Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

Stoombakoven
CSG936A.1
Gebruikershandleiding en installatie-instructies
[nl]

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Bosch CSG936A 1 Series

  • Pagina 1 Stoombakoven CSG936A.1 Gebruikershandleiding en installatie-instructies [nl]...
  • Pagina 2: Inhoudsopgave

    nl Veiligheid Raadpleeg de Digitale Gebruikersgids voor meer informatie. Inhoudsopgave MONTAGEHANDLEIDING .........  51 29.1 Algemene montage-instructies ......  51 GEBRUIKERSHANDLEIDING Veiligheid.............  2 Materiële schade vermijden .......  5 1 Veiligheid Milieubescherming en besparing.......  6 Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in Uw apparaat leren kennen........  7 acht. Functies ...............  8 1.1 Algemene aanwijzingen Accessoires............  10 ¡...
  • Pagina 3: Veiliger Gebruik

    Veiligheid nl In de hete binnenruimte kunnen alcoholdam- Reiniging en gebruikersonderhoud mogen pen vlam vatten. De apparaatdeur kan open- niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij ze 15 jaar of ouder zijn en onder toezicht springen. Er kunnen hete dampen en steek- vlammen naar buiten treden. staan.
  • Pagina 4 nl Veiligheid Bepaalde onderdelen in de apparaatdeur kun- WAARSCHUWING ‒ Kans op nen scherpe randen hebben. verstikking! ▶ Draag veiligheidshandschoenen. Kinderen kunnen verpakkingsmateriaal over het hoofd trekken en hierin verstrikt raken en WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische stikken. schok! ▶ Verpakkingsmateriaal uit de buurt van kin- Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.
  • Pagina 5: Materiële Schade Vermijden

    Materiële schade vermijden nl 2  Materiële schade vermijden Wanneer de apparaatdeur wordt gebruikt als vlak om 2.1 Algemeen iets op te zetten of te leggen kan de apparaatdeur be- LET OP! schadigd raken. Alcoholdampen kunnen in de hete binnenruimte ont- Niets op de apparaatdeur zetten, er aan hangen of ▶...
  • Pagina 6: Milieubescherming En Besparing

    nl Milieubescherming en besparing Wanneer meerdere keren stoom achter elkaar wordt gebruikt, zonder steeds de binnenruimte en de con- densbak daarna droog te maken, dan kan het verza- melde water overlopen en meubelfronten resp. meubel- bodems beschadigen. Veeg na elke stoomgebruik de binnenruimte en de ▶...
  • Pagina 7: Uw Apparaat Leren Kennen

    Uw apparaat leren kennen nl 4  Uw apparaat leren kennen 4.1 Bedieningspaneel Knop Functie Ca. 4 seconden ingedrukt houden: kin- Via het bedieningsveld kunt u alle functies van uw ap- derslot activeren. paraat instellen en informatie krijgen over de gebruiks- → "Kinderslot", Pagina 22 toestand.
  • Pagina 8: Functies

    nl Functies Verlichting Mogelijke symbolen in het instelbereik Een of meerdere ovenlampen verlichten de binnenruim- Symbool Betekenis Instelwaarde bevestigen. Wanneer u de deur van het apparaat opent, gaat de verlichting in de binnenruimte aan. Blijft de deur langer Instelwaarde resetten. dan ca. 18 minuten open, dan gaat de verlichting weer Tijdens het gebruik instelwaarde wijzi- uit.
  • Pagina 9 Functies nl Functie Gebruik Functie Gebruik Verwar- Fijn afgestemde verwarmingsmethoden Reiniging Reinigingsfunctie voor de binnenruimte mingsme- voor een optimale bereiding van uw ge- kiezen. thoden rechten kiezen. → "Reinigingsondersteuning", → "Verwarmingsmethoden", Pagina 9 Pagina 29 → "De Bediening in essentie", → "Ontkalken", Pagina 29 Pagina 14 → "Drogen", Pagina 30 Stoom Met stoomverwarmingsmethoden ge- Basisinstel- Basisinstellingen aanpassen.
  • Pagina 10: Accessoires

