Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens CS856GD 7S Series
Samenvatting van Inhoud voor Siemens CS856GD 7S Series
- Pagina 1 Inbouwoven CS856GD.7S nl Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave n l G e b r u i k s a a n w i j z i n g Ontdooien........19 Gebruik volgens de voorschriften . -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
Meer informatie over producten, accessoires, Reiniging en onderhoud van het toestel onderdelen en diensten vindt u op het internet: mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, www.siemens-home.bsh-group.com en in de online- tenzij zij 15 aar of ouder zijn en onder toezicht shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops staan. -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Bij het openen van de deur van het (Belangrijke ■ apparaat kan hete stoom vrijkomen. veiligheidsvoorschriften Afhankelijk van de temperatuur is er geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan. De deur van A lgemeen B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n het apparaat voorzichtig openen. -
Pagina 6: Stoom
Oorzaken van schade Stoom ]Oorzaken van schade Waarschuwing – Risico van verbranding!! A lgemeen Het water in de tank kan sterk worden verhit ■ O o r z a k e n v a n s c h a d e wanneer het apparaat de volgende keer Attentie! wordt gebruikt. -
Pagina 7: Stoom
Milieubescherming Stoom 7Milieubescherming Attentie! Bakvormen: de vormen dienen hitte- en U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier ■ stoombestendig te zijn. Bakvormen van silicone zijn M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van niet geschikt voor gecombineerd gebruik met stoom. -
Pagina 8: Milieuvriendelijk Afvoeren
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo Milieuvriendelijk afvoeren ■ weinig mogelijk. Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af. Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE). De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten. -
Pagina 9: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen en een draaiknop de verschillende functies van uw I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen. -
Pagina 10: Temperatuurregeling
Het apparaat leren kennen Functiekeuze-menu Tijdsafloop Wanneer u het apparaat heeft gestart zonder een Het menu is onderverdeeld in verschillende functies. Zo tijdsduur in te voeren, kunt u rechtsboven in de kunt u snel naar de gewenste functie gaan. statusregel zien hoelang het programma al loopt. Naargelang het apparaattype zijn er veel verschillende Wanneer u een tijdsduur heeft ingesteld die vervolgens functies. -
Pagina 11: Stoom
Het apparaat leren kennen Boven- en onderwarmte 30-250°C Voor het gezond bereiden van geselecteerde gerechten. De warmte komt van boven en van onderen. Het meest doeltreffend is de verwarmingsmethode tussen 150-250 °C. Deze verwarmingsmethode wordt voor het bepalen van het energieverbruik in de con- ventionele modus gebruikt. -
Pagina 12: Meer Informatie
Toebehoren Meer informatie Watertank In de meeste gevallen biedt het apparaat u Het apparaat is voorzien van een watertank. De aanwijzingen en meer informatie over de zojuist watertank bevindt zich achter het bedieningspaneel. Voor de bereiding met stoom de tank vullen met water. uitgevoerde actie.Druk hiervoor op de toets ~ "Stoom"... -
Pagina 13: Toebehoren Inschuiven
Toebehoren Gebruik alleen originele toebehoren. Deze zijn speciaal Let er bij het inschuiven van het rooster op dat de op uw apparaat afgestemd. ontgrendelnok zich aan de achterkant bevindt en ‚ naar beneden wijst. De open kant moet naar de Toebehoren kunt u nabestellen bij de klantenservice, in apparaatdeur en de kromming naar beneden ¾... -
Pagina 14: Kvoor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik Niet alle extra toebehoren passen bij elk Aanwijzing: Porseleinen bak, zonder gaatjes, grootte L apparaat. Geef bij de aankoop altijd de precieze Voor het stomen en serveren van vlees, vis en groente. aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op. ~ "Servicedienst"... -
Pagina 15: Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik Eerste gebruik Schakel het apparaat in met de toets on/off. U dient de watertank te vullen. ~ "Watertank vullen" Na de stroomaansluiting of een stroomonderbreking op pagina 19 verschijnen in het display de instellingen voor het eerste Stel de opgegeven verwarmingsmethode, gebruik. -
Pagina 16: Apparaat Bedienen
Apparaat bedienen Met de draaiknop de keuze veranderen. 1Apparaat bedienen Naar keuze andere instellingen veranderen Met de toets start/stop starten. Op het display verschijnt een tijdsafloop. De U heeft de bedieningselementen en hun werking al A p p a r a a t b e d i e n e n instellingen en de voortgangslijn zijn zichtbaar. -
Pagina 17: Stoom
