Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens CB675GBS3
Samenvatting van Inhoud voor Siemens CB675GBS3
- Pagina 1 Inbouwoven CB675GB.3 [nl] Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave n l G e b r u i k s a a n w i j z i n g Gebruik volgens de voorschriften ... 4 Sabbatinstelling ......17 Sabbatinstelling starten . -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
Toebehoren altijd op de juiste manier in de Produktinfo binnenruimte leggen. ~ "Toebehoren" Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: op pagina 10 www.siemens-home.bsh-group.com en in de online- shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops (Belangrijke veiligheidsvoorschriften 8Gebruik volgens de A lgemeen... -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften elektronische implantaten, zoals pacemakers, Waarschuwing – Kans op verbranding! of insulinepompen beïnvloeden. Dragers van Tijdens het gebruik worden de ■ elektronische implantaten dienen een afstand toegankelijke onderdelen heet. De hete van minstens 10 cm tot het bedieningspaneel onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat aan te houden. -
Pagina 6: Oorzaken Van Schade
Oorzaken van schade Koelen met de apparaatdeur open: na een bereiding Waarschuwing – Gezondheidsrisico! ■ met hoge temperaturen de binnenruimte laten De reinigingsfunctie warmt de binnenruimte tot afkoelen met de deur gesloten. Zorg ervoor dat er een heel hoge temperatuur op zodat resten niets tussen de apparaatdeur beklemd raakt. -
Pagina 7: Milieubescherming
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo 7Milieubescherming ■ weinig mogelijk. U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert. -
Pagina 8: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden en een draaiknop de I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en verschillende functies van uw apparaat in. Het display H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen. -
Pagina 9: Functiekeuze-Menu
Het apparaat leren kennen Door thermische traagheid kan de Voortgangslijn Aanwijzing: weergegeven temperatuur een beetje afwijken van de De voortgangslijn bevindt zich onder de statusregel. werkelijke temperatuur in de binnenruimte.Tijdens het Aan de hand van de voortgangslijn ziet u hoever bijv. opwarmen kunt u met de toets ²... -
Pagina 10: Meer Informatie
Toebehoren Grill, klein Grillstanden: Voor het grillen van kleine hoeveelheden, zoals steaks, worstjes of toast en om te gra- 1 = zwak tineren. 2 = gemiddeld Het middelste deel onder het grillelement wordt heet. 3 = sterk Pizzastand 30-275 °C Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig heb- ben. -
Pagina 11: Toebehoren Inschuiven
Toebehoren Gebruik alleen originele toebehoren. Deze zijn speciaal Voorbeeld in de afbeelding: braadslede op uw apparaat afgestemd. Toebehoren kunt u nabestellen bij de klantenservice, in de vakhandel of via Internet. Wanneer de toebehoren heet worden, Aanwijzing: kunnen ze vervormen. Dit heeft geen invloed op de werking. -
Pagina 12: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik Datum instellen Grote braadpan met inzetrooster Standaard is de datum “01.01.2014” ingesteld. Voor het klaarmaken van grote hoeveelheden. Deksel voor de grote braadpan Met de draaiknop de actuele dag, maand en het jaar instellen. De deksel maakt van de grote braadpan een professionele pan. Om te bevestigen op de pijl ¿... -
Pagina 13: Apparaat Bedienen
Met de toets on/off schakelt u het apparaat in. on/off boven de toets wordt blauw verlicht. Voorbeeld: boven- en onderwarmte met 180 °C Op het display verschijnt het Siemens-logo en Met de draaiknop de verwarmingsmethode vervolgens een verwarmingsmethode en een veranderen. -
Pagina 14: Snel Voorverwarmen
Tijdfuncties Snel voorverwarmen OTijdfuncties Met de toets kunt u de binnenruimte bijvonder snel opwarmen. U w apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. Het snel voorverwarmen is niet bij alle T i j d f u n c t i e s verwarmingsmethoden mogelijk. -
Pagina 15: Tijdsduur
