Plaats het deeg in een hittebestendige kom op
‒
het rooster.
Stel het apparaat in overeenkomstig het instelad-
‒
vies.
Open tijdens het rijzen de apparaatdeur niet om-
‒
dat er anders vocht ontsnapt.
Insteladvies voor het laten rijzen van deeg
Gerecht
vetrijk deeg, bijv. Panettone
Witbrood
Ontdooien
Ontdooi diepvriesproducten met uw apparaat.
Aanwijzingen voor het ontdooien
¡ Met de functie "Magnetron" kunt u diepgevroren
fruit, groente, gevogelte, vlees, vis of gebak ontdooi-
en.
¡ Neem het diepvriesproduct uit de verpakking om te
ontdooien.
¡ Gebruik hittebestendig servies dat geschikt is voor
de magnetron.
Insteladvies voor het ontdooien
Gerecht
Gebak, vochtig,
500 g
Gebak, droog, 750 g
Vlees, heel, bijv.
braadvlees, rauw
vlees, 1 kg
Gehakt, gemengd,
500 g
Kip, heel, 1,2 kg
Vis, heel, 300 g
Kleinfruit, 300 g
Boter ontdooien,
125 g
1
Keer het gerecht van 1/2 van de totale tijd.
Opwarmen en regenereren
Uw apparaat biedt verscheidene mogelijkheden voor
het verwarmen of regenereren van voedsel. Met de
magnetron worden dranken en voedsel bijzonder snel
Accessoires / vor-
men
Schotel op rooster
Vorm op rooster
Schotel op rooster
Braadslede
Accessoires /
Hoogte
vormen
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
2.
Individueel rijzen:
Het deeg verder verwerken en in de uiteindelijk
‒
bakvorm doen.
Schuif het deeg op de aangegeven inschuifhoog-
‒
te in de oven.
3.
Veeg vóór het bakken de binnenruimte droog.
Hoogte
Verwar-
mingsmetho-
de
→ Pagina 11
1. 1
1.
2. 1
2.
1. 1
1.
2. 1
2.
¡ De insteladviezen gelden voor gerechten met diep-
vriestemperatuur (-18 °C).
¡ Ontdooien lukt beter in meerdere stappen. De stap-
pen zijn onder elkaar aangegeven in de aanbevelin-
gen voor instellingen.
¡ Keer of roer het voedsel tussendoor 1-2 keer.
Keer grote stukken meerdere malen. Deel het voed-
sel tussendoor in stukken.
Neem reeds ontdooide stukken uit de binnenruimte.
¡ Laat de ontdooide producten nog 10 tot 30 minuten
in het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat de
temperatuur gelijkmatig verdeeld wordt.
Verwar-
Tempera-
mingsme-
tuur in °C
thode
→ Pagina 11
-
-
-
-
-
-
-
-
verhit. Bij het regenereren met stoom worden de ge-
rechten behoedzaam verwarmd en zien deze er als
vers bereid uit.
Temperatuur
Tijdsduur in
in °C
min.
1. 40-45
1. 40-90
2. 40-45
2. 30-60
1. 35 - 40
1. 30 - 40
2. 35 - 40
2. 15 - 25
Magnetron-
Stoominten-
vermogen in
siteit
W
1. 180
-
2. 90
90
-
1. 180
-
2. 90
1. 180
-
2. 90
1. 180
-
2. 90
1. 180
-
2. 90
180
-
90
-
Zo lukt het nl
Tijdsduur
in min.
1. 2
2. 10 - 15
10 - 15
1. 15
2. 20 - 30
1
1. 5
2. 10 - 15
1
1. 10
2. 10 - 15
1
1. 3
2. 10 - 15
1
5 - 10
7 - 9
47