Stoom Om een gelijkmatig resultaat te krijgen, plaatst u het `Stoom gerecht en de accessoires pas in de binnenruimte wanneer het snel voorverwarmen beëindigd is. M et behulp van stoom kunt u de gerechten op een zeer S t o o m Instellen gezonde manier bereiden.Bij sommige verwarmingsmethoden kunt u gerechten bereiden met... -
Pagina 18: Bereiden Met Gebruik Van Stoom
Stoom Afbreken Toevoer van stoom afbreken Om de werking af te breken, tipt u op de toets start/ Om de stoomtoevoer voortijdig uit te schakelen tipt u stop. op het veld “Stoomtoevoer”. Met de draaiknop “Uit” instellen. Afsluiten De werking wordt zonder gebruik van Aanwijzing: Om het apparaat uit te schakelen, tipt u op de toets on/ stoom voortgezet. -
Pagina 19: Ontdooien
Stoom Watertank vullen Starten Watertank vullen. De watertank bevindt zich achter het paneel. Voordat u een programma met stoom start, dient u het paneel te Schakel de stand Deeg laten rijzen Aanwijzing: openen en water in de watertank te doen. alleen in wanneer de binnenruimte volledig is afgekoeld (kamertemperatuur). -
Pagina 20: Na Gebruik Met Stoom Altijd
Stoom De afdekking is al naar gelang het Aanwijzing: ‚ Attentie! apparaattype aanwezig. Schade aan het email: start geen programma of functie Watertank tot de markering "max" vullen met koud wanneer zich water op de bodem van de binnenruimte water (Afb. bevindt. -
Pagina 21: Otijdfuncties
Tijdfuncties De druipgoot bevindt zich onder de binnenruimte ‚ OTijdfuncties (Afb. U w apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. T i j d f u n c t i e s Tijdfunctie Gebruik Kookwekker De wekker werkt als een eierwekker. Na afloop van de ingestelde tijd klinkt een signaal. -
Pagina 22: Tijdsduur
Tijdfuncties Tijdsduur Tip op het veld “Einde ” De eindtijd wordt weergegeven. Wanneer u een tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, wordt de werking na deze tijd automatisch beëindigd. De oven warmt niet meer op. Voorwaarde: er is een verwarmingsmethode en een temperatuur ingesteld. -
Pagina 23: Kinderslot
Kinderslot AKinderslot Geluidssignaal tijdsduur kort (30 s) gemiddeld (1 m) O m te voorkomen dat kinderen het apparaat per lang (5 m) K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het Toetssignaal Uitgeschakeld (toetssignaal bij in- en uit- voorzien van een kinderslot. -
Pagina 24: Sabbatinstelling
Sabbatinstelling Menutoets indrukken. oHome Connect Op het display verschijnt opslaan of afwijzen. Stroomuitval D it apparaat is geschikt voor Wi-Fi en kan op afstand H o m e C o n n e c t worden bestuurd met een mobiel apparaat. Na een lange stroomonderbreking verschijnen op het display de instellingen voor het eerste gebruik. -
Pagina 25: Home Connect Instellingen
Daar kunt u ook zien of de Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op dienst diagnose op afstand in uw land beschikbaar is. het internet onder www.siemens-home.bsh-group.com op de productpagina van uw apparaat bij de Aanwijzing voor gegevensbeveiliging aanvullende documenten. -
Pagina 26: Braadthermometer
Braadthermometer Gevogelte: steek de braadthermometer door de dikste @Braadthermometer plaats van de borst van het gevogelte in tot de aanslag. Steek de braadthermometer schuin of in de lengte in het gevogelte, afhankelijk van de vorm. Draai het M et de braadthermometer Plus kunt u het eindresultaat B r a a d t h e r m o m e t e r gevogelte vervolgens en leg het met de borstzijde naar exact op uw wensen afstellen. -
Pagina 27: Kerntemperaturen Van Verschillende Levensmiddelen
Braadthermometer Stomen Levensmiddelen Kerntemperatuur in Apparaat inschakelen. °C Braadthermometer in de bus links in de Kipfilet 75-80 binnenruimte plaatsen. Eend 80-85 Menutoets indrukken. Op het veld “Stomen” tippen en met de draaiknop Eendenborst, rosé 55-60 de verwarmingsmethode instellen. Kalkoen 80-85 Op het veld “Kerntemperatuur”... -
Pagina 28: Reinigingsfunctie
Reinigingsfunctie Het apparaat laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen .Reinigingsfunctie kinderen in de buurt zijn. Reinigingsfunctie instellen U w apparaat beschikt over de “Reingingsfunctie” en de R e i n i g i n g s f u n c t i e functie “Ontkalken”.. -
Pagina 29: Schoonmaakmiddelen
Schoonmaakmiddelen Wordt het ontkalken onderbroken (bijv. door een Tweede keer spoelen stroomonderbreking of uitschakeling van het apparaat), Paneel openen. dan wordt u nadat het apparaat opnieuw ingeschakeld Watertank verwijderen, grondig omspoelen, vullen is gevraagd om twee keer te spoelen. Tot aan het einde met water en weer inschuiven. - Pagina 30 Schoonmaakmiddelen Bereik Schoonmaken Deurafscherming van roestvrijstaal: Reinigingsmiddelen voor roestvrij staal gebruiken. Buitenzijde apparaat Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht. Geen schoonmaakmiddelen voor roestvrij staal Voorzijde van Warm zeepsop: gebruiken. roestvrij staal Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een van kunststof: zachte doek nadrogen.