    nl Accessoires Sym- Verwarmingsmetho- Temperatuurbe- Gebruik en werkwijze bool reik Grill, klein Grillstanden: Kleine hoeveelheden grillen, zoals steak, worstjes of toast. Kleine 1 = zwak hoeveelheden gratineren. 2 = gemiddeld Het middelste oppervlak onder de grill wordt heet. 3 = sterk Pizzastand 30 - 250°C Pizza's of gerechten klaarmaken die veel warmte van onderen...
  • Pagina 11: Vergrendelingsfunctie

    Accessoires nl Accessoires Gebruik Rooster ¡ Bakvormen ¡ Ovenschalen ¡ Vormen ¡ Vlees, bijv. braad- of grillstukken ¡ Diepvriesgerechten Braadslede ¡ Vochtig gebak ¡ Gebak ¡ Brood ¡ Grote braadstukken ¡ Diepvriesgerechten ¡ Afdruipende vloeistof opvangen, bijv. vet bij het grillen op het rooster of water bij het gebruik met stoom.
  • Pagina 12: Meer Accessoires

    U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on- apparaatdeur niet raakt. ze folders of op internet: Opmerking: Haal de accessoires die u niet nodig hebt www.bosch-home.com bij het gebruik uit de binnenruimte. Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- Accessoires combineren soires beschikbaar.
  • Pagina 13: Eerste Keer In Gebruik Nemen

    Voor het eerste gebruik nl Instelling Waterhardheid in mmol/ Duitse hardheid °dH Franse hardheid °fH 3 (hard) 2,5-3,8 14-21,3 25-38 4 (zeer hard) hoger dan 3,8 hoger dan 21,3 hoger dan 38 Alleen instellen wanneer er uitsluitend onthard water wordt gebruikt. Ook voor mineraalwater instellen.
  • Pagina 14: De Bediening In Essentie

    nl De Bediening in essentie 8  De Bediening in essentie Schakel het apparaat uit met wanneer het ge- 8.1 Apparaat inschakelen ‒ recht klaar is. Schakel het apparaat in met ⁠ . ▶ Opmerking: Uw instellingen kunt u als "Favorieten" a Op het display verschijnt het menu. opslaan en opnieuw gebruiken.
  • Pagina 15: Sabbatconform Bedienen

    Snel voorverwarmen nl Om bij veel inhoud in de aanwijzing te bladeren, Stel al naar gelang de functie de gewenste tijdsduur over het display vegen. Indien gewenst de aanwijzing met verlaten. → "Tijdsduur instellen", Pagina 15 → "Tijdfuncties", Pagina 15 Stel met "Eindtijd" het tijdstip in, waarop de werking 8.8 Sabbatconform bedienen moet eindigen.
  • Pagina 16: Tijdsduur Afbreken

    nl Tijdfuncties ⁠ "Tijdsduur" drukken. Start de werking met ⁠ . Druk om de tijdsduur in te stellen, op de betreffende a Het display toont de tijdsduur tot aan de start. Het tijdswaarde, bijv. uurindicatie "h" of minutenindicatie apparaat bevindt zich in de wachtstand. "m".
  • Pagina 17: Stoom

