Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens CN678G4 1 Series
Samenvatting van Inhoud voor Siemens CN678G4 1 Series
- Pagina 1 Inbouwoven CN678G4.1 nl Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave n l G e b r u i k s a a n w i j z i n Gebruik volgens de voorschriften ... 4 Basisinstellingen ......19 Instellingen veranderen. -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
8 jaar en door personen met beperkte onderdelen en diensten vindt u op het internet: fysieke, sensorische of geestelijke vermogens www.siemens-home.com en in de online-shop: of personen die gebrek aan kennis of ervaring www.siemens-eshop.com hebben, wanneer zij onder toezicht staan van... -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Door water in de hete binnnruimte kan hete (Belangrijke ■ waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete veiligheidsvoorschriften binnenruimte gieten. Waarschuwing – Risico van letsel! Algemeen Wanneer er krassen op het glas van de t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l ■... -
Pagina 6: Magnetron
Belangrijke veiligheidsvoorschriften De warmte wordt niet gelijkmatig verdeeld Magnetron ■ in de babyvoeding. Warm nooit Waarschuwing – Risico van brand! babyvoeding op in gesloten vormen. Het is gevaarlijk wanneer het toestel niet Verwijder altijd het deksel of de speen. Na ■... -
Pagina 7: Stoom
Belangrijke veiligheidsvoorschriften water of de door ons aanbevolen Waarschuwing – Kans op een elektrische ontkalkingspoplossing. schok! Het apparaat werkt met hoogspanning. Nooit de behuizing verwijderen. Braadthermometer Waarschuwing – Ernstig Waarschuwing – Kans op een elektrische gezondheidsrisico! schok! Wanneer het apparaat verkeerd wordt Bij gebruik van een verkeerde ■... -
Pagina 8: Oorzaken Van Schade
Oorzaken van schade Magnetron ]Oorzaken van schade Attentie! Ontstaan van vonken: metalen voorwerpen, zoals Algemeen ■ een lepel in een glas, moeten minstens 2 cm van de O o r z a k e n v a n s c h a wanden van de binnenruimte en de binnenkant van Attentie! de deur verwijderd zijn. -
Pagina 9: Stoom
Milieubescherming Stoom 7Milieubescherming Attentie! Bakvormen: de vormen dienen hitte- en Uw nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier ■ stoombestendig te zijn. Bakvormen van silicone zijn M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van niet geschikt voor gecombineerd gebruik met stoom. -
Pagina 10: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen en een draaiknop de verschillende functies van uw In dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en apparaat in. Het display geeft de actuele instellingen e n k e n n e n H e t a p p a r a a t l e r bedieningselementen. -
Pagina 11: Functiekeuze-Menu
Het apparaat leren kennen Functiekeuze-menu Voortgangslijn Aan de hand van de voortgangslijn ziet u bijv. hoever Het menu is onderverdeeld in verschillende functies. Zo de oven al is opgewarmd of de tijdsduur afgelopen is. kunt u snel naar de gewenste functie gaan. De rechte lijn onder de waarde in focus wordt met het voortschrijden van de werking van links naar rechts Functie... -
Pagina 12: Meer Informatie
Het apparaat leren kennen Grill, groot Grillstanden: Voor het grillen van platte stukken zoals steaks, worstjes of toast en voor het gratine- 1 = zwak ren. 2 = gemiddeld Het hele oppervlak van het grillelement wordt heet. 3 = sterk Grill, klein Grillstanden: Voor het grillen van kleine hoeveelheden, zoals steaks, worstjes of toast en om te gra-... -
Pagina 13: Toebehoren
Toebehoren bakplaat of andere meegeleverde accessoires Attentie! gebruiken. De ventilatiesleuven niet afdekken. Anders raakt de oven oververhit. Toebehoren inschuiven De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de binnenruimte na gebruik sneller afkoelt. De binnenruimte heeft 3 inschuifhoogtes. De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven U kunt in de basisinstellingen instellen Aanwijzing: geteld. -
Pagina 14: Extra Toebehoren
Toebehoren Let er bij het inschuiven van het rooster op dat de Grote braadpan met inzetrooster ontgrendelnok zich aan de achterkant bevindt en ‚ Voor het klaarmaken van grote hoeveelheden. naar beneden wijst. De tekst “microwave” moet op de voorkant staan en de kromming moet naar beneden Deksel voor de grote braadpan wijzen. -
Pagina 15: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik Datum instellen KVoor het eerste gebruik Standaard is de datum 1.1.2014 ingesteld. Tip steeds op de pijl voor de volgende instelling. Voordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u Æ g e b r u i k V o o r h e t e e r s t e enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de Met de draaiknop de actuele dag, de maand en het... -
Pagina 16: Apparaat Bedienen
Voor andere instellingen kunt u de waarden op de on/off boven de toets wordt blauw verlicht. volgende manier veranderen. Op het display verschijnt het Siemens-logo en Het voorbeeld in de afbeelding: boven- en onderwarmte vervolgens een verwarmingsmethode en een met 180°C. -
Pagina 17: Snel Voorverwarmen
Tijdfuncties Snel voorverwarmen OTijdfuncties Met de toets kunt u de binnenruimte bijvonder snel opwarmen. Uw apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. Het snel voorverwarmen is niet bij alle T i j d f u n c t i e s verwarmingsmethoden mogelijk. Tijdfunctie Gebruik Geschikte verwarmingsmethoden:... -
Pagina 18: Tijdsduur
Tijdfuncties Tijdsduur Tip op het veld “Einde ” De eindtijd wordt weergegeven. Wanneer u een tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, wordt de werking na deze tijd automatisch beëindigd. De oven warmt niet meer op. U kunt maximaal 23 uur en 59 minuten instellen. Voorwaarde: er zijn een verwarmingsmethode en een temperatuur ingesteld. -
Pagina 19: Kinderslot
Kinderslot AKinderslot Geluidssignaal tijdsduur kort (30 s) gemiddeld (1 m) Om te voorkomen dat kinderen het apparaat per lang (5 m) K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het Volume In te stellen in 5 stappen voorzien van een kinderslot. -
Pagina 20: Tijd Wijzigen
De magnetron Tijd wijzigen Vormtest Schakel de magnetron nooit in als er geen gerecht in In de basisinstellingen kunt u de tijd veranderen. staat. De enige uitzondering hierop is de korte vormtest. Voorbeeld: de tijd wijzigen van zomer- in wintertijd. Wanneer u niet zeker weet of een vorm geschikt is voor de magnetron, doet u deze test: Menutoets indrukken. -
Pagina 21: Magnetron Instellen
Stoom met de toets wissen. Grill, groot Als u nogmaals een magnetronvermogen wilt instellen, Grill, klein tipt u op het betreffende veld en voert een tijdsduur in. De werking start weer. Menutoets indrukken. Het functie-menu wordt geopend. Werking stopzetten Functie “Magnetron-combinatie” kiezen. De toets start/stop indrukken: de oven bevindt zich in Er worden een verwarmingsmethode, temperatuur, de pauzetoestand. -
Pagina 22: Bereiden Met Gebruik Van Stoom
Stoom Bereiden met gebruik van stoom Regenereren Bij de bereiding met stoom wordt met verschillende Met de verwarmingsmethode "Regenereren " kunt u tussenpozen en intensiteiten stoom in de binnenruimte al bereide gerechten op een gezonde manier opnieuw geleid. Hierdoor krijgt u een beter bereidingsresultaat. opwarmen of bakwaren van de vorige dag opbakken. -
Pagina 23: Afsluiten
Stoom Watertank optillen en uit de tankschacht nemen Afbreken (Afb. " Om de werking af te breken, tipt u op de toets start/ stop. Afsluiten Om het apparaat uit te schakelen, tipt u op de toets on/ off. Watertank vullen De watertank bevindt zich achter het paneel. -
Pagina 24: Na Gebruik Met Stoom Altijd
Stoom Paneel openen. Druipgoot droogmaken Watertank uitnemen en bijvullen. Apparaat laten afkoelen. Plaats de gevulde watertank terug en het paneel Apparaatdeur openen. sluiten. Druipgoot onder de binnenruimte met een ‚ schoonmaakdoekje droogmaken (Afb. Na gebruik met stoom altijd: Waarschuwing – Kans op verbrandingen! Bij het openen van de deur van het apparaat kan hete stoom vrijkomen. -
Pagina 25: Braadthermometer
Braadthermometer Vlees: bij grotere stukken steekt u de thermometer van @Braadthermometer boven schuin tot de aanslag in het vlees. Bij kleinere stukken steekt u hem aan de zijkant in, op de dikste plaats. Met de braadthermometer Plus kunt u het eindresultaat B r a a d t h e r m o m e t e r exact op uw wensen afstellen. -
Pagina 26: Sabbatinstelling
Sabbatinstelling Kerntemperatuur instellen Levensmiddelen Kerntemperatuur in °C Braadthermometer in de bus links in de Varkensfilet, rosé 62-70 binnenruimte plaatsen. Met de draaiknop de verwarmingsmethode of de Varkensrug, doorbakken 72-80 functie “Gerechten“ kiezen. Op de voorgestelde temperatuur tippen en de Rundvlees temperatuur met de draaiknop instellen. -
Pagina 27: Dschoonmaakmiddelen
Schoonmaakmiddelen De tijdsduur is afgelopen Bereik Schoonmaken Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. In de statusregel verschijnt “Beëindigd". Buitenzijde apparaat Voorzijde van Warm zeepsop: De eindtijd op een later tijdstip zetten roestvrij staal Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een Het is niet mogelijk de eindtijd op een later tijdstip te zachte doek nadrogen. -
Pagina 28: Apparaat Schoon Houden
Reinigingsfunctie Apparaat schoon houden Deurafscherming Reinigingsmiddelen voor roestvrij staal: van roestvrij staal Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht. Om te voorkomen dat er hardnekkig vuil ontstaat, dient Geen schoonmaakmiddelen voor roestvrij staal u het apparaat altijd schoon te houden en vuil direct te gebruiken. -
Pagina 29: Zelfreiniging Instellen
Reinigingsfunctie Bij het gebruik van de reinigingsfunctie kunt u een met de toets uitschakelen. In de statusregel accessoire, bijv. de braadslede of de bakplaat, verschijnt “Apparaat koelt af”. meereinigen.Voor de reiniging altijd de grove Reiniging afbreken verontreiniging verwijderen. Plaats de toebehoren op hoogte 2. -
Pagina 30: Rekjes
Rekjes nog 5 of minder keer stoom kan worden gebruikt, wordt Nareinigen op het display vermeld dat u dient te ontkalken. Het Paneel openen. aantal keren dat gebruik met stoom nog mogelijk is, Watertank leegmaken en drogen. wordt na het inschakelen weergegeven. Zo kunt u het Apparaat uitschakelen. -
Pagina 31: Houders Inbrengen
Rekjes De achterkant van het rekje schuin zetten en boven Houders inbrengen en beneden in de geleiding leggen (Afb. ‚ Wanneer bij het verwijderen van de rekjes de houders Rekje naar voren trekken (Afb. " gevallen zijn, moeten ze weer op de juiste manier worden aangebracht. -
Pagina 32: Apparaatdeur
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen qApparaatdeur Om ze gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de apparaatdeur afnemen. Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Van het apparaat verwijderen functioneren. - Pagina 33 Apparaatdeur Tegen de onderkant van de voorste ruit drukken tot Waarschuwing – Ernstig gezondheidsrisico! hij hoorbaar vergrendelt (Afb. Door het opendraaien van de schroeven is de veiligheid Apparaatdeur weer een beetje openen en vaatdoek van uw apparaat niet meer gewaarborgd. Er kan verwijderen.
-
Pagina 34: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? aanwijzingen. ~ "Voor u in onze kookstudio uitgetest." 3Wat te doen bij storingen? op pagina 38 Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Storingen worden vaak veroorzaakt door een s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. -
Pagina 35: Maximale Gebruiksduur Overschreden
Servicedienst Stroomuitval Controleer of andere keukenapparaten functioneren De afscherming gaat niet open Zekering defect Controleer in de meterkast of de zekering voor het apparaat in orde is Sensor defect Contact opnemen met de servicedienst Zo nodig de watertank leegmaken: apparaatdeur ope- nen, de afscherming rechts en links vastpakken en de afscherming eruit trekken Het apparaat start niet en op het dis-... -
Pagina 36: Gerechten
Gerechten geen stoom te zien. Tijdens het openen niet te dicht bij PGerechten het apparaat staan. De deur van het apparaat voorzichtig openen. Zorg ervoor dat kinderen uit de buurt blijven. Met de functie “Gerechten” kunt u de meest G e r e c h t e n uiteenlopende gerechten bereiden. -
Pagina 37: Baksensor
Gerechten Gerecht instellen Categorieën Etenswaar Eenpansgerecht met groente U wordt volledig door het instelproces van het door u gekozen gerecht geleid. Tip steeds op het veld Groente gratineren “Verder”. Groente Gebakken aardappels, gehalveerd Menutoets indrukken. Aardappels in de oven, heel Het functie-menu wordt geopend. -
Pagina 38: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest
Voor u in onze kookstudio uitgetest. buitenzijde van de vorm schoon is. Verander de positie JVoor u in onze kookstudio van de vorm op het rooster. Als dat niet helpt, bakt u zonder microgolven verder. De bakduur zal daardoor uitgetest. toenemen. -
Pagina 39: Aanbevolen Instelwaarden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Voor bepaalden gerechten is het nodig om voor te Bakpapier Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de verwarmen, dit staat in de tabel aangegeven. Plaats uw gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig gerecht en de accessoires pas na het voorverwarmen af dat het goed past. - Pagina 40 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode watt Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø 26 cm 150-160 20-30 Biscuittaart, 6 eieren Springvorm Ø 28 cm 150-170* 30-50 Biscuittaart, 6 eieren...