-
Pagina 31: Oppervlakken In De Binnenruimte
Rekjes Oppervlakken in de binnenruimte Verwijder kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken altijd ■ onmiddellijk. Achterwand, plafond en zijwanden van de binnenruimte Voor het bereiden van zeer vochtig gebak de ■ zijn zelfreinigend. Dit kunt u zien aan het ruwe braadslede gebruiken. oppervlak. -
Pagina 32: Apparaatdeur
Apparaatdeur Het rekje vervolgens in de voorste bus steken , tot Apparaatdeur verwijderen „ het ook hier aansluit op de wand van de Apparaatdeur helemaal openen. binnenruimte, en naar beneden drukken … (Afb. " Beide blokkeerhendels links en rechts openklappen (Afb. -
Pagina 33: Deurruiten Verwijderen En Inbrengen
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen Tussenruit eruit trekken (Afb. ) en voorzichtig op een egaal oppervlak leggen. Voor een betere reiniging kunt u de ruiten van de deur verwijderen. Indien nodig, bijv. als het apparaat hoger is ingebouwd, kunt u de complete deur uithangen en op een effen vlak neerleggen. - Pagina 34 Apparaatdeur Tussenruit inschuiven en erop letten dat de ruit van Binnenste ruit aan de bovenkant aandrukken onderen goed in de houder zit (Afb. (afb. " & Tussenruit van boven aandrukken (afb. De afscherming plaatsen en aandrukken tot hij hoorbaar vergrendelt (afb. Apparaatdeur weer volledig openen.
-
Pagina 35: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen S toringen worden vaak veroorzaakt door een mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? kleinigheid. -
Pagina 36: Maximale Gebruiksduur Overschreden
Servicedienst De melding "Watertank vullen“ ver- Afscherming is open Afscherming sluiten schijnt, hoewel de tank gevuld is Watertank niet vergrendeld Watertank vergrendelen ~ "Stoom" op pagina 17 Sensor defect Contact opnemen met de servicedienst Watertank is gevallen. Als gevolg van de trillingen zijn nieuwe watertank bestellen er onderdelen in de watertank losgekomen, hierdoor raakt hij lek. -
Pagina 37: Pgerechten
Gerechten verkeerde bediening ook tijdens de garantieperiode de stoomfunctie vindt u in het betreffende hoofdstuk. kosten met zich meebrengt. ~ "Stoom" op pagina 17 De contactgegevens in alle landen vindt u in de Waarschuwing – Kans op verbrandingen! bijgesloten lijst met Servicedienstadressen. Bij het openen van de deur van het apparaat kan hete stoom vrijkomen. -
Pagina 38: Gerecht Instellen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. “Nagaren”. Er wordt een tijdsduur voorgesteld, die u Categorieën Etenswaar echter kunt veranderen. Varkensvlees Bent u tevreden met het resultaat, tip dan op Rundvlees “Beëindigen”. Op het display verschijnt “Eet smakelijk”. Kalfsvlees Vlees Instelling afbreken Lamsvlees Toets on/off indrukken. -
Pagina 39: Gebak En Klein Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebak en klein gebak Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig het bakken van gebak en klein gebak. In de af dat het goed past. - Pagina 40 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van cijfers in de tabel aangegeven: 4D-hetelucht ■ Boven- en onderwarmte ■ 1 = laag ■ Pizzastand ■ 2 = gemiddeld ■ 3 = hoog ■...