    Stoom nl Als de timer op de achtergrond loopt, voordien de Timer annuleren timer met selecteren. U kunt de timer altijd annuleren. drukken. Als de timer op de achtergrond loopt, voordien de De timer met de instelring wijzigen. timer met selecteren. Bevestig met ⁠...
  • Pagina 18: Instelmogelijkheden Met Stoom

    nl Stoom 11.2 Instelmogelijkheden met stoom LET OP! Risico op meubelschade Op de bodem van de binnen- U kunt op verschillende manieren uw gerechten met ruimte verzamelt zich teveel water. Het water kan uit stoom bereiden. het apparaat stromen. Gebruik geen tweede watertankvulling voor de sous- Stoommethoden ▶...
  • Pagina 19 Stoom nl Start de werking met ⁠ . a Het apparaat begint op te warmen. a Het apparaat begint op te warmen en de tijdsduur a Op het display staan de instelwaarden en de tijd loopt af. hoelang het programma al loopt. a Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een ge- Schakel het apparaat uit met wanneer het gerecht...
  • Pagina 20: Na Elk Gebruik Met Stoom

    nl Gerechten Zet de watertank in het apparaat en sluit het bedie- 11.6 Na elk gebruik met stoom ningspaneel. Droog het apparaat na elk gebruik met stoom. Condensopvangbak drogen Opmerking: Na het gebruik met stoom kunnen kalk- sporen in de binnenruimte achterblijven. De werking WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! van het apparaat wordt daardoor niet beïnvloed.
  • Pagina 21: Overzicht Van De Gerechten

    Gerechten nl Programma's Categorie Gerechten Bij programma's zijn het optimale verwarmingstype, de Diepvries- Pizza temperatuur en de duur vast vooringesteld. producten Ovenschotels Om een optimaal bereidingsresultaat te behalen, moet Aardappelproducten u tevens het gewicht, de dikte of de mate van gaarheid Groente instellen.
  • Pagina 22: Automatische Uitschakelfunctie

    nl Favorieten Wanneer het gebruik is beëindigd, dan houdt het appa- 12.5 Automatische uitschakelfunctie raat automatisch op met verwarmen. De automatische uitschakelfunctie bij de gerech- Haal om een optimaal bereidingsresultaat te bereiken ten zorgt ervoor dat u ontspannen kunt bakken en bra- uw gerecht uit de binnenruimte wanneer de werking is den.
  • Pagina 23: Basisinstellingen

    Basisinstellingen nl 15  Basisinstellingen U kunt de basisinstellingen van uw apparaat volgens Apparaatin- Keuze uw wensen instellen. stellingen Telescoopsys- ¡ Niet achteraf aangebracht (bij rek- 15.1 Overzicht van de basisinstellingen teem jes en 1-voudig uittreksysteem) ¡ Achteraf aangebracht (bij 2‑ en Hier vindt u een overzicht van de basis- en fabrieksin- 3‑voudig uittreksysteem) stellingen.
  • Pagina 24: Tijd Instellen

    nl Home Connect Druk op de gewenste keuze voor de basisinstelling. Druk op "Tijd". Om de tijd in te stellen op de uurindicatie of de mi- a De wijziging wordt bij de meeste basisinstellingen nutenindicatie drukken. direct overgenomen. Om nog meer basisinstellingen te wijzigen, met a De geselecteerde waarde is blauw gemarkeerd.
  • Pagina 25: Apparaat Met Home Connect App Bedienen

    Home Connect nl Basisinstelling Mogelijke instellingen Toelichting Home Connect Assis- Assistent starten Via de Home Connect Assistent kunt u uw apparaat verbinden tent Verbinding verbreken met de Home Connect app. Opmerking: Wanneer u de Home Connect Assistent voor de eerste keer gebruikt, dan is alleen de instelling "Assistent star- ten"...
  • Pagina 26: Bescherming Persoonsge- Gevens

