Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens CB674GB 3 Series
Samenvatting van Inhoud voor Siemens CB674GB 3 Series
- Pagina 1 Inbouwoven CB674GB.3 [nl] Gebruiksaanwijzing...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave n l G e b r u i k s a a n w i j z i n g Gebruik volgens de voorschriften ... 4 Sabbatinstelling ......16 Sabbatinstelling starten . -
Pagina 4: Gebruik Volgens De Voorschriften
Toebehoren altijd op de juiste manier in de Produktinfo binnenruimte leggen. ~ "Toebehoren" Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: op pagina 10 www.siemens-home.bsh-group.com en in de online- shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops (Belangrijke veiligheidsvoorschriften 8Gebruik volgens de A lgemeen... -
Pagina 5: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften elektronische implantaten, zoals pacemakers, Waarschuwing – Kans op verbranding! of insulinepompen beïnvloeden. Dragers van Tijdens het gebruik worden de ■ elektronische implantaten dienen een afstand toegankelijke onderdelen heet. De hete van minstens 10 cm tot het bedieningspaneel onderdelen nooit aanraken. Zorg ervoor dat aan te houden. -
Pagina 6: Oorzaken Van Schade
Oorzaken van schade Waarschuwing – Gezondheidsrisico! ]Oorzaken van schade De reinigingsfunctie warmt de binnenruimte tot een heel hoge temperatuur op zodat resten A lgemeen van braden, grillen en bakken O o r z a k e n v a n s c h a d e verbranden.Hierbij komen dampen vrij die tot Attentie! irritaties van de slijmvliezen kunnen leiden. -
Pagina 7: Milieubescherming
Milieubescherming Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo 7Milieubescherming ■ weinig mogelijk. U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van uw apparaat nog meer kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste manier afvoert. -
Pagina 8: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel *Het apparaat leren kennen Via het bedieningspaneel stelt u met behulp van toetsen, touch-velden en een draaiknop de I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en verschillende functies van uw apparaat in. Het display H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen. -
Pagina 9: Functiekeuze-Menu
Het apparaat leren kennen Door thermische traagheid kan de Voortgangslijn Aanwijzing: weergegeven temperatuur een beetje afwijken van de De voortgangslijn bevindt zich onder de statusregel. werkelijke temperatuur in de binnenruimte.Tijdens het Aan de hand van de voortgangslijn ziet u hoever bijv. opwarmen kunt u met de toets ²... -
Pagina 10: Meer Informatie
Toebehoren Grill, klein Grillstanden: Voor het grillen van kleine hoeveelheden, zoals steaks, worstjes of toast en om te gra- 1 = zwak tineren. 2 = gemiddeld Het middelste deel onder het grillelement wordt heet. 3 = sterk Pizzastand 30-275 °C Voor het bereiden van pizza's en gerechten die veel warmte van onderen nodig heb- ben. -
Pagina 11: Toebehoren Inschuiven
Toebehoren Gebruik alleen originele toebehoren. Deze zijn speciaal Voorbeeld in de afbeelding: braadslede op uw apparaat afgestemd. Toebehoren kunt u nabestellen bij de klantenservice, in de vakhandel of via Internet. Wanneer de toebehoren heet worden, Aanwijzing: kunnen ze vervormen. Dit heeft geen invloed op de werking. -
Pagina 12: Voor Het Eerste Gebruik
Voor het eerste gebruik Met de draaiknop de actuele dag, maand en het jaar Grote braadpan met inzetrooster instellen. Voor het klaarmaken van grote hoeveelheden. Om te bevestigen op de pijl tippen. ¿ Deksel voor de grote braadpan Op het display verschijnt een aanwijzing dat het eerste gebruik is afgesloten De deksel maakt van de grote braadpan een professionele pan. -
Pagina 13: Werking Starten Of Onderbreken
Apparaat inschakelen Met de toets on/off schakelt u het apparaat in. on/off boven de toets wordt blauw verlicht. Op het display verschijnt het Siemens-logo en Met de pijl naar de temperatuur gaan. ¿ vervolgens een verwarmingsmethode en een Met de draaiknop de temperatuur veranderen. -
Pagina 14: Tijdfuncties
Tijdfuncties Wanneer het snel voorverwarmen beëindigd is, klinkt er Aan het einde van de ingestelde tijd een signaal. Het symbool verdwijnt.Plaats het Er klinkt een signaal. Op het display verschijnt gerecht in de binnenruimte. “Kookwekker afgelopen”. U kunt het signaal met de toets voortijdig uitschakelen. -
Pagina 15: Eindtijd
