Inhoudsopgave
Advertenties
B.PROTHERM ROESTVRIJ STAAL VERWARMD
Gebruiksdoel
Gebruiksvoorwaarden
Productkenmerken
8
Over dit product
De verwarmde B.PROTHERM roestvrij staal is bedoeld voor de volgende gebruiksdoeleinden:
•
Warmhouden van volledig voorbereide, voorgeportioneerde gerechten op borden met
clochen op Gastronormroosters of van gerechten in Gastronorm-inzetbakken
•
Transporteren van gerechten naar de uitgiftelocatie
De verwarmde B.PROTHERM roestvrij staal mag uitsluitend worden gebruikt voor kortdurende
opslag en voor transport van levensmiddelen in bakken.
Het apparaat is met name geschikt voor gebruik op de institutionele markt (ziekenhuizen, bejaar-
denhuizen, kinderdagverblijven), in de hotellerie en gastronomie (banketten, partyservice) en in
de bedrijfsgastronomie (kantines, mensa's).
Onderstaand gebruik is niet toegestaan:
•
Opwarmen en bereiden van gerechten
•
Transport van personen met of op het apparaat of erop gemonteerde delen
•
Gebruik als ladder, opstap of klimrek
•
Tansport of opslag van gevaarlijke of giftige stoffen/vloeistoffen
Omgeving
Gebruik het apparaat bij een omgevingstemperatuur van +15 °C tot +38 °C en een normale
luchtvochtigheid (zonder condensatie) in gesloten of overdekte ruimten, echterzonder blootstel-
ling aan de weersomstandigheden.
Het apparaat is ontwikkeld voor gebruik tot 2000 m boven NAP.
Instructie van derden
Wanneer het apparaat aan derden wordt doorgegeven, moeten deze personen worden geïnstru-
eerd in een veilig gebruik van het apparaat en op mogelijke risico's worden gewezen.
Algemeen
De verwarmde B.PROTHERM roestvrij staal is standaard gemaakt van roestvrij staal.
Het corpus is dubbelwandig en geïsoleerd.
De voorzijde van het apparaat is afgesloten met een dubbelwandig geïsoleerde deur.
De deur is voorzien van een tweepuntsvergrendeling inclusief een fosforescerende panieksluiting
aan de binnenzijde van de deur.
Met de stapelnokken kunnen op de bovenzijde van het apparaat B.PROTHERM's van kunststof
worden geplaatst.
Bij de banquet-uitvoering is dat uitsluitend mogelijk met de optionele imperiaal.
Standaard bestaat het onderstel van de verwarmde B.PROTHERM roestvrij staal uit twee
zwenkwielen met rem en twee bokwielen.
De verwarmde B.PROTHERM roestvrij staal is voorzien van een circulatieluchtverwarming waar-
bij de opgewarmde lucht met behulp van een ventilator in het apparaat wordt gecirculeerd.
Elk verwarmde compartiment is voorzien van een digitale thermostaat.
BEDIENINGSHANDLEIDING
Advertenties
Inhoudsopgave