    nl Reiniging en onderhoud ¡ De actuele software- en hardwareversie van uw 16.6 Bescherming persoonsgegevens huishoudapparaat. Neem de aanwijzingen m.b.t. de bescherming van de ¡ Status van een eventuele eerdere reset naar de fa- persoonsgegevens in acht. brieksinstellingen. Wanneer uw apparaat voor de eerste keer wordt Bij de eerste registratie wordt het gebruik van de Ho- verbonden met een thuisnetwerk dat op het internet is me Connect functionaliteiten voorbereid.
  • Pagina 27 Reiniging en onderhoud nl Apparaatdeur Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Ruiten van de ¡ Warm zeepsop Gebruik geen schraper voor vitrokeramische kookplaat of RVS- deur ¡ Ovenreiniger schuursponsje gebruiken. Tip: Voor een grondige reiniging de deurruiten demonteren. → "Apparaatdeur", Pagina 30 Deurafscherming ¡ Van roestvaststaal: Gebruik geen glasreiniger of schraper voor vitrokeramische kook- RVS-reiniger plaat.
  • Pagina 28: Apparaat Schoonmaken

    nl Reiniging en onderhoud Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Toebehoren ¡ Warm zeepsop Bij sterke verontreiniging inweken en een borstel of RVS-spiraal- spons gebruiken. ¡ Ovenreiniger Geëmailleerde accessoires kunnen in de vaatwasser worden ge- daan. Gebruik op stoompannen van RVS geen RVS-sponsjes. Verontreinigingen op stoompannen vormen door levensmiddelen die zetmeel bevatten (bijv.
  • Pagina 29: Reinigingsondersteuning

    Reinigingsondersteuning nl 18  Reinigingsondersteuning De reinigingsondersteuning is een snel alternatief a De reinigingsondersteuning start en de tijdsduur voor de reiniging van de binnenruimte tussendoor. De loopt af. reinigingsondersteuning weekt verontreinigingen door a Wanneer de reinigingsondersteuning is beëindigd, het verdampen van zeepsop in. Verontreinigingen kun- klinkt er een signaal.
  • Pagina 30: Drogen

    nl Drogen Druk in het menu op "Reiniging". Het bedieningspaneel openen en de watertank ‒ "Ontkalken" drukken. verwijderen. De tijdsduur kan niet worden gewijzigd. De watertank grondig spoelen en met water vul- ‒ Druk op ⁠ . len. De watertank inzetten en het bedieningspaneel a Op het display verschijnt een aanwijzing voor de ‒...
  • Pagina 31 Apparaatdeur nl Op het rechter drukvlak drukken tot de haak WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! losklikt. Wanneer de scharnieren niet beveiligd zijn, kunnen ze met grote kracht dichtklappen. Let erop dat de blokkeerhendels altijd helemaal ▶ dichtgeklapt zijn, resp. bij het verwijderen van de apparaatdeur helemaal opengeklapt.
  • Pagina 32: Deurruiten Verwijderen

    nl Apparaatdeur Het condenswaterreservoir aandrukken tot de haken De apparaatdeur tot aan de aanslag sluiten  ⁠ . rechts, links en onderaan vastklikken. a Het condenswaterreservoir is horizontaal inge- bouwd. 21.2 Apparaatdeur inhangen WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewe- gen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten.
  • Pagina 33: Deurruiten Inbouwen

    Apparaatdeur nl Zo nodig kunt u de condensstrip voor het reinigen De tussenruit in de linker en rechter houder  verwijderen. schuiven. De apparaatdeur openen. ‒ De condensstrip naar boven klappen en er uit ‒ trekken. De tussenruit boven aandrukken, tot deze in de lin- ker en rechter houder zit.
  • Pagina 34: Rekjes

    nl Rekjes De binnenruit boven aandrukken totdat deze in de De vastzethendel op linker en rechter scharnier linker en rechter houder zit. dichtklappen  ⁠ . De deurafscherming aanbrengen en aandrukken, a De vastzethendels zijn dichtgeklapt. De apparaat- tot deze hoorbaar vastklikt. deur is beveiligd en kan niet worden verwijderd.
  • Pagina 35: Telescooprail Aanbrengen