- Pagina 41 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode watt Klein gebak van gistdeeg Bakplaat 160-170 30-40 Klein gebak van gistdeeg Bakplaat 160-180 25-35 Bladerdeeggebak Bakplaat 170-190*...
-
Pagina 42: Brood En Broodjes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. U hebt op meerdere niveaus gebak- Kies voor het bakken op meerdere niveaus altijd 4D-hetelucht. Bakplaten of vormen die gelijktijdig in de oven ken. Op de bovenste plaat is het worden geplaatst, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn. gebak donkerder dan op de onderste. - Pagina 43 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Attentie! Circulatiegrillen ■ Nooit water in de hete binnenruimte gieten of vormen Grill, groot ■ met water op de bodem van de oven plaatsen. Door de Grill, klein ■ verandering van temperatuur kan schade aan het email De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van ontstaan.
-
Pagina 44: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Temperatuur in Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand tensiteit min. thode Broodjes, stokbrood, regenereren Rooster 160-170* 10-20 Toast Toast grillen, 4 stuks Rooster 5-15 Toast grillen, 12 stuks Rooster 5-15 Toast roosteren... - Pagina 45 Voor u in onze kookstudio uitgetest. De baktijden kunnen niet door hogere Niet gebruikte accessoires verwijderen uit de Aanwijzing: temperaturen worden ingekort. Het gerecht zou alleen binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en van buiten gaar, maar van binnen niet goed spaart u tot 20 procent energie.
-
Pagina 46: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotel en soufflé Vormen Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor een platte, brede vorm. In een smalle, hoge vorm het bakken van ovenschotels en soufflé. In de hebben de gerechten meer tijd nodig en worden insteltabellen vindt u optimale instellingen voor vele donkerder aan de bovenkant. -
Pagina 47: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in tensiteit min. thode watt Lasagne, vers, 1 kg Ovenschaal 160-180 50-60 Lasagne, vers, 1 kg Ovenschaal 170-180 35-45 Lasagne, vers, 1 kg Ovenschaal 180-200... - Pagina 48 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruik een open vorm. De vormen dienen hitte- en De instelwaarden gelden voor ongevuld, braadklaar stoombestendig te zijn. gevogelte op koelkasttemperatuur dat in de onverwarmde binnenruimte wordt geplaatst. Zo kunt u Schakel de stoomfunctie in, zoals aangegeven in de tot 20 procent energie sparen.
- Pagina 49 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in tensiteit min. thode watt Kipfilet, 2 stuks à 150 g (gril- Open vorm 190-210 25-30 len) Kleine kipdelen, à 250 g Rooster 220-230 30-35...
-
Pagina 50: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Vlees vorm. Plaats de vorm op het rooster. Wanneer u geen geschikte vorm heeft, gebruikt u de braadslede. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor Gesloten vorm het bereiden van vlees. In de insteltabellen vindt u De binnenruimte blijft bij de bereiding in een gesloten optimale instellingen voor vele gerechten. - Pagina 51 Voor u in onze kookstudio uitgetest. instelbereiken aangegeven. Probeer het eerst met de Grillen lagere waarden. Stel de oven indien nodig de volgende Laat de deur van het apparaat tijdens het grillen keer hoger in. gesloten. Nooit met een geopende apparaatdeur grillen. De instelwaarden gelden voor vlees op Schuif het rooster met het opschrift “Microwave”...
- Pagina 52 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in tensiteit min. thode watt Gebraden varkensvlees met Open vorm 190-200 130-140 zwoerd, bijv. schouderstuk, 2 kg Gebraden varkensvlees met Open vorm 25-30 zwoerd, bijv.
- Pagina 53 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in tensiteit min. thode watt Kalfsschenkel, 1,5 kg Open vorm 200-220 30-40 Lamsvlees Lamsbout zonder been, Open vorm 170-190 50-70 medium, 1,5 kg...
-
Pagina 54: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Doe voor het stomen twee tot drie eetlepels vloeistof en wat citroensap in de vorm. Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor Bij het openen van het deksel na het garen, kan zeer het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u hete stoom ontwijken. - Pagina 55 Voor u in onze kookstudio uitgetest. gebruik dan in elk geval de lage temperatuur. Bij Gebruikte verwarmingsmethoden: meerdere vissen oriënteert u zich aan de zwaarste vis Circulatiegrillen ■ om de bereidingsduur te bepalen. De afzonderlijke Grill, groot ■ vissen dienen ongeveer even groot te zijn. Pizzastand ■...
