Inhoudsopgave
Advertenties
Gebak in vormen
Cake eenvoudig
Fijne cake (bijv. zandtaart)
Taartbodem van roerdeeg
Fijne vruchtentaart, van roerdeeg
Biscuitbodem, 2 eieren
Biscuittaart, 6 eieren, voorverwarmen
Bodem zandtaartdeeg met rand
Vruchten- of kwarktaart, met zandtaartdeeg* donkere springvorm
Zwitserse vruchtentaart
Tulband
Notentaart
Pizza, dunne bodem, weinig bedekking**
Hartig gebak
* Gebak ca. 20 minuten in de binnenruimte laten afkoelen.
** De binnenruimte voorverwarmen.
Boven- en onderwarmte
%
■
3D-hetelucht
:
■
Gebak op de plaat
Roerdeeg met droge bedekking
Roerdeeg met droge bedekking
Roerdeeg met vochtige bedekking
(vruchten)
Gistdeeg met droge bedekking
Gistdeeg met droge bedekking
Gistdeeg met vochtige bedekking (vruch-
ten)
Gistdeeg met vochtige bedekking (vruch-
ten)
Zandtaartdeeg met droge bedekking
Zandtaartdeeg met droge bedekking
Zandtaartdeeg met vochtige bedekking
(vruchten)
Zwitserse vruchtentaart
Biscuitrol, voorverwarmen
Broodvlecht van 500 g bloem
Kerststol van 500 g bloem
Kerststol van 1 kg bloem
Strudel, zoet
Pizza
Pizza
Flammkuchen, voorverwarmen
* Emaillen bakplaten kunt u als extra toebehoren kopen in uw speciaalzaak.
20
Vormen
Krans/rechthoekige vorm 1
Krans of rechthoekige
vorm
Vorm vruchtentaartbodem 2
Tulbandvorm of spring-
vorm
Vorm vruchtentaartbodem 1
donkere springvorm
donkere springvorm
donkere springvorm
Tulbandvorm
donkere springvorm
ronde pizzaplaat
donkere springvorm
■
■
Toebehoren
Braadslede
Braadslede +
Emaillen bakplaat
Braadslede
Braadslede
Braadslede +
Emaillen bakplaat
Braadslede
Braadslede +
Emaillen bakplaat
Braadslede
Braadslede +
Emaillen bakplaat
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede +
Emaillen bakplaat
Braadslede
Hoogte Verwarmings-
methode
3
1
%
3
1
3
%
1
%
1
&
1
%
1
&
1
3
1
3
1
%
1
&
Hete lucht
3
Intensieve warmte
&
Hoogte Verwarmings-
methode
2
%
1
:
3
1
3
2
%
1
:
3
2
%
1
:
3
2
%
1
:
3
1
%
1
&
2
%
2
%
2
%
2
3
1
3
1
%
1
:
3
2
&
Temperatuur °C Tijdsduur in
minuten
160-180
40-50
150-170
60-80
160-180
25-35
150-170
45-55
150-160
20-25
170-180
30-40
170-190
30-40
170-180
60-70
190-200
40-60
150-170
35-45
160-170
45-55
230-250
12-17
180-200
50-60
Temperatuur
Tijdsduur in
°C
minuten
160-180
25-35
150-170
40-50
150-170
30-40
170-190
35-45
160-180
50-60
170-190
45-55
150-170
50-60
160-180
25-35
160-180
30-40
160-180
50-60
190-200
40-50
170-190
10-20
160-180
40-50
150-170
60-70
140-150
65-75
180-200
40-50
210-230
25-35
180-190
40-50
220-240
15-20
Advertenties
Inhoudsopgave
