Braadthermometer
nl
@Braadthermometer
M et de braadthermometer Plus kunt u het eindresultaat
B r a a d t h e r m o m e t e r
exact op uw wensen afstellen. Hij meet de temperatuur
binnen in het gerecht. Zodra de ingestelde temperatuur
bereikt is, schakelt het apparaat automatisch uit.
Verwarmingsmethoden
Wanneer u de braadthermometer in de binnenruimte
heeft geplaatst, staan u de volgende
verwarmingsmethoden ter beschikking.
4D-hetelucht
:
Hetelucht eco
'
Boven- en onderwarmte
%
Boven- en onderwarmte eco
+
Pizzastand
;
Circulatiegrillen
4
Intensieve warmte
&
Stomen
P
Regenereren
W
Aanwijzingen
De braadthermometer meet de temperatuur binnen
■
in het gerecht tussen 30 °C en 99 °C..
Gebruik uitsluitend de meegeleverde
■
braadthermometer. Deze kunt u als accessoire bij
de klantenservice bestellen.
Verwijder de braadthermometer na gebruik altijd uit
■
de binnenruimte. Bewaar deze nooit in de
binnenruimte.
Temperatuur van de binnenruimte
Stel de temperatuur niet hoger in dan 250°C, zodat de
braadthermometer niet beschadigd raakt.
De ingestelde temperatuur van de binnenruimte moet
minstens 10°C hoger zijn dan de ingestelde
kerntemperatuur.
De braadthermometer in het gerecht steken
Steek de braadthermometer in het gerecht voordat u
het in de binnenruimte plaatst.
De braadthermometer heeft drie meetpunten. Zorg
ervoor dat het middelste meetpunt in het gerecht steekt.
26
Vlees: bij grotere stukken steekt u de thermometer van
boven schuin tot de aanslag in het vlees.
Bij kleinere stukken steekt u hem aan de zijkant in, op
de dikste plaats.
Gevogelte: steek de braadthermometer door de dikste
plaats van de borst van het gevogelte in tot de aanslag.
Steek de braadthermometer schuin of in de lengte in
het gevogelte, afhankelijk van de vorm. Draai het
gevogelte vervolgens en leg het met de borstzijde naar
beneden op het rooster.
Vis: steek de braadthermometer in achter de kop, in de
richting van de middelste graten tot de aanslag. Hele
vis met behulp van een halve aardappel in de
''zwemstand'' op het rooster plaatsen.
Product keren: Wilt u het product keren, verwijder de
braadthermometer dan niet. Controleer na het keren of
de braadthermometer goed in het product is geplaatst.
Verwijdert u de braadthermometer tijdens het gebruik,
dan worden alle instellingen teruggezet en moeten
vervolgens opnieuw worden uitgevoerd.
Attentie!
Zorg ervoor dat het snoer van de braadthermometer
niet ingeklemd raakt.
Om te voorkomen dat de braadthermometer
beschadigd raakt door een te intensieve hitte, moet de
afstand tussen grillelement en braadthermometer
enkele centimeters bedragen. Het vlees kan tijdens de
bereiding uitzetten.