Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens CS856GN 7 Series
Samenvatting van Inhoud voor Siemens CS856GN 7 Series
- Pagina 1 Stoombakoven CS856GN.7 Gebruikershandleiding en installatie-instructies Register your product on My Siemens and discover exclusive servi- ces and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
nl Veiligheid Raadpleeg de Digitale Gebruikersgids voor meer informatie. Inhoudsopgave MONTAGEHANDLEIDING ........ 47 29.1 Algemene montage-instructies ...... 47 GEBRUIKERSHANDLEIDING 1 Veiligheid Veiligheid.............. 2 Materiële schade vermijden ........ 5 Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in Milieubescherming en besparing...... 6 acht. -
Pagina 3: Veiliger Gebruik
Veiligheid nl In de hete binnenruimte kunnen alcoholdam- Reiniging en gebruikersonderhoud mogen pen vlam vatten. niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij ▶ Gebruik slechts geringe hoeveelheden ze 15 jaar of ouder zijn en onder toezicht drank met een hoog alcoholpercentage. staan. ▶ Open de apparaatdeur voorzichtig. Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar niet bij het apparaat of de aansluitkabel WAARSCHUWING ‒ Kans op... - Pagina 4 nl Veiligheid WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische WAARSCHUWING ‒ Kans op schok! verstikking! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Kinderen kunnen verpakkingsmateriaal over ▶ Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel het hoofd trekken en hierin verstrikt raken en mag reparaties aan het apparaat uitvoeren. stikken. ▶ Er mogen uitsluitend originele reserveon- ▶...
-
Pagina 5: Materiële Schade Vermijden
Materiële schade vermijden nl 1.6 Reinigingsfunctie WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet tijdens het reinigen. ▶ Nooit de apparaatdeur aanraken. ▶ Het apparaat laten afkoelen. ▶ Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. 2 Materiële schade vermijden Is de afdichting sterk vervuild, dan sluit de deur tijdens 2.1 Algemeen het gebruik niet meer goed. -
Pagina 6: Milieubescherming En Besparing
nl Milieubescherming en besparing Wanneer de watertank in de vaatwasser wordt gerei- nigd veroorzaakt dit schade. ▶ De watertank niet reinigen in de vaatwasmachine. ▶ Reinig de watertank met een zachte doek en een in de handel gebruikelijk schoonmaakmiddel. 3 Milieubescherming en besparing 3.1 Afvoeren van de verpakking Meerdere gerechten direct achter elkaar of parallel bakken. - Pagina 7 Uw apparaat leren kennen nl 4.2 Knoppen Met de toetsen links en rechts op het bedieningspaneel schakelt u uw apparaat of de werking in en uit. Knop Functie Gebruik Aan/Uit Apparaat in- of uitschakelen. Menu Functiekeuze-menu openen Informatie Aanwijzingen laten weergeven Kinderslot activeren en deactiveren Kinderslot Kinderslot activeren en deactiveren Tijdfuncties...
-
Pagina 8: Verlichting
nl Functies Apparaatdeur bruik is, nemen de zelfreinigende oppervlakken vets- petters van het bakken, braden of grillen op en breken Wanneer u de apparaatdeur opent tijdens het gebruik, ze af. wordt de werking stopgezet. Sluit u de apparaatdeur, De volgende oppervlakken zijn zelfreinigend: dan wordt de werking niet automatisch voortgezet. - Pagina 9 Functies nl Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuurbe- Gebruik en werkwijze bool reik Eventuele extra functies 4D hete lucht 30 - 250 °C Op één of meer niveaus bakken of braden. De ventilator verdeelt de warmte van het ronde verwarmingsele- ment aan de achterkant gelijkmatig in de binnenruimte. Boven- en onder- 30 - 250 °C Traditioneel bakken of braden op één niveau.
