Inhoudsopgave
Advertenties
7. R-875+885 Dutch Recipes
Taarten, brood, desserts en dranken
Oostenrijk
Notentaart
Totale kooktijd:
Benodigdheden:
Ingrediënten
250 g
175 g
1 pakje vanillesuiker (suiker met vanillesmaak)
4
200 g
1
250
2
100 g
1 theel. boter of margarine voor het invetten
Toebereiding
1. Vet de bakvorm in en strooi een laagje paneermeel
over de bodem
2. Smelt de boter in een mengkom.
3. Voeg de suiker en vanillesuiker aan de boter toe, en
klop totdat het mengsel licht en luchtig is. Voeg de
eieren er één aan toe en roer het mengsel goed
door. Vouw er de noten en de likeur doorheen.
Vermeng de bloem en het bakpoeder en vouw het
door het mengsel heen. Giet het mengsel in de
vorm en spreid het gelijkmatig uit. Plaats op het
onderste rooster in de oven
4. Laat de taart ongeveer 5 minuten lang afkoelen.
Smelt de suikerglazuur in een kom.
5. Glazuur de taart en bestrooi met de hazelnoten.
Downloaded from:
http://www.usersmanualguide.com/
4/12/02
ca. 24-28 minuten
Vierkante bakvorm, 30 cm
boter of margarine
suiker
eieren
fijngemalen hazelnoten
eetl.
amandellikeur
g
bloem
afhestreken eetl. bakpoeder
chocoladeglazuur, hazelnoten
van de vorm paneermeel
1 min.
900 W
21-24 min.
270 W + 180° C
3-4 min.
270 W
2:24 PM
Page 183
Nederland
Appeltaart
Totale kooktijd:
Benodigdheden:
Ingrediënten
90 g
90 g
1
pakje vanillesuiker (suiker met vanillesmaak)
1
eetl.
1 Prise
2
200 g
1 / 2
pakje bakpoeder
4-5
50
g
1 theel. kaneel
50 g
1
1 eetl.
Toebereiding
1. Klop de boter ongeveer 30 seconden lang met een
mixer op hoge snelheid.
2. Voeg er de suiker, vanillesuiker, citroenschil en zout
aan toe, en roer goed, totdat het mengsel
roomachtig is geworden. Voeg de eieren er één
voor één aan toe. Vermeng de bloem met het
bakpoeder en vouw het door het mengsel heen.
3. Doe 2/3 van het mengsel in de springvorm
4. Schil de appels, verdeel ze in vieren en verwijder de
pitten. Snij ze in dunne plakjes en besprenkel ze
met citroensap. Vermeng de appelschijfjes met de
suiker en het kaneel en laat dit mengsel 10 minuten
lang staan. Voeg er de rozijnen aan toe, en leg de
appels over het deegmengsel.
5. Roer 50 g bloem door de rest van het mengsel en
rol het deeg uit tot het dezelfde afmeting heeft als
de springvorm. Leg het deeg over de appelvulling
heen en sluit de rand. Prik met een stokje een
aantal gaatjes in het deegdeksel.
6. Klop het eigel samen met de melk en smeer het
mengsel over de taart heen.
7. Zet de taart op het onderste rooster in de oven en kok
met het automatische programma AC-5 voor taart.
(Dit recept maakt ca. 1,1 kg.)
183
ca 25-26 minuten
springvorm (ca. 28 cm diameter)
boter of margarine
suiker
citroenschil (onbewerkt)
zout
eieren
bloem
appels van gemiddelde grootte
citroensap
suiker
rumrozijnen
eigeel
melk
AUTO COOK AC-5
Recepten
Advertenties
Inhoudsopgave
