle
Zucchine, melanzane
Peperoni, asparagi verdi
Verdure cotte in olio, es. zucchini, peperoni verdi
Funghi
Verdure glassate
Funzione Cottura
Verdura fresca, p. es. broccoli
Verdura fresca, p. es. cavolini di Bruxelles
Ceci*
Piselli
Zuppa di lenticchie*
Funzione Cottura nella pentola a pressione*
Verdura, p. es. fagiolini
Ceci, fagioli
Zuppa di lenticchie
Funzione Frittura in olio profondo
Verdure e funghi impanati o pastellati**
* Aggiungere gli alimenti già all'inizio.
** Scaldare l'olio con coperchio chiuso. Friggere una porzione dopo l'altra senza coperchio (la tabella indica il tempo per ciascuna porzione).
70
Funzioni di cottura
Livello di
assistita
temperatura
Sensore di cottura arrosto 5
Sensore di cottura arrosto 2
Sensore di cottura arrosto 2 - 4
Sensore di cottura arrosto 2
Sensore di cottura arrosto 3
Sensore di cottura arrosto 3
Funzioni di cottura
3/100 ºC
Funzioni di cottura
assistita
Sensore di cottura arrosto 1 - 2
Sensore di cottura arrosto 3
Sensore di cottura arrosto 3
Sensore di cottura arrosto 1
Sensore di cottura arrosto 4
Sensore di cottura arrosto 3
Funzioni di cottura
Funzioni di cottura
Funzioni di cottura
Funzioni di cottura
Funzioni di cottura
Funzioni di cottura
Funzioni di cottura
Funzioni di cottura
Funzioni di cottura
Tempo di cottura totale a parti-
re dal segnale acustico (min.)
-
3 - 6
2 - 6
4 - 9
10 - 15
4 - 8
5 - 10
Livello di
Tempo di cottura totale a parti-
temperatura
re dal segnale acustico (min.)
2 - 10
4 - 12
4 - 15
10 - 20
10 - 15
6 - 10
3 / 100 ºC
10 - 20
3 / 100 ºC
30 - 40
3 / 100 ºC
60 - 90
3 / 100 ºC
15 - 20
3 / 100 ºC
45 - 60
4 / 120 ºC
3 - 6
4 / 120 ºC
25 - 35
4 / 120 ºC
10 - 20
5 / 170 ºC
4 - 8
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