Recepten - automatische programma's
Ac 5 Aardappelen
Met dit programma kunt u geschilde
aardappelen, aardappelen in schil en
bouillonaardappelen bereiden.
-
Bereiding
Het gewicht voor aardappelen en het
vocht invoeren.
Doe geschilde aardappelen druipnat in
een schaal. Doe er zout bij en bereid de
aardappelen afgedekt.
Bij aardappelen gekookt in de schil aan
elke aardappel ongeveer 1 eetlepel wa-
ter toevoegen. Prik de schil van de
aardappelen met een vork in en bereid
ze afgedekt.
38
Goudgele aardappelen (3
porties)
Bereidingstijd: 25 – 35 minuten
-
Ingrediënten
500 g geschilde aardappelen
1 ui, in kleine blokjes
10 g boter
1 – 2 eetlepels currypoeder
250 ml groentebouillon (instant)
50 ml room
125 g erwten (diepvries)
Zout, peper
Bereiding
De aardappelen in grote blokjes snijden
(ca. 3 x 3 cm) of kleine aardappelen ge-
bruiken. Alle ingrediënten in een vol-
doende grote schotel doen en mengen.
Afgedekt bereiden, als een signaaltoon
weerklinkt, alles goed omroeren en ver-
der garen.
-
Instelling: vers product Ac 5
Gewicht: 800 g
Stand: draaiplateau