-
Pagina 10: Accessoires
nl Accessoires 5.2 Stoommethoden Hier vindt u een overzicht van de stoommethoden en het gebruik ervan. Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuur Gebruik bool Stomen 30 - 100 °C Groente, vis en bijgerechten klaarmaken. Fruit uitpersen. Levens- middelen blancheren. Regenereren 80 - 180 °C Bordgerechten en bakwaren behoedzaam opnieuw opwarmen. Door de toegevoerde stoom drogen de gerechten niet uit. Deeg laten rijzen 30 - 50 °C Gistdeeg en zuurdeeg laten rijzen. -
Pagina 11: Vergrendelingsfunctie
U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on- ze folders of op internet: siemens-home.bsh-group.com Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- soires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de pre- cieze aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op. -
Pagina 12: Voor Het Eerste Gebruik
nl Voor het eerste gebruik 7 Voor het eerste gebruik Stel de opties voor het eerste gebruik in. Kalibreer het apparaat. Reinig het apparaat en de accessoires. 7.1 Vóór het eerste gebruik Kans op functiestoringen bij het gebruik van gefilterd of Informeer voor de eerste ingebruikneming bij uw water- bedrijf naar de waterhardheid van uw leidingwater. -
Pagina 13: De Bediening In Essentie
wordt blauw verlicht. LET OP! ‒ a Op het display verschijnt het Siemens logo. Vervol- Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu- gens verschijnt een verwarmingsmethode en een ren boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille. -
Pagina 14: Functie Instellen
nl Snel voorverwarmen 8.5 Functie instellen Opmerking: U kunt aan het apparaat de duur en het einde van de werking instellen. Vereiste: Het apparaat moet ingeschakeld zijn. → "Tijdfuncties", Pagina 15 Op het drukken. Verwarmingsmethode wijzigen Het functiemenu wordt geopend. Op de gewenste functie drukken. Verandert u de verwarmingsmethode, dan worden ook Afhankelijk van de functie zijn er verschillende keu- de andere instellingen teruggezet. -
Pagina 15: Tijdfuncties
Tijdfuncties nl 10 Tijdfuncties 10.3 Tijdsduur instellen Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties waarmee u de werking kunt sturen. De tijdsduur voor de werking kunt u tot 23 uur en 59 minuten instellen. 10.1 Overzicht van de tijdfuncties Vereiste: Een verwarmingsmethode en een tempera- Bij de werking kunt u tijdsduur en einde instellen. -
Pagina 16: Stoom
nl Stoom drukken. Schakel het apparaat uit met wanneer het ‒ drukken. gerecht klaar is. Het einde met de draaiknop verschuiven. Einde afbreken De werking met starten. Het ingestelde einde kan men alleen wijzigen als de a In de statusregel verschijnt een aanwijzing wanneer oven in de wachtpositie is. -
Pagina 17: Regenereren
Stoom nl De gevulde watertank plaatsen . Er hierbij op let- LET OP! ten dat de watertank aan de houders vastklikt. Risico van meubelschade Op de bodem van de bin- nenruimte verzamelt zich teveel water. Het water kan uit het apparaat stromen. -
Pagina 18: Bereiding Met Stoom
nl Stoom 11.3 Bereiding met stoom 11.4 Na elk gebruik met stoom Bij het bereiden met stoom brengt het apparaat met Na elke bereiding met stoom pompt het apparaat het verschillende tussenpozen stoom in de binnenruimte. restwater terug in de watertank. Leeg en droog aanslui- Hierdoor krijgt het gerecht een knapperige korst en tend de watertank en de bereidingsruimte. -
Pagina 19: Gerechten
Gerechten nl Opmerking: Om de condensopvangbak te reinigen, LET OP! kunt u de condensopvangbak uitbouwen. Water op de bodem van de binnenruimte bij temperatu- → "Condenswaterreservoir demonteren", Pagina 29 ren boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille. ▶ Geen programma starten wanneer zich water op de Binnenruimte drogen bodem van de binnenruimte bevindt. -