-
Pagina 56: Groente En Bijgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in tensiteit min. thode watt Visgerechten Visterrine, 1000 g Terrinevorm 20-25 Ý * Voorverwarmen ** Braadslede op inschuifhoogte 1 eronder plaatsen *** Houd u aan de instructies op de verpakking Groente en bijgerechten Toebehoren... - Pagina 57 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: De standen van de stoomintensiteit zijn met behulp van cijfers in de tabel aangegeven: 4D-hetelucht ■ Circulatiegrillen ■ 1 = laag ■ Grill, groot ■ 2 = gemiddeld ■ coolStart-functie ■ 3 = hoog ■...
-
Pagina 58: Dessert
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur in Magnetron- Stoomin- Duur in hoogte mingsme- °C / grillstand vermogen in tensiteit min. thode watt Granen Couscous, 250 g + 500 ml Gesloten vorm Ý water Gierst, heel, 250 g + 600 ml Vorm gesloten 8-10 Ý... -
Pagina 59: Eco-Verwarmingsmethoden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Aanbevolen instelwaarden Deeg laten rijzen ■ Magnetron Ý ■ Gebruikte verwarmingsmethoden: Gerecht Toebehoren/vormen Inschuifhoogte Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Pudding van puddingpoeder* Gesloten vorm Ý Yoghurt Portievormen Bodem binnen-... -
Pagina 60: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Biscuittaart, 6 eieren Springvorm Ø 28 cm 150-160 50-60 ‘ Gistdeegtulband Tulbandvorm 150-160 65-75 Gebak op de plaat Cake met droge bedekking Bakplaat 160-180 20-40... -
Pagina 61: Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Langzaam garen Vormen Gebruik een vlakke vorm, bijv. een serveerplaat van Langzaam garen is garen bij lage temperatuur. Het porselein of glas. Plaats de vorm voor het wordt daarom ook garen bij lage temperatuur voorverwarmen ook in de binnenruimte. -
Pagina 62: Drogen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Duur in hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C min. thode Lamsvlees Lamszadels, zonder been, à 200 g Open vorm 45-75 Lamsbout zonder been, medium, 1 kg Open vorm 180-240 ingebonden... -
Pagina 63: Inmaken
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Inmaken De glazen randen schoonmaken. Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel. Sluit de potten af In uw apparaat kunt u fruit en groente inmaken. met klemmen. Plaats de glazen potten zó in de braadslede dat ze elkaar niet raken. -
Pagina 64: Deeg Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Deeg laten rijzen Afzonderlijke gaarheid Plaats het gebak op de inschuifhoogte die in de tabel is Met de verwarmingsmethode "Deeg laten rijzen “ rijst aangegeven. het deeg duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur en Wis voor het bakken de vochtigheid uit de het droogt niet uit. - Pagina 65 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Magnetron Ý ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Brood, broodjes Brood, 500 g Open vorm Ý 10-15 Broodjes Rooster 140-160 Gebak Taart, vochtig, 500 g...
-
Pagina 66: Gerechten Verwarmen En Regenereren
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerechten verwarmen en regenereren wanden van de binnenruimte en de binnenkant van de deur verwijderd zijn. Vonken kunnen de binnenste Uw apparaat biedt verscheidene mogelijkheden voor deurruit aantasten. het verwarmen of regenereren van gerechten. Met microgolven worden dranken en gerechten bijzonder Regenereren snel verwarmd. - Pagina 67 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Magnetron Ý ■ Regenereren ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Magnetron- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C vermogen in min. thode watt Dranken verwarmen 200 ml (goed doorroeren) Open vorm Ý 400 ml (goed doorroeren) Open vorm Ý...
-
Pagina 68: Warmhouden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Warmhouden Bakplaat: hoogte 1 U kunt gegaarde gerechten met de Bedekte appeltaart verwarmingsmethode boven- en onderwarmte warm Bedekte appeltaart op een niveau: donkere houden. Door de verschillende vochtigheidsniveaus springvormen diagonaal naast elkaar plaatsen. kunt u voorkomen, dat reeds gegaarde gerechten Gebak in springvormen van blank metaal: met boven- uitdrogen. -
Pagina 69: Bereiding Met Microgolven
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Grillen Grill, groot Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt ■ opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Grillst Duur in hoogte mingsme- min. thode Grillen Toast roosteren Rooster Beefburger, 12 stuks* Rooster 20-30... - Pagina 72 *9001061550* 9001061550 960420...