Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Gewicht
Rug
1,5 – 2 kg
Reebout,
1,5 – 2 kg
hertenbout
1) Oven voorverwarmen.
Gevogelte
Gerecht
Gewicht
Stukken ge-
200 – 250 g
vogelte
elk
Halve kip
400 – 500 g
elk
Kip, haantje
1 – 1,5 kg
eend
1,5 – 2 kg
gans
3,5 – 5 kg
kalkoen
2,5 – 3,5 kg
kalkoen
4 – 6 kg
Vis (gestoomd)
Gerecht
Gewicht (kg) Functie
Hele vis
1 - 1.5
11.24 Grill
• Grill altijd met de maximale
temperatuurinstelling.
• Rooster in de rekstand plaatsen zoals
aanbevolen in grilltabel.
• Altijd op de eerste rekstand de pan
plaatsen voor het opvangen van vet.
• Alleen platte stukken vlees of vis
grillen.
Grill
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Rosbief
210 - 230
Functie
Temperatuur
(°C)
Boven + on-
180 - 200
derwarmte
Boven + on-
180 - 200
derwarmte
Functie
Temperatuur
(°C)
Circulatiegrill 200 - 220
Circulatiegrill 190 - 210
Circulatiegrill 190 - 210
Circulatiegrill 180 - 200
Circulatiegrill 160 - 180
Circulatiegrill 160 - 180
Circulatiegrill 140 - 160
Temperatuur
(°C)
Circulatiegrill 180 - 200
• Lege oven met grillfuncties altijd 5
minuten voorverwarmen.
Tijd (min)
1e kant
30 - 40
NEDERLANDS
Tijd (min)
60 - 90
60 - 90
Tijd (min)
30 - 50
40 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Tijd (min)
30 - 50
LET OP!
Tijdens het grillen moet de
ovendeur altijd gesloten zijn.
Roosterhoogte
2e kant
30 - 40
2
51
Rooster-
hoogte
1
1
Rooster-
hoogte
1
1
1
1
1
1
1
Rooster-
hoogte
1
Advertenties
Inhoudsopgave