    Rekjes nl Aan de zijkant van de rail op PUSH drukken en de Opmerking: rail naar achteren schuiven. Meer informatie: 22.4 Telescooprail aanbrengen Opmerking: De telescooprails passen alleen rechts of links. Let er bij het inbrengen op dat ze er naar voren kunnen worden uitgetrokken. De telescopische rail met de achterste bevestiging van onderen achter de beide geleidingsstaven PUSH ingedrukt houden...
  • Pagina 36: Storingen Verhelpen

    nl Storingen verhelpen PUSH loslaten. De telescooprails tot de aanslag er uit trekken, en weer inschuiven. Opmerking: Meer informatie: a De houder klikt in. 23  Storingen verhelpen Kleinere storingen aan het apparaat kunt u zelf verhel- WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok! pen. Raadpleeg voordat u contact opneemt met de Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.
  • Pagina 37 Storingen verhelpen nl Storing Oorzaak en probleemoplossing Als het apparaat uit- Basisinstelling werd gewijzigd. geschakeld is, ver- Wijzig de basisinstelling van de tijdsindicatie. ▶ schijnt de actuele tijd → "Basisinstellingen", Pagina 23 niet. Home Connect functi- Verschillende oorzaken zijn mogelijk. oneert niet correct. Ga naar www.home-connect.com. ▶...
  • Pagina 38: Afvoeren

    Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in. ▶ Tip: Veel overige informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u in de Home Connect app of op onze homepage www.bosch-home.com. 24  Afvoeren 24.1 Afvoeren van uw oude apparaat Dit apparaat is gekenmerkt in over-...
  • Pagina 39: Informatie Over Vrije Software En Opensourcesoftware

    200 mW palingen van de Richtlijn 2014/53/EU. Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op het internet onder www.bosch-home.com op de pro- ductpagina van uw apparaat bij de aanvullende docu- menten. UK (NI) 5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis.
  • Pagina 40: Zo Lukt Het

    Home Connect ¡ Leg het gevogelte met de borstzijde of met de kant app of op onze homepage www.bosch-home.com. van het vel naar beneden op de vorm. ¡ Keer het braad- of grillproduct of hele vis na ca. ½...
  • Pagina 41: Selectie Van Gerechten

    Zo lukt het nl ¡ Grill grillstukken van vergelijkbaar gewicht en verge- ¡ Open de deur tijdens het stoomproces zo weinig lijkbare dikte. De grillstukken bruinen gelijkmatig en mogelijk. Dep na de bereiding het condensaatreser- blijven lekker mals. voir uit. Het overlopen van het condensaatreservoir ¡...
  • Pagina 42 nl Zo lukt het Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoom- Tijdsduur in mingsme- °C / grillstand stand min. thode Muffins Muffinplaat 170-190 15-30 Klein gebak van gistdeeg Bakplaat 160-180 25-35 Koekjes Bakplaat 140-160 15-30 Koekjes, 2 niveaus Braadslede 130-150 20-35 Bakplaat...
  • Pagina 43 Zo lukt het nl Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoom- Tijdsduur in mingsme- °C / grillstand stand min. thode Runderfilet, medium, Rooster 210-220 40-50 1 kg Runderfilet, medium, Open vorm 190-200 50-60 1 kg Gestoofd rundvlees, Gesloten vorm 200-220 130-140 1,5 kg Gestoofd rundvlees, Gesloten vorm...
  • Pagina 44: Bijzondere Bereidingswijzen En Andere Toepassingen

    nl Zo lukt het Insteladvies voor desserts, compote Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 9 Crème brûlée Portievormen 20-30 Crème caramel Portievormen 25-35 Yoghurt Portievormen Bodem 35-40 300-360 van de binnen- ruimte ¡...
  • Pagina 45 Zo lukt het nl Houd om ervoor te zorgen dat de temperatuur in de Vraag binnenruimte gelijk blijft, de deur van de oven tij- U wilt een eenden- ¡ Leg de eendenborst koud in dens het langzaam garen gesloten. borst langzaam ga- een pan.
  • Pagina 46 nl Zo lukt het Tip: U kