Download Inhoudsopgave Inhoud
Deel
Print deze pagina
AEG BD740S Gebruiksaanwijzing
  1. Handleidingen
  2. Merken
  3. AEG Handleidingen
  4. Ovens
  5. BD740S
  6. Gebruiksaanwijzing

AEG BD740S Gebruiksaanwijzing

Verberg thumbnails
Inhoudsopgave

Advertenties

Quick Links

Download deze handleiding
BD740S
USER
MANUAL
NL
Gebruiksaanwijzing
Stoomoven

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Gerelateerde Handleidingen voor AEG BD740S

Samenvatting van Inhoud voor AEG BD740S

  • Pagina 1 BD740S Gebruiksaanwijzing Stoomoven USER MANUAL...

  • Pagina 2: Inhoudsopgave

    13. PROBLEEMOPLOSSING..................54 14. ENERGIEZUINIGHEID.....................56 VOOR PERFECTE RESULTATEN Bedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellicht niet hebben.

  • Pagina 3: Veiligheidsinformatie

    NEDERLANDS VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 •...

  • Pagina 4: Veiligheidsvoorschriften

    Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanent toezicht. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of • kookgerei te plaatsen of verwijderen. Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook • verricht, de stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken.

  • Pagina 5: Aansluiting Op Het Elektriciteitsnet

    NEDERLANDS • De zijkanten van het apparaat moeten • De elektrische installatie moet een naast apparaten of units staan van isolatieapparaat bevatten waardoor dezelfde hoogte. het apparaat volledig van het lichtnet • Het apparaat is uitgerust met een afgesloten kan worden. Het elektrisch koelsysteem.

  • Pagina 6: Bereiding Met Stoom

    2.5 Onderhoud en reiniging – zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat. WAARSCHUWING! – leg geen aluminiumfolie op de Gevaar voor letsel, brand en bodem van de ruimte in het schade aan het apparaat.

  • Pagina 7: Beschrijving Van Het Product

    NEDERLANDS 2.8 Servicedienst • Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg. • Neem contact op met een erkende • Verwijder de deurvergrendeling om servicedienst voor reparatie van het te voorkomen dat kinderen of apparaat. huisdieren binnen in het apparaat vast •...

  • Pagina 8: Bedieningspaneel

    Via de stoomset wordt het condenswater Stoomset van het voedsel tijdens het stoomgaren afgevoerd. Gebruik het voor voedsel dat niet in water hoort te staan tijdens de bereiding bijv. groenten, stukken vis, kipfilet. De set is ongeschikt voor voedsel dat in water moet weken bijv.
  • Pagina 9 NEDERLANDS Tiptoets Functie Opmerking Toets omlaag Omlaag gaan in het menu. Toets omhoog Omhoog gaan in het menu. De selectie of instelling bevestigen. Toets op de ach- Om één niveau terug te gaan in het menu. Raak terkant het veld 3 seconden aan om het hoofdmenu weer te geven.

  • Pagina 10: Voordat U Het Apparaat Voor De Eerste Keer Gebruikt

    Symbool Functie Tijdsindicatie Er wordt weergegeven hoe lang een verwarmingsfunctie in werking is. Druk tegelijkertijd op om de tijd te resetten. Berekening Het apparaat berekent de bereidings- duur. Controlelampje bij voor- Het display geeft de temperatuur in verwarmen het apparaat aan.

  • Pagina 11: Dagelijks Gebruik

    NEDERLANDS Waterhardheid Kalkafzetting Kalkafzetting Waterclassi- (mmol/l) (mg/l) ficatie Klasse 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Zacht 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Gematigd hard 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Hard meer dan 21 meer dan 3,8 meer dan 150...
  • Pagina 12 6.2 Een overzicht van de menu's Hoofdmenu Sym- Menu-item Applicatie bool Verwarmingsfuncties Bestaat uit een lijst met verwarmingsfuncties. Recepten Bestaat uit een lijst met automatische program- ma's. Favoriet Bestaat uit een lijst met favoriete bereidingspro- gramma's die door de gebruiker zijn gemaakt.

  • Pagina 13: Submenu Voor: Reinigen

    NEDERLANDS Sym- Submenu Beschrijving bool Taal Stelt de taal voor het display in. Geluidsvolume Pas het volume van de druktonen en signalen stapsgewijs aan. Toetsvolume Schakelt de toon van de aanraakvelden aan en uit. Het geluid van de tiptoets AAN/UIT kan niet worden uitgeschakeld.

  • Pagina 14: Verwarmingsfuncties

    6.4 Verwarmingsfuncties Verwarmingsfunctie Applicatie Multi Hetelucht Om op max. 3 rekstanden tegelijk te bakken en voedsel te drogen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor de functie: Boven + onderwarm- Pizza Hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met in- tensief bruineren en een krokantere korst.
  • Pagina 15 NEDERLANDS De verlichting kan tijdens sommige ovenfuncties automatisch uitschakelen als de temperatuur onder de 60°C komt. 6.5 Speciaal Verwarmingsfunctie Applicatie Warmhouden Om het voedsel warm te houden. Borden Warmen Om borden voor het serveren op te warmen. Inmaken Voor de inmaak van groenten zoals augurken. Drogen Voor het drogen van gesneden fruit (zoals appels, pruimen, perziken) en groenten (zoals tomaten,...

  • Pagina 16: Submenu Voor: Varioguide

    6.6 Submenu voor: VarioGuide Schotel Voedselcategorie: Vis/Zeevruchten Kippenvleugels, Schotel vers Gebakken vis Kippenvleugels, be- vroren Vissticks Kippenpoten, vers Dunne fillets Kippenpoten, be- Dikke fillets vroren Visfilet, bevroren Gepocheerde kip- Hele vis, klein peborst Hele vis, gestoomd Kip, 2 helften...
  • Pagina 17 NEDERLANDS Schotel Schotel Chipolataworstjes Haas • Haas been Spare Ribs • Hazerug Varkensschenkel, • Hazerug voorgekookt Wildbraad Hamlap • Reebout, herten- Wild bout Varkensrug • Rug Varkensrug Geroosterd wild Varkenslapje, ge- Varkensvlees Wild rookt Varkenslapje, gepo- Voedselcategorie: Ovengerecht cheerd Schotel Nekstuk Lasagne Schouderkarbonade...
  • Pagina 18 Schotel Schotel Koninginnebrood, Kwarktaart, Bak- hartig plaat Quiche Lorraine Brownies Hartige Taart Biscuitrol Plaatkoek Voedselcategorie: Taart/Koekjes Kruimeltaart Schotel Suikerkoek Tulband Zandkoekjes Appeltaart, bedekt Taartbodem Roerdeeg Biscuit Cake, Zacht Taartbodem, Vruch- Appeltaart tentaart Kwarktaart, Bakblik Vruchtentaart Roerdeeg Vruchten- Brioche taart...
  • Pagina 19 NEDERLANDS Schotel Schotel Broodkrans Artisjokken Witbrood Rode Bietjes Vlechtbrood Schorseneren Bruin Brood Koolraap, Reepjes Roggebrood Witte Bonen Brood Volkoren Brood Savooiekool Ongedesemd Voedselcategorie: Bijgerechten Brood Schotel Brood/Broodjes, Patat, dun bevroren Patat, dik Voedselcategorie: Groenten Patat, bevroren Schotel Aardappelkroketjes Broccoli, Roosjes Aardappelpartjes Broccoli, heel Rösties...

  • Pagina 20: Een Verwarmingsfunctie Starten

    6.7 Een verwarmingsfunctie LET OP! starten Het apparaat wordt zeer heet. Er bestaat 1. Schakel het apparaat in. verbrandingsgevaar. 2. Druk op 9. Na bereiding met stoom kan er om te bevestigen. 3. Stel de temperatuur in. stoom op de bodem van de ruimte condenseren.

  • Pagina 21: Klokfuncties

    NEDERLANDS 7. KLOKFUNCTIES 7.1 Tabel met klokfuncties Klokfunctie Toepassing Kookwekker Om een afteltijd in te stellen (max. 2 uur en 30 minuten). Deze functie heeft geen invloed op de werking van het apparaat. Ook te ge- bruiken als het apparaat is uitgeschakeld. Gebruik om de functie in te schakelen.