Pagina 20: Gerecht Instellen
nl Kinderslot De gewenste categorie met de draaiknop selecte- Categorie Gerechten ren. Diepvries- Pizza Op "Verder" drukken. producten Ovenschotels Het gewenste gerecht met de draaiknop selecteren. Aardappelproducten Op "Verder" drukken. Vlees, gevogelte Het gewenste gerecht met de draaiknop selecteren. Groente Op "Verder" drukken. Gevogelte Indien nodig de instellingen aanpassen. -
Pagina 21: Sabbatinstelling
Sabbatinstelling nl 14 Sabbatinstelling Met de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur Op de temperatuur drukken. instellen. Gerechten kunnen tussen 85 °C en 140 °C De temperatuur is op 85 °C vooraf ingesteld. met boven- en onderwarmte worden warmgehouden Met de draaiknop de gewenste temperatuur instel- zonder dat u het apparaat hoeft in of uit te schakelen. -
Pagina 22: Home Connect Instellingen
nl Home Connect 15.2 Home Connect Instellingen In de basisinstellingen van uw apparaat kunt u voor Home Connect instellingen en netwerkinstellingen aanpassen. Welke instellingen het display toont, hangt ervan af of Home Connect geïnstalleerd is en of het apparaat met het thuisnetwerk is verbonden. Basisinstelling Mogelijke instellingen Toelichting WiFi Inschakelen... -
Pagina 23: Bescherming Persoonsge- Gevens
Basisinstellingen nl 15.6 Bescherming persoonsgegevens ¡ De actuele software- en hardwareversie van uw huishoudapparaat. Neem de aanwijzingen m.b.t. de bescherming van de ¡ Status van een eventuele eerdere reset naar de fa- persoonsgegevens in acht. brieksinstellingen. Wanneer uw apparaat voor de eerste keer wordt Bij de eerste registratie wordt het gebruik van de Ho- verbonden met een thuisnetwerk dat op het internet is me Connect functionaliteiten voorbereid. -
Pagina 24: Reiniging En Onderhoud
nl Reiniging en onderhoud 17 Reiniging en onderhoud Reinig en onderhoud uw apparaat zorgvuldig om er LET OP! voor te zorgen dat het lang goed blijft werken. Ongeschikte reinigingsmiddelen beschadigen de op- pervlakken van het apparaat. 17.1 Reinigingsmiddelen ▶ Geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen ge- bruiken. -
Pagina 25: Apparaat Schoonmaken
Reiniging en onderhoud nl Binnenruimte Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Emaillen opper- ¡ Warm zeepsop Gebruik bij sterke verontreiniging een borstel of RVS-spiraalspons. vlakken Om de binnenruimte na het reinigen te drogen de deur van het ap- ¡ Azijnwater paraat open laten. ¡... -
Pagina 26: Zelfreinigende Oppervlakken In De Binnenruimte Reinigen
nl Reinigingsfunctie 17.3 Zelfreinigende oppervlakken in de LET OP! binnenruimte reinigen Als de zelfreinigende oppervlakken niet regelmatig wor- den gereinigd, kan dit leiden tot schade aan de opper- Achterwand, plafond en zijwanden van de binnenruimte vlakken. zijn zelfreinigend en hebben een ruw oppervlak. ▶... -
Pagina 27: Apparaat Na De Reinigingsfunctie Uitvegen
Reinigingsondersteuning humidClean nl In het modusmenu de " Reinigingsfunctie" selecte- 18.4 Apparaat na de reinigingsfunctie ren. uitvegen a Op het display verschijnt de tijdsduur. De tijdsduur Laat het apparaat afkoelen. van 1 uur kan niet worden gewijzigd. De binnenruimte met een vochtige doek uitvegen. De werking met ... -
Pagina 28: Ontkalken Instellen
nl Drogen Als het ontkalken wordt onderbroken, kunt u geen wer- 20.2 Ontkalken instellen king meer instellen. Om ervoor te zorgen dat het appa- Vereiste: → "Ontkalken voorbereiden", Pagina 28 raat opnieuw klaar is voor gebruik voert u 2 spoelcycli drukken. uit. In het modusmenu "Ontkalken" selecteren. a Op het display verschijnt de tijdsduur. -