Tijdfuncties Tijdsduur Met de pijl verder naar “ Einde” tippen. ¿ Met de draaiknop de eindtijd instellen. Wanneer u een tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, wordt de werking na deze tijd automatisch beëindigd. De oven warmt niet meer op. Voorwaarde: er zijn een verwarmingsmethode en een temperatuur ingesteld. -
Pagina 16: Kinderslot
Kinderslot AKinderslot Geluidssignaal tijdsduur kort (30 s) gemiddeld (1 m) O m te voorkomen dat kinderen het apparaat per lang (5 m) K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het Toetssignaal Uitgeschakeld (toetssignaal bij in- en uit- voorzien van een kinderslot. -
Pagina 17: Fsabbatinstelling
Sabbatinstelling Stroomuitval .Reinigingsfunctie Na een lange stroomonderbreking verschijnen op het display de instellingen voor het eerste gebruik. R einig de binnenruimte met de functie "zelfreiniging". Stel de taal, de tijd en de datum opnieuw in. R e i n i g i n g s f u n c t i e U kunt drie reinigingsstanden kiezen. -
Pagina 18: Zelfreiniging Instellen
Reinigen U kunt de reiniging 's nachts laten aflopen Waarschuwing In het hoofdstuk Tijdinstellingen kunt u nalezen hoe u Risico van brand! Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens de eindtijd op een later tijdstip zet. Zo kunt u de oven ■... -
Pagina 19: Apparaat Schoon Houden
Reinigen Bereik Schoonmaken Glazen kapje van Warm zeepsop: de binnenruimte- Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een Buitenzijde apparaat verlichting zachte doek nadrogen. Bij sterke vervuiling ovenspray gebruiken. Voorzijde van Warm zeepsop: roestvrij staal Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een Deurafscherming van roestvrijstaal: zachte doek nadrogen. -
Pagina 20: Rekjes
Rekjes Verwijder kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken altijd Het rekje vervolgens in de voorste bus steken , tot „ ■ onmiddellijk. het ook hier aansluit op de wand van de Voor het bereiden van zeer vochtig gebak de binnenruimte, en naar beneden drukken …... -
Pagina 21: Deurafscherming Afnemen
Apparaatdeur Beide blokkeerhendels links en rechts openklappen Deurafscherming afnemen (Afb. De roestvrijstalen inlegger in de deurafscherming kan Apparaatdeur sluiten tot de aanslag . Met beide ‚ verkleuren. Om de deur grondig schoon te maken kunt handen links en rechts vastpakken en iets naar ƒ... - Pagina 22 Apparaatdeur De schroeven links en rechts van de apparaatdeur Voorste ruit onder in de houders leiden (Afb. losdraaien en verwijderen (Afb. Voorste ruit sluiten tot de beide bovenste haken zich Klem er voordat u de deur weer sluit, een tegenover de opening bevinden (Afb. samengevouwen vaatdoek tussen (Afb.
-
Pagina 23: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen S toringen worden vaak veroorzaakt door een mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? kleinigheid. -
Pagina 24: Lamp Voor De Binnenruimte Aan Het Plafond Vervangen
Servicedienst Lamp voor de binnenruimte aan het plafond 4Servicedienst vervangen Als de lamp voor de binnenruimte is uitgevallen, moet W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat deze worden vervangen. Temperatuurbestendige 230V- S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar. -
Pagina 25: Pgerechten
Gerechten Gerecht instellen PGerechten U wordt volledig door het instelproces van het door u gekozen gerecht geleid. Tip steeds op de pijl ¿ M et de functie “Gerechten” kunt u de meest G e r e c h t e n uiteenlopende gerechten bereiden. -
Pagina 26: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Door de gerechten gelijktijdig te bereiden, kunt u tot 45 JVoor u in onze kookstudio procent energie sparen. Plaats de vormen naast elkaar of verspringend boven elkaar in de binnenruimte. uitgetest. Toebehoren U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en V o o r u i n o n z e k o o k s t u d i o u i t g e t e s t . - Pagina 27 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Boven- en onderwarmte ■ 4D-hetelucht Pizzastand ■ ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Gebak in vormen Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 150-170 55-70 Cake, fijn Krans/rechthoekige vorm 150-170 60-80...