  • Pagina 22: Automatische Programma's

    4. Druk herhaaldelijk op tot het Niet van toepassing op display toont: Heat+Hold. verwarmingsfuncties met de vleesthermometer. 5. Druk op om te bevestigen. Wanneer de functie is voltooid, klinkt er 1. Wanneer de bereidingstijd is een geluidssignaal. voltooid, klinkt er een geluidssignaal.

  • Pagina 23: Voedselcategorieën: Vlees, Gevogelte En Vis

    NEDERLANDS • Gebruik de aanbevolen instellingen 4. Druk binnen 5 seconden op voor de vleesthermometer. Zie het om de voedselkerntemperatuur hoofdstuk 'Nuttige aanwijzingen en in te stellen. tips'. 5. Selecteer de verwarmfunctie en, Het apparaat berekent een indien nodig, de temperatuur. geschatte eindtijd van de 6.
  • Pagina 24 WAARSCHUWING! Er bestaat een risico op verbrandingsgevaar aangezien de voedingssensor heet wordt. Wees voorzichtig wanneer u de stekker eruit haalt en de voedingssensor uit het gerecht haalt. 9.2 De accessoires plaatsen Bakrooster: Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de roostersteun en 4.

  • Pagina 25: Extra Functies

    NEDERLANDS Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt. 10. EXTRA FUNCTIES 10.1 Favoriet Het programma inschakelen U kunt uw favoriete instellingen als duur, 1.

  • Pagina 26: Helderheid Van Het Display

    Druk herhaaldelijk op Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u) vervolgens op om te bevestigen. 30 - 115 12.5 Als u het apparaat uitschakelt, wordt de functie 120 - 195 ook uitgeschakeld. 200 - 230 10.4 Set + Go De Automatische...

  • Pagina 27: Nuttige Tips Voor Speciale Opwarmfuncties Van De Oven

    NEDERLANDS groot genoeg is voor het gerezen deeg. De temperaturen en Het is niet nodig om het af te dekken. baktijden in de tabellen zijn Plaats een bakrooster op niveau één en slechts als richtlijn bedoeld. schuif de schaal erin. Sluit de deur en stel Deze zijn afhankelijk van de de functie in op deeg rijzen.
  • Pagina 28 Groenten Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Artisjokken 50 - 60 Aubergines 15 - 25 Bloemkool, heel 35 - 45 Bloemkool, roos- 25 - 35 Broccoli, heel 30 - 40 Broccoli, roos- 13 - 15 Plakjes champig- 15 - 20...
  • Pagina 29 NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Bonen, geblan- 20 - 25 cheerd Groente, geblan- cheerd Gedroogde bo- 55 - 65 nen, geweekt (verhouding wa- ter / bonen 2:1) Peultjes 20 - 30 Kool, wit of rood, 40 - 45 reepjes Pompoen, blok- 15 - 25...
  • Pagina 30 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Bulgur (verhou- 25 - 35 ding water/ bulgur 1:1) Couscous (ver- 15 - 20 houding water/ couscous 1:1) Spaetzle (Duitse 25 - 30 pastasoort) Thaise rijst (ver- 30 - 35 houding water/ rijst 1:1)
  • Pagina 31 NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Garnalen, bevro- 30 - 40 Zalmfilets 20 - 30 Zalmforel, circa 40 - 45 1.000 g Mosselen 20 - 30 Platvisfilet Vlees Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Gekookte ham, 1.000 55 - 65 Gepocheerde kippe- 25 - 35 borst...

  • Pagina 32: Circulatiegrill En Stomen Na Elkaar

    11.4 Circulatiegrill en Stomen geschikt is voor de oven en plaats het vervolgens in de oven met het vlees. na elkaar • Laat de oven afkoelen tot een temperatuur van ongeveer 80 °C. Als u functies combineert kunt u vlees,...

  • Pagina 33: Regenereren

    NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Hele vis tot 1.000 g 30 - 40 Ovenballetjes 120 - 130 40 - 50 1) Ga gedurende een half uur verder met de deur gesloten. 11.6 Combi Stomen Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Geroosterd varkens- 160 - 180...
  • Pagina 34 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pastaschotel 10 - 15 Rijst 10 - 15 Deegballen 15 - 25 11.8 Bakken • Als de cake niet overal even hoog is, wordt de cake in het begin van het • Uw oven kan anders bakken of bakproces niet overal even bruin.

  • Pagina 35: Bakken Op Één Niveau

    NEDERLANDS Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De cake wordt ongelijkmatig De oventemperatuur is te De baktemperatuur lager in- bruin. hoog en de baktijd te kort. stellen en de baktijd verlen- gen. De cake wordt ongelijkmatig Het deeg is niet gelijkmatig Verdeel het deeg gelijkma- bruin.
  • Pagina 36 Gerecht Functie Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C) Kwarktaart Boven + onder- 170 - 190 60 - 90 warmte 1) Oven voorverwarmen. Gebak / brood op bakplaat Gerecht Functie Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C) Vlechtbrood / Boven + onder- 170 - 190...
  • Pagina 37 NEDERLANDS Gerecht Functie Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C) Plaatkoek met Boven + onder- 40 - 80 160 - 180 kwetsbare gar- warmte nering (bijvoor- beeld kwark, room, pudding- vulling) 1) Oven voorverwarmen. 2) Gebruik de braadpan. Koekjes Gerecht Functie Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C)

  • Pagina 38: Ovenschotels En Gegratineerde Gerechten

    11.11 Ovenschotels en gegratineerde gerechten Gerecht Functie Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C) Pastaschotel Boven + onder- 180 - 200 45 - 60 warmte Lasagne Boven + onder- 180 - 200 25 - 40 warmte Circulatiegrill 170 - 190 15 - 35...

  • Pagina 39: Pizza Hetelucht

    NEDERLANDS Cakes / Gebak / brood op bakplaat Gerecht Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C) 2 standen 3 standen Roomsoezen/ 25 - 45 1 / 4 160 - 180 tompoezen Kruimeltaart 150 - 160 30 - 45 1 / 4 1) Oven voorverwarmen. Koekjes/small cakes/cakejes/gebak/broodjes Gerecht Temperatuur...

  • Pagina 40: Roosteren

    Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Spinazietaart 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 Zwitserse flan 170 - 190 45 - 55 Appeltaart, gedekt 150 - 170 50 - 60 Groentetaart 160 - 180...
  • Pagina 41 NEDERLANDS Gerecht Gewicht Functie Tempera- Tijd (min) Rooster- tuur (°C) hoogte Rosbief of osse- per cm dikte Circulatiegrill 180 - 190 6 - 8 haas: medium Rosbief of osse- per cm dikte Circulatiegrill 170 - 180 8 - 10 haas: doorge- bakken 1) Oven voorverwarmen.
  • Pagina 42 Wild Gerecht Gewicht Functie Temperatuur Tijd (min) Rooster- (°C) hoogte Hazenrug / tot 1 kg Circulatiegrill 180 - 200 35 - 55 hazenbout 1,5 – 2 kg Boven + on- 180 - 200 60 - 90 derwarmte Reebout, 1,5 – 2 kg...

  • Pagina 43: Bevroren Gerechten

    NEDERLANDS Grill Gerecht Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C) 1e kant 2e kant Rosbief 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Runderfilet 20 - 30 20 - 30 Varkensrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Kalfsrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40...
  • Pagina 44 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Rösties 210 - 230 20 - 30 Lasagne / Cannello- 170 - 190 35 - 45 ni, vers Pastaschotel, bevro- 160 - 180 40 - 60 Oven gegratineerde 170 - 190 20 - 30...
  • Pagina 45 NEDERLANDS Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C) Biefstuk 1 - 1.5 120 - 150 Runderbiefstuk 1 - 1.5 90 - 150 Geroosterd 1 - 1.5 120 - 150 kalfsvlees Steaks 0.2 - 0.3 20 - 40 11.20 Inmaken •...
  • Pagina 46 Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken Door blijven koken tot het parelen be- op 100 °C (min.) gint (min) Gemengde augur- 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Koolrabi / erwten / 160 - 170 50 - 60 15 - 20 asperges 1) Na uitschakeling in de oven laten staan.
  • Pagina 47 NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Brioche 180 - 200 40 - 60 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 Roggebrood 170 - 190 50 - 70 Bruin brood 170 - 190 50 - 70 Volkoren brood 170 - 190 40 - 60 Broodjes 190 - 210...
  • Pagina 48 Schapenvlees / lamsvlees Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Gemiddeld Meer Lamsbout, Geroosterd lamsvlees Game Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Gemiddeld Meer Hazenrug Hazenpoot, hazenbout Gehele haas, Ree- /hertenrug Gevogelte Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Gemiddeld Meer Kip (hele/halve/filet) Eend (hele/halve),...

  • Pagina 49: Aanwijzingen Voor Testinstituten

    NEDERLANDS Ovenschotel - Zoet Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Gemiddeld Meer Ovenschotel witbrood met/zonder fruit, Ovenschotel rijstepap met/zonder fruit, Ovenschotel zoete noedels 11.24 Aanwijzingen voor Testen volgens IEC 60350-1. testinstituten Testen voor de functie: Stomen. Gerecht Container Gewicht (g) Rooster- Tempera- Tijd Opmerkin-...

  • Pagina 50: Aanbevolen Reinigingsproducten

    Als de stoomreinigingsfunctie actief is, is het lampje uit. U kunt onze producten kopen bij www.aeg.com/shop en de beste 1. Vul de waterlade tot het maximale detailhandel. niveau (ongeveer 950 ml water) tot het geluidssignaal klinkt of het 12.3 Verwijderen van de...

  • Pagina 51: Reinigingsherinnering

    NEDERLANDS eerste gedeelte van het Om dit te voorkomen moet de programma voltooid. stoomgenerator van de kalkresten ontdaan worden. c) Druk op Verwijder alle accessoires. Dit betekent niet het einde van de Selecteer de functie in het menu: reinigingsprocedure. Reinigen. De gebruikersinterface zal u Volg het bericht in door de procedure leiden.

  • Pagina 52: Ontkalkmelder

    12.9 Legen Reservoir Als de functie: Ontkalken niet op de juiste manier Verwijder alle accessoires. wordt uitgevoerd, toont het De reinigingsfunctie verwijdert het display een bericht om het restwater van de waterlade. Gebruik de te herhalen. functie na bereiding met stoom.

  • Pagina 53: Het Lampje Vervangen

    NEDERLANDS Voer de bovenstaande stappen in omgekeerde volgorde uit als de reiniging voltooid is. Plaats de kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere glasplaten en de deur. WAARSCHUWING! Zorg ervoor dat de glasplaten op de juiste 45° manier worden geplaatst, anders kan het oppervlak van de deur oververhit raken.

  • Pagina 54: Probleemoplossing

    2. Gebruik een schroevendraaier met 4. Vervang de lamp door een geschikte een aanhaalmoment van 20 om de 300 °C hittebestendige lamp. afdekking te verwijderen. 5. Installeer het metalen frame en de 3. Verwijder en reinig het metalen pakking. Draai de schroeven aan.
  • Pagina 55 NEDERLANDS Probleem Mogelijke oorzaak oplossing Het display toont een fout- Er is een elektrische fout. • Schakel de oven uit via code die niet in deze tabel de huiszekering of de vei- staat. ligheidsschakelaar in de zekeringkast en schakel deze weer in. •...

  • Pagina 56: Onderhoudgegevens

    Productnummer (PNC) ......... Serienummer (S.N.) ......... 14. ENERGIEZUINIGHEID 14.1 Productkaart en informatie volgens EU 65-66/2014 Naam leverancier Modelidentificatie BD740S Energie-efficiëntie Index 81.0 Energie-efficiëntieklasse Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand 1.09 kWh/cyclus boven + onderwarmte Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand 0.68 kWh/cyclus...

  • Pagina 57: Energie Besparen

    NEDERLANDS Warmtebron Electriciteit Volume 70 l Soort oven Inbouwoven Massa 39.0 kg EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke Eindtijd in werking is en de kookapparaten - deel 1: Reeksen, ovens, bereidingstijd langer is dan 30 minuten, stoomovens en grills - Methoden voor de verwarmingselementen automatisch prestatiemeting.
  • Pagina 58 Breng het buurt of neem contact op met de product naar het milieustation bij u in de gemeente.
  • Pagina 59 NEDERLANDS...
  • Pagina 60 www.aeg.com/shop...

Inhoudsopgave