Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
4.
Server retten. Hvis du serverer direkte fra keramikgryden (4), skal du bruge et varmeafvisende
underlag for at forhindre beskadigelse af bordet.
5.
Rengør enheden. Se afsnittet "Vedligeholdelse/Rengøring" på side for at få yderligere
oplysninger 27.
9. Prøveopskrifter
Dette afsnit indeholder nogle alsidige opskrifter, der kan ændres efter personlig smag ved at udskifte visse
ingredienser.
9.1 Vegetarisk minestrone
Til 4 personer
Ingredienser:
1,8 liter grøntsagsbouillon (varm)
800 gram (2 dåser) hakkede tomater
425 gram (1 dåse) kidneybønner
2 løg
2 selleristængler
3 gulerødder
200 g grønne babybønner på glas eller fra
dåse
1 courgette
Metode:
Vask sellerien, gulerødderne og courgetten, og skær dem i fine tern. Pil løget og hvidløget, og hak dem
fint.
Tilsæt grøntsagsbouillonen, tomaterne, kidneybønnerne, de grønne bønner og klargjorte ingredienser til
keramikgryden (4). Tilsæt derefter de tørrede urter og minestronen, og krydr den med salt og peber efter
smag.
Hvis du anvender friske grønne bønner, skal disse forkoges i omkring 20 minutter, inden
de tilsættes til slowcookeren.
Friske urter mister deres smag efter en lang tilberedningstid, så tilsæt den friske persille
hen mod slutningen af tilberedningen.
Luk låget (2), og minestronen koge i 6 timer på LOW.
Når minestronen er klar, bringes saltet vand i kog i en separat gryde, og pastaen koges på baggrund af
instrukserne på pakken.
2 fed hvidløg
1/2 bundt frisk persille
2 teskefulde tørret oregano
1 teskefuld salt
1/2 teskefuld tørret timian
Friskkværnet sort peber
75 g albuepasta
30 g reven frisk parmesan
SilverCrest SSC 200 C1
Dansk - 23
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