-
Pagina 28: Tips Voor Gebak En Klein Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Bladerdeeggebak Bakplaat 170-190* 20-45 Bladerdeeggebak, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 170-190* 20-45 Deeg van bijv. soesjes Bakplaat 200-220 30-45 Plunderdeeggebak Bakplaat 160-180 20-30... -
Pagina 29: Brood En Broodjes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak ziet er goed uit, maar is bin- Bak iets langer bij een wat lagere temperatuur en voeg evt. minder vloeistof toe. Bij gebak met een vochtige nen niet goed doorgebakken. bovenkant bakt u eerst de bodem voor. Bestrooi het met amandelen of paneermeel en doe dan de bovenlaag erop. -
Pagina 30: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Circulatiegrillen ■ 4D-hetelucht Grill, groot ■ ■ Boven- en onderwarmte Grill, klein ■ ■ Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Brood Wit brood, 750 g Braadslede of rechthoekige vorm 210-220* 10-15... -
Pagina 31: Diepvriesproducten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. deeg. Daarom zijn er instelbereiken aangegeven. Rooster Het rooster met de open kant naar de deur van de Probeer het eerst met de lagere waarden. Bij een lage binnenruimte en met de welving naar beneden temperatuur wordt het gerecht gelijkmatiger bruin. -
Pagina 32: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Pierogi Ovenschaal 170-190 50-70 Empanada Braadslede 180-190 35-45 Börek Braadslede 180-200 35-45 * voorverwarmen ** Houd u aan de instructies op de verpakking Ovenschotel en soufflé... -
Pagina 33: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotel & soufflé Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Soufflé Ovenschaal 160-170* 40-50 Soufflé Portievormen 170-190 65-75 * voorverwarmen ** Houd u aan de instructies op de verpakking Gevogelte Leg het vlees op het rooster. -
Pagina 34: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Let er bij het keren van gevogelte op dat eerst de Gebruikte verwarmingsmethoden: ■ borstzijde resp. de huidzijde onder is. Boven- en onderwarmte ■ Gevogelte wordt bijzonder knapperig bruin als u het Circulatiegrillen ■ ■... -
Pagina 35: Aanbevolen Instelwaarden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tijdens het braden verdampt de vloeistof in de vorm. Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met Voeg zo nodig voorzichtig wat vloeistof toe. een vork in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het droog. -
Pagina 36: Tips Voor Het Braden, Stoven En Grillen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Gebraden varkenslende, 1,5 kg Open vorm 220-230 70-80 Varkenshaas, 400 g Rooster 220-230 20-25 Casselerrib met been, 1 kg (incl. een Gesloten vorm 210-220 60-80... -
Pagina 37: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. zodat de hete stoom van het lichaam af naar buiten gaat. Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor Vis kan ook in een gesloten braadslede knapperig het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u worden. -
Pagina 38: Groente En Bijgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Pizzastand ■ Circulatiegrillen coolStart-functie ■ ■ Grill, groot ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forel Rooster 170-190 20-30... -
Pagina 39: Yoghurt
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Grill, groot ■ 4D-hetelucht coolStart-functie ■ ■ Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Groentegerechten Gegrilde groente Braadslede 10-15 Aardappels Gebakken aardappels, gehalveerd Braadslede 160-180 45-60... - Pagina 40 Voor u in onze kookstudio uitgetest. gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig Rooster Het rooster met de open kant naar de deur van de af dat het goed past. binnenruimte en met de welving naar beneden inschuiven. Plaats de vormen altijd op het rooster. Aanbevolen instelwaarden Hier vindt u gegevens voor verschillende gerechten.
-
Pagina 41: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Vlees Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. Open vorm 180-190 120-140 halsstuk, 1,5 kg Gestoofd rundvlees, 1,5 kg Gesloten vorm 200-220 140-160 Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg Open vorm... -
Pagina 42: Tips Voor Het Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Langzaam garen ■ Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C in min. thode Gevogelte Eendenborst, rosé, à 300 g Open vorm 45-60 Kipfilet, à 200 g, doorbakken Open vorm 120* 45-60... -
Pagina 43: Drogen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Drogen Fruit en groente met veel vocht enkele malen keren. Het gedroogde gerecht direct na het drogen losmaken van Met 4D-hetelucht kunt u uitstekend drogen. Bij deze het papier. soort conservering worden aromastoffen door het onttrekken van water geconcentreerd. -
Pagina 44: Deeg Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Groente Aanbevolen instelwaarden Na enige tijd stijgen er met korte tussenpozen belletjes De aangegeven tijden in de insteltabel zijn richtwaarden op. Zodra alle weckflessen borrelen, de temperatuur op voor het inmaken van fruit en groente. Deze kunnen 120 °C reduceren en de flessen zoals aangegeven in worden beïnvloed door de omgevingstemperatuur, het de tabel in de gesloten binnenruimte verder laten... -
Pagina 45: Ontdooien
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ontdooien Vlak bevroren of geportioneerde stukken Tip: ontdooien sneller dan wanneer zij als blok werden Voor het ontdooien van diepvries fruit, groente en bevroren. gebak gebruikt u de verwarmingsmethode 4D-hetelucht. Gevogelte, vlees en vis het beste in de Diepvrieslevensmiddelen uit de verpakking halen en in koelkast ontdooien. - Pagina 46 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Sprits Bakplaat 140-150* 25-35 Sprits, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 140-150* 30-40 Small cakes Bakplaat 160* 25-35 Small cakes Bakplaat 150* 25-35 Small cakes, 2 niveaus...
- Pagina 48 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Str. 34 81739 München GERMANY Gefabriceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder handelsmerklicentie van Siemens AG siemens-home.bsh-group.com *9001381040* 9001381040 (990731)