- Pagina 41 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Gistdeeggebak met droge bedekking, Braadslede + bakplaat 160-170 25-35 2 niveaus Gistdeeggebak met vochtige bedek- Braadslede + bakplaat 150-160 45-60 king, 2 niveaus...
-
Pagina 42: Tips Voor Gebak En Klein Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor gebak en klein gebak U wilt vaststellen, of het gebak door- Steek met een houten prikker op de hoogste plaats in het gebak. Wanneer er geen deeg meer aan de prikker gebakken is. zit, is het gebak klaar. -
Pagina 43: Diepvriesproducten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. De instelwaarden gelden voor producten die in de Rooster Het rooster met de open kant naar de deur van de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Zo kunt u binnenruimte en met de welving naar beneden tot 20 procent energie sparen. -
Pagina 44: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Temperatuur in Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode Volkorenbrood, 1 kg Braadslede 210-220 10-15 180-190 40-50 Plat rond brood Braadslede 220-240 25-35 Plat rond brood Braadslede 220-230 20-30... - Pagina 45 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Diepvriesproducten zijn ten dele ongelijkmatig Bakken op twee niveaus Gebruik 4Dhetelucht. Bakplaten of vormen die voorgebakken. De ongelijkmatige bruine kleur blijft ook gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeven niet op na het bakken bestaan. hetzelfde moment klaar te zijn.
-
Pagina 46: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C tensiteit min. thode Pizza, dikke bodem, 1 stuk** Rooster Pizza, dikke bodem, 2 stuk Braadslede + rooster 160-180 25-35 Pizza-baguette Rooster 200-220 20-30 Mini-pizza's**... -
Pagina 47: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van cijfers in de tabel aangegeven: 4D-hetelucht ■ Boven- en onderwarmte ■ 1 = laag ■ Circulatiegrillen ■ 2 = gemiddeld ■ Pizzastand ■ 3 = hoog ■... - Pagina 48 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Schakel de stoomfunctie in, zoals aangegeven in de bereidingstijden worden enkele minuten korter wanneer insteltabel. Sommige gerechten lukken het best u voorverwarmt. wanneer ze in meerdere stappen worden gegaard. In de tabel vindt u gegevens voor gevogelte met Deze zijn in de tabel aangegeven.
- Pagina 49 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van cijfers in de tabel aangegeven: 4D-hetelucht ■ Boven- en onderwarmte ■ 1 = laag ■ Circulatiegrillen ■ 2 = gemiddeld ■ Grill, groot ■...
-
Pagina 50: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees Gesloten vorm De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor vorm veel schoner. Let erop dat het deksel voor de pan het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u past en goed sluit. -
Pagina 51: Aanbevolen Instelwaarden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met In de tabel vindt u gegevens voor stukken braadvlees een vork in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het met voorgesteld gewicht. Wanneer u een zwaar stuk wilt droog. - Pagina 52 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode Casselerrib met been, 1 kg (incl. een Gesloten vorm 210-220 60-80 beetje toegevoegd water) Casselerrib met been, 1 kg Open vorm 160-170 70-80...
-
Pagina 53: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tips voor het braden, stoven en grillen De binnenruimte wordt erg vuil. Bereid het product in een gesloten braadslede of gebruik het grillrooster. Wanner u het grillrooster gebruikt, behaalt u een optimaal braadresultaat. U kunt het grillrooster als speciaal toebehoren kopen. Het braadvlees is te donker en de Controleer de inschuifhoogte en de temperatuur. - Pagina 54 Voor u in onze kookstudio uitgetest. gelijk grote stukken gebruikt, verlengt de opwarmtijd In de tabel vindt u gegevens voor vis met voorgesteld zich, maar niet de bereidingsduur. gewicht. Wanneer u een zwaardere vis wilt bereiden, gebruik dan in elk geval de lage temperatuur. Bij Vis hoeft niet gekeerd te worden.
