Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Functie
Circulatiegrill
1)
Groentegratin
Stokbroden be-
Multi Hetelucht
dekt met ge-
smolten kaas
Zoete ovenscho-
Boven + onder-
tels
warmte
Visschotels
Boven + onder-
warmte
Gevulde groen-
Multi Hetelucht
te
1) Oven voorverwarmen.
11.19 Multi Hetelucht (Vochtig)
Gerecht
Pastagratin
Aardappelgratin
Moussaka
Lasagna
Cannelloni
Broodpudding
Rijstpudding
Appeltaart, gemaakt van roer-
deeg (rond bakblik)
Witbrood
11.20 Bakken op meerdere
niveaus
Gebruik de functie: Multi Hetelucht.
Cakes / Gebak / brood op bakplaat
Gerecht
Temperatuur
(°C)
Roomsoezen/
160 - 180
tompoezen
Temperatuur
(°C)
170 - 190
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
Temperatuur
(°C)
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
Tijd (min)
25 - 45
1)
Tijd (min)
15 - 35
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
Tijd (min)
45 - 55
70 - 85
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
55 - 70
Roosterhoogte
2 standen
1 / 4
NEDERLANDS
47
Roosterhoogte
1
1
1
1
1
Roosterhoog-
te
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3 standen
-
Advertenties
Inhoudsopgave