Basisinstellingen Eindtijd Starten met de toets start/stop. De tijdsduur loopt direct af. Verandert u de eindtijd, let er dan op dat levensmiddelen die snel bederven niet te lang in de binnenruimte mogen staan. Voorwaarde: de ingestelde functie is niet gestart. Er is QBasisinstellingen een tijdsduur ingesteld. -
Pagina 16: Sabbatinstelling
Kinderslot Apparaatdeur vergrendeld Merklogo Weergeven In de basisinstellingen kunt u de instellingen zo wijzigen Niet weergeven. dat naast het bedieningspaneel ook de apparaatdeur Ventilator-nalooptijd Aanbevolen wordt vergrendeld. Minimaal De apparaatdeur vergrendelt wanneer de temperatuur Uittreksysteem Niet achteraf aangebracht in de binnenruimte ca. 50°C bereikt. In de statusregel verschijnt het symbool . -
Pagina 17: Reinigingsfunctie
Reinigingsfunctie Waarschuwing .Reinigingsfunctie Risico van brand! Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens ■ R einig de binnenruimte met de functie "zelfreiniging". de reiniging vlam vatten. Verwijder voordat de R e i n i g i n g s f u n c t i e reiniging start altijd de grove verontreiniging uit de U kunt drie reinigingsstanden kiezen. -
Pagina 18: Na De Reiniging
Reinigen U kunt de reiniging 's nachts laten aflopen Bereik Schoonmaken In het hoofdstuk Tijdinstellingen kunt u nalezen hoe u de eindtijd op een later tijdstip zet. Zo kunt u de oven Buitenzijde apparaat op elk moment van de dag gebruiken. ~ "Tijdfuncties" Voorzijde van Warm zeepsop: op pagina 14... -
Pagina 19: Apparaat Schoon Houden
Rekjes Verwijder kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken altijd ■ Glazen kapje van Warm zeepsop: onmiddellijk. de binnenruimte- Met een schoonmaakdoekje reinigen en met een Voor het bereiden van zeer vochtig gebak de ■ verlichting zachte doek nadrogen. braadslede gebruiken. Bij sterke vervuiling ovenspray gebruiken. Gebruik geschikt gerei om te braden, bijv. -
Pagina 20: Rekjes Ophangen
Apparaatdeur Rekjes ophangen qApparaatdeur De rekjes passen alleen links of rechts. Let er bij beide rekjes op dat de gebogen stangen zich aan de voorkant W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en bevinden. A p p a r a a t d e u r schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Het rekje eerst in het midden van de achterste bus functioneren. -
Pagina 21: Deurafscherming Afnemen
Apparaatdeur De roestvrijstalen inlegger in de Apparaatdeur inbrengen Aanwijzing: afscherming schoonmaken met een middel voor De apparaatdeur in de omgekeerde volgorde weer roestvrij staal. De rest van de deurafscherming inbrengen. schoonmaken met warm zeepsop en een zachte doek. Let er bij het inbrengen van de apparaatdeur op dat Apparaatdeur weer een beetje openen De beide scharnieren recht in de opening worden geleid afscherming plaatsen en aandrukken tot hij hoorbaar... - Pagina 22 Apparaatdeur De beide houders van de middelste ruit naar boven Tegen de onderkant van de voorste ruit drukken tot drukken, niet afnemen (Afb. ). Houd de ruit met hij hoorbaar vergrendelt (Afb. één hand vast. De ruit uitnemen. Apparaatdeur weer een beetje openen en vaatdoek verwijderen.
-
Pagina 23: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen S toringen worden vaak veroorzaakt door een mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? kleinigheid. -
Pagina 24: Lamp Voor De Binnenruimte Aan Het Plafond Vervangen
Servicedienst Lamp voor de binnenruimte aan het plafond 4Servicedienst vervangen Als de lamp voor de binnenruimte is uitgevallen, moet W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat deze worden vervangen. Temperatuurbestendige 230V- S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar. -
Pagina 25: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Door de gerechten gelijktijdig te bereiden, kunt u tot 45 JVoor u in onze kookstudio procent energie sparen. Plaats de vormen naast elkaar uitgetest. of verspringend boven elkaar in de binnenruimte. Toebehoren U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en V o o r u i n o n z e k o o k s t u d i o u i t g e t e s t . - Pagina 26 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Boven- en onderwarmte ■ 4D-hetelucht Pizzastand ■ ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Gebak in vormen Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 150-170 55-70 Cake, fijn Krans/rechthoekige vorm 150-170 60-80...