-
Pagina 55: Groente, Bijgerechten En Ei
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode Visfilet, gegratineerd*** Braadslede Visfilet, gegratineerd Open vorm 200-220 35-45 Vissticks*** Bakplaat Visgerechten Visterrine Terrinevorm 70-80 45-80 * voorverwarmen ** Braadslede op inschuifhoogte 1 eronder plaatsen *** Houd u aan de instructies op de verpakking Groente, bijgerechten en ei... - Pagina 56 Voor u in onze kookstudio uitgetest. aangegeven. Probeer het eerst met de lagere waarden. Wilt eigen recepten gebruiken, ga dan te werk volgens Bij een lage temperatuur wordt het gerecht de beschrijving van soortgelijke gerechten in de tabel. gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig de Gebruikte verwarmingsmethoden: volgende keer hoger in.
-
Pagina 57: Dessert
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Stoom-in- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode Balletjes Stoombak 20-25 Aardappelproducten, diepvries Aardappel-rösti* Braadslede Kartoffeltaschen, gevuld* Braadslede Kroketten* Bakplaat Frites* Bakplaat Patates frites, 2 niveaus (tussentijds Braadslede + bakplaat 200-220 30-40... -
Pagina 58: Menu Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Crème caramel en crème brûlée Gestoomde knoedels Vul de vormpjes tot 2-3 cm hoog met het mengsel. Bereid het gistdeeg volgens uw recept zonder Plaats de vormpjes direct in de stoombak met gaatjes, bereidingstijd. Leg de gevormde knoedels in een maat XL. -
Pagina 59: Eco-Verwarmingsmethoden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Eco-verwarmingsmethoden Braadslede of braadpan De braadslede of de bakplaat er voorzichtig tot de Hetelucht Eco en boven- en onderwarmte Eco zijn aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de intelligente verwarmingsmethoden voor het gezond deur van het apparaat. -
Pagina 60: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Branddeeggebak, bijv. soesjes Bakplaat 200-220 35-45 ‘ Koekjes Bakplaat 140-160 15-30 ‘ Sprits Bakplaat 140-150 25-40 ‘ Klein gistgebak Bakplaat 150-160 30-40 Brood &... -
Pagina 61: Tips Voor Het Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Braad het vlees op de kookplaat even zeer heet en lang Vormen genoeg aan alle kanten, ook de uiteinden. Doe het Gebruik een vlakke vorm, bijv. een serveerplaat van onmiddellijk in de voorverwarmde vorm. De vorm met porselein of glas. -
Pagina 62: Drogen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Drogen Fruit en groente met veel vocht enkele malen keren. Het gedroogde gerecht direct na het drogen losmaken van Met 4D-hetelucht kunt u uitstekend drogen. Bij deze het papier. soort conservering worden aromastoffen door het onttrekken van water geconcentreerd. -
Pagina 63: Flesjes Ontsmetten En Hygiëne
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Uitpersen Aanbevolen instelwaarden Het kleinfruit voor het uitpersen in een kom doen en De aangegeven tijden in de insteltabel zijn richtwaarden suiker toevoegen. Minstens een uur laten staan, zodat voor het inmaken van fruit en groente en voor het het sap er kan intrekken. -
Pagina 64: Deeg Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Deeg laten rijzen Afzonderlijke gaarheid Plaats het gebak op de inschuifhoogte die in de tabel is Met de verwarmingsmethode "Deeg laten rijzen “ rijst aangegeven. het deeg duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur en Wis voor het bakken de vochtigheid uit de het droogt niet uit. -
Pagina 65: Ontdooien
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ontdooien Plaats het gebak op het rooster. De stoomfunctie ontdooien is geschikt voor het Aanbevolen instelwaarden ontdooien van diepvries fruit, groente en gebak. Voor De tijdgegevens in de tabel zijn richtwaarden. Ze zijn het ontdooien van gebak gebruikt u de afhankelijk van de kwaliteit, vriestemperatuur (- 18 °C) verwarmingsmethode 4D-hetelucht. -
Pagina 66: Warmhouden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Gerechten, gekoeld Schotel, 1 portie Open vorm 120-130 15-25 Soep, eenpansgerecht, 400 ml Open vorm 120-130 10-25 Bijgerechten, bijv. pasta, balletjes, aardappels, Open vorm 120-130 8-25... - Pagina 67 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van cijfers in de tabel aangegeven: 4D-hetelucht ■ Boven- en onderwarmte ■ 1 = laag ■ Pizzastand ■ 2 = gemiddeld ■ 3 = hoog ■...
- Pagina 68 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Grillen Grill, groot Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt ■ opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Grill- Duur in hoogte mingsme- stand min. thode Grillen Toast roosteren Rooster Beefburger, 12 stuks* Rooster...
- Pagina 72 *9001414762* 9001414762 990121...