Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Standen Functieschakelaar - Gaggenau BOP 250 Gebruiksaanwijzing

Verberg thumbnails Zie ook voor BOP 250:
Inhoudsopgave

Advertenties

Standen functieschakelaar






Positie
Functie/verwar-
mingsmethode
0
Nulstand
ž
Verlichting
H
2
Hete lucht
I
3
Eco
N
4
Bovenwarmte +
onderwarmte
P
5
Bovenwarmte
L
6
Onderwarmte
K
7
Hete lucht +
onderwarmte
Z
8
Vlakgrill + circulatie
Q
9
Vlakgrill
S
10
Compactgrill
T
11
Pizzasteenfunctie
U
12
Braadpanfunctie
V
13
Gisten
W
14
Ontdooien
t Basisinstellingen
S
¢ Pyrolyse








Temperatuur
50 - 300°C
Vooraf ingestelde temperatuur 170°C
50 - 300°C
Vooraf ingestelde temperatuur 170°C
50 - 300°C
Vooraf ingestelde temperatuur 170°C
50 - 300°C
Vooraf ingestelde temperatuur 170°C
50 - 300°C
Vooraf ingestelde temperatuur 170°C
50 - 300°C
Vooraf ingestelde temperatuur 170°C
50 - 300°C
Vooraf ingestelde temperatuur 220°C
50 - 300°C
Vooraf ingestelde temperatuur 220°C
50 - 300°C
Vooraf ingestelde temperatuur 220°C
50 - 300°C
Vooraf ingestelde temperatuur 250°C
50 - 220°C
Vooraf ingestelde temperatuur 180°C
30 - 50°C
Vooraf ingestelde temperatuur 40°C
40 - 60°C
Vooraf ingestelde temperatuur 40°C
485°C
Toepassing
Hete lucht: Voor taarten, koekjes en ovenschotels
op meerdere inschuifhoogtes.
De ventilator aan de achterwand verdeelt de
warmte gelijkmatig in de ovenruimte.
Energiezuinige heteluchtfunctie voor taart, klein
gebak, ovenschotels en gegratineerde gerechten.
De ovenverlichting blijft uit.
Voor taarten in bakvormen of op de bakplaat,
ovenschotels, gebraad.
Gerichte warmte van boven, bijv. voor het bakken
van meringue op een vruchtentaart.
Voor het nabakken, bijv. bij vochtige vruchtentaart,
voor het inmaken, voor gerechten au bain marie.
Warmte van onderen voor vochtige taarten, bijv.
vruchtentaart.
Gelijkmatige rondomverwarming voor vlees, gevo-
gelte en hele vis.
Platte stukken vlees, worstjes of visfilet grillen.
Een korstje bakken en gratineren.
Alleen het middelste vlak van het grillelement
wordt verwarmd. Energiezuinig grillen van kleine
hoeveelheden.
Alleen met pizzasteen (extra toebehoren)
Van onderen verwarmde pizzasteen voor het
knapperig bakken van pizza, brood of broodjes
net als bij een steenoven.
Alleen met braadpan (extra toebehoren)
Verwarmbare braadpan voor grote hoeveelheden
vlees, ovenschotels of feestelijk gebraad.
Rijzen: Voor gistdeeg en zuurdesem.
Het deeg rijst duidelijk sneller dan op kamertem-
peratuur. De optimale temperatuur voor gistdeeg
is 38°C.
Voor groente, vlees, vis en fruit.
Via de basisinstellingen kunt u het apparaat indivi-
dueel aanpassen.
Zelfreiniging
9

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Bop 251

Inhoudsopgave