-
Pagina 27: Tips Voor Gebak En Klein Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Bladerdeeggebak Bakplaat 170-190* 20-45 Bladerdeeggebak, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 170-190* 20-45 Deeg van bijv. soesjes Bakplaat 200-220 30-45 Plunderdeeggebak Bakplaat 160-180 20-30... -
Pagina 28: Brood En Broodjes
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak ziet er goed uit, maar is bin- Bak iets langer bij een wat lagere temperatuur en voeg evt. minder vloeistof toe. Bij gebak met een vochtige nen niet goed doorgebakken. bovenkant bakt u eerst de bodem voor. Bestrooi het met amandelen of paneermeel en doe dan de bovenlaag erop. -
Pagina 29: Pizza, Quiche En Hartig Gebak
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Circulatiegrillen ■ 4D-hetelucht Grill, groot ■ ■ Boven- en onderwarmte Grill, klein ■ ■ Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Brood Wit brood, 750 g Braadslede of rechthoekige vorm 210-220* 10-15... -
Pagina 30: Diepvriesproducten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. deeg. Daarom zijn er instelbereiken aangegeven. Rooster Het rooster met de open kant naar de deur van de Probeer het eerst met de lagere waarden. Bij een lage binnenruimte en met de welving naar beneden temperatuur wordt het gerecht gelijkmatiger bruin. -
Pagina 31: Ovenschotel En Soufflé
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Pierogi Ovenschaal 170-190 50-70 Empanada Braadslede 180-190 35-45 Börek Braadslede 180-200 35-45 * voorverwarmen ** Houd u aan de instructies op de verpakking Ovenschotel en soufflé... -
Pagina 32: Gevogelte
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotel & soufflé Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Soufflé Ovenschaal 160-170* 40-50 Soufflé Portievormen 170-190 65-75 * voorverwarmen ** Houd u aan de instructies op de verpakking Gevogelte Leg het vlees op het rooster. -
Pagina 33: Vlees
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Let er bij het keren van gevogelte op dat eerst de Gebruikte verwarmingsmethoden: ■ borstzijde resp. de huidzijde onder is. Boven- en onderwarmte ■ Gevogelte wordt bijzonder knapperig bruin als u het Circulatiegrillen ■ ■... -
Pagina 34: Aanbevolen Instelwaarden
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tijdens het braden verdampt de vloeistof in de vorm. Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met Voeg zo nodig voorzichtig wat vloeistof toe. een vork in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het droog. -
Pagina 35: Tips Voor Het Braden, Stoven En Grillen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Gebraden varkenslende, 1,5 kg Open vorm 220-230 70-80 Varkenshaas, 400 g Rooster 220-230 20-25 Casselerrib met been, 1 kg (incl. een Gesloten vorm 210-220 60-80... -
Pagina 36: Vis
Voor u in onze kookstudio uitgetest. zodat de hete stoom van het lichaam af naar buiten gaat. Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor Vis kan ook in een gesloten braadslede knapperig het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u worden. -
Pagina 37: Groente En Bijgerechten
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Pizzastand ■ Circulatiegrillen coolStart-functie ■ ■ Grill, groot ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forel Rooster 170-190 20-30... -
Pagina 38: Yoghurt
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Grill, groot ■ 4D-hetelucht coolStart-functie ■ ■ Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Groentegerechten Gegrilde groente Braadslede 10-15 Aardappels Gebakken aardappels, gehalveerd Braadslede 160-180 45-60... - Pagina 39 Voor u in onze kookstudio uitgetest. gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig Rooster Het rooster met de open kant naar de deur van de af dat het goed past. binnenruimte en met de welving naar beneden inschuiven. Plaats de vormen altijd op het rooster. Aanbevolen instelwaarden Hier vindt u gegevens voor verschillende gerechten.
-
Pagina 40: Acrylamide In Levensmiddelen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Vlees Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. Open vorm 180-190 120-140 halsstuk, 1,5 kg Gestoofd rundvlees, 1,5 kg Gesloten vorm 200-220 140-160 Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg Open vorm... -
Pagina 41: Tips Voor Het Langzaam Garen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Langzaam garen ■ Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C in min. thode Gevogelte Eendenborst, rosé, à 300 g Open vorm 45-60 Kipfilet, à 200 g, doorbakken Open vorm 120* 45-60... -
Pagina 42: Drogen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Drogen Fruit en groente met veel vocht enkele malen keren. Het gedroogde gerecht direct na het drogen losmaken van Met 4D-hetelucht kunt u uitstekend drogen. Bij deze het papier. soort conservering worden aromastoffen door het onttrekken van water geconcentreerd. -
Pagina 43: Deeg Laten Rijzen
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Groente Aanbevolen instelwaarden Na enige tijd stijgen er met korte tussenpozen belletjes De aangegeven tijden in de insteltabel zijn richtwaarden op. Zodra alle weckflessen borrelen, de temperatuur op voor het inmaken van fruit en groente. Deze kunnen 120 °C reduceren en de flessen zoals aangegeven in worden beïnvloed door de omgevingstemperatuur, het de tabel in de gesloten binnenruimte verder laten... -
Pagina 44: Ontdooien
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ontdooien Vlak bevroren of geportioneerde stukken Tip: ontdooien sneller dan wanneer zij als blok werden Voor het ontdooien van diepvries fruit, groente en bevroren. gebak gebruikt u de verwarmingsmethode 4D-hetelucht. Gevogelte, vlees en vis het beste in de Diepvrieslevensmiddelen uit de verpakking halen en in koelkast ontdooien. - Pagina 45 Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Sprits, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 140-150* 30-40 Small cakes Bakplaat 160* 25-35 Small cakes Bakplaat 150* 25-35 Small cakes, 2 niveaus Braadslede + bakplaat 150* 25-35...
- Pagina 48 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Str. 34 81739 München GERMANY Gefabriceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder handelsmerklicentie van Siemens AG siemens-home.bsh-group.com *9001380995* 9001380995 (990731)