Pagina 29: Apparaatdeur
Apparaatdeur nl 22 Apparaatdeur Om de apparaatdeur grondig te reinigen, kunt u de ap- Op het linker drukvlak drukken tot de haak los- paraatdeur demonteren. klikt. Op het rechter drukvlak drukken tot de haak losklikt. -
Pagina 30: Deurruiten Verwijderen
nl Apparaatdeur De haken van het condenswaterreservoir links en Bepaalde onderdelen in de apparaatdeur kunnen scherpe randen hebben. rechts in de spleet vastklikken . ▶ Draag veiligheidshandschoenen. De apparaatdeur helemaal openen. De blokkeerhendel op linker en rechter scharnier opklappen ... -
Pagina 31: Deurruiten Inbouwen
Apparaatdeur nl De apparaatdeur openen en de deurafdichting ver- De condensstrip loodrecht in de houder plaatsen wijderen. en naar onderen draaien. Zo nodig kunt u de condensstrip voor het reinigen De tussenruit in de linker en rechter houder verwijderen. -
Pagina 32: Rekjes
nl Rekjes De binnenruit in de linker houder schuiven. De deurafdekking aanbrengen en aandrukken, tot deze hoorbaar vastklikt. De apparaatdeur helemaal openen. De blokkeerhendel op linker en rechter scharnier dichtklappen . De binnenruit boven aandrukken totdat deze in de linker en rechter houder ... -
Pagina 33: Storingen Verhelpen
Storingen verhelpen nl 24 Storingen verhelpen Kleinere storingen aan het apparaat kunt u zelf verhel- WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok! pen. Raadpleeg voordat u contact opneemt met de Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. klantenservice de informatie over het verhelpen van ▶ Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel mag repa- storingen. - Pagina 34 nl Storingen verhelpen Storing Oorzaak en probleemoplossing Bedieningspaneel Storing kan niet worden geo- Neem contact op met de klantenservice. pend. → "Servicedienst", Pagina 35 Als er water in de watertank is, leeg dan de watertank: Apparaatdeur openen. ‒ Rechts en links onder het afschermstuk grijpen. ‒...
-
Pagina 35: Afvoeren
▶ Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in. Tip: Veel informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u op onze ho- mepage www.siemens-home.bsh-group.com . 25 Afvoeren Wij leggen u hier uit hoe u afgedankte apparaten op de Bij uw dealer en uw gemeente- of deelraadskantoor juiste manier afvoert. -
Pagina 36: Conformiteitsverklaring
100 mW palingen van de Richtlijn 2014/53/EU. Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op het internet onder siemens-home.bsh-group.com op de productpagina van uw apparaat bij de aanvullende documenten. UK (NI) 5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis. -
Pagina 37: Bereiding Van Diepvriesproducten
Zo lukt het nl ¡ Keer het braad- of grillproduct of hele vis na ca. ½ Opmerkingen tot ⅔ van de aangegeven tijd. ¡ Het grillelement wordt steeds weer in- en uitgescha- keld. Dit is normaal. De frequentie hangt af van de Braden op het rooster ingestelde grillstand. -
Pagina 38: Selectie Van Gerechten
nl Zo lukt het 28.7 Selectie van gerechten Insteladvies voor talrijke levensmiddelen gesorteerd op categorie. Insteladvies voor verschillende gerechten Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 8 Cake, fijn Langwerpige bak- 150 - 170 60 - 80 vorm... - Pagina 39 Zo lukt het nl Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 8 Broodjes, vers Bakplaat 200 - 220 Gemid- 20 - 30 deld Pizza, vers Bakplaat 200 - 220 20 - 30 Pizza, vers, 2 niveaus Braadslede...
- Pagina 40 nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 8 1. 150 1. 30 Gestoofd rundvlees, Open vorm Sterk 1,5 kg 2. 130 Gemid- 2. 120 - 150 deld Gestoofd rundvlees, Gesloten vorm ...
-
Pagina 41: Bijzondere Bereidingswijzen En Andere Toepassingen
Zo lukt het nl Insteladvies voor desserts en compote Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Tijdsduur in mingsme- °C / bereidings- min. thode stand → Pagina 8 Crème brûlée Portievormen 20 - 30 Crème caramel Portievormen 25 - 35 Gestoomde pasta Braadslede ... - Pagina 42 nl Zo lukt het ¡ U kunt op tot maximaal 2 inschuifhoogtes producten WAARSCHUWING ‒ Kans op gevaar voor de bereiden. Schuif hiervoor de braadslede voor het gezondheid! opvangen van afdruipend condens altijd op niveau De bereiding sous-vide gebeurt bij lage temperaturen 1 in. Het rooster wordt erboven geplaatst. kan bij niet-naleving van de gebruiks- en hygiënevoor- ¡...
- Pagina 43 Zo lukt het nl Voedings- Aanwijzingen voor de bereiding WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! waar Tijdens de bereiding verzamelt zich warm water op de vacumeerzak. ¡ De vis kruiden en er hete boter ▶ De vacumeerzak met een pannenlap voorzichtig over gieten. optillen, zodat het warme water in de braadslede ¡...
-
Pagina 44: Ontdooien
nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vor- Verwar- Tempera- Tijdsduur Aanwijzingen omtrent mingsme- tuur in °C in min. sous-vide thode Ananas, in plakken 1,5 cm, Rooster 70-80 Recepttip: vacumeren met 400 g boter, honing en vanille. Braadslede Appels, geschild, in partjes Rooster ... -
Pagina 45: Warmhouden
Zo lukt het nl ¡ Accessoires / vormen: Aanwijzingen voor het regenereren – Doe diepvriesfruit en -groente in de stoombak ¡ Gebruik open, hitte- en stoombestendige vormen. maat XL. Plaats om afdruipende vloeistof op te ¡ Gebruik een platte, brede vorm. Door een koude vangen, de braadslede een niveau daaronder. -
Pagina 46: Insteladvies Bij Grillen
nl Zo lukt het Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoominten- Tijdsduur mingsme- °C siteit in min. thode → Pagina 8 Spritskoekjes Bakplaat 140 - 150 25 - 40 Sprits, 2 niveaus Braadslede 140 - 150 30 - 40 Bakplaat Kleine cakes Bakplaat... -
Pagina 47: Montagehandleiding
Montagehandleiding nl 29 Montagehandleiding Houd rekening met deze informatie bij de montage van het apparaat. 29.1 Algemene montage-instructies Neem deze aanwijzingen in acht voordat u met het inbouwen van het apparaat begint. ¡ Alleen als de inbouw op deskundige wijze ¡ Let er bij apparaten met een draaibaar en conform dit installatievoorschrift wordt schakelfront op dat dit bij het naar buiten uitgevoerd, is de veiligheid bij het gebruik... -
Pagina 48: Afmetingen Van Het Apparaat
nl Montagehandleiding 29.2 Afmetingen van het apparaat 29.3 Inbouw onder een werkblad Hier vindt u de afmetingen van het apparaat. Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de inbouw onder een werkblad in acht. ¡ Met het oog op de luchttoevoer van het apparaat dient het tussenschot te beschikken over een venti- latie-opening. -
Pagina 49: Inbouw In Een Hoge Kast
Montagehandleiding nl 29.5 Inbouw in een hoge kast ¡ Let erop dat de luchtcirculatie volgens de tekening is gewaarborgd. Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de inbouw in een hoge kast in acht. ¡ Apparaten niet te hoog inbouwen, zodat het toebe- horen er zonder probleem uitgenomen kan worden. -
Pagina 50: Apparaat Demonteren
nl Montagehandleiding Apparaat met geaarde stekker elektrisch Bij greeploze keuken met verticale greeplijst: aansluiten Breng een geschikt vulstuk aan om eventuele ‒ scherpe randen af te dekken en een veilige mon- Opmerking: Het apparaat mag alleen op een geaarde tage te waarborgen. contactdoos worden aangesloten die volgens de voor- Aluminiumprofielen voorboren, om een schroef- ‒... - Pagina 52 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com Geproduceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder de handelsmerklicentie van Siemens AG *9001617768* 9001617768 (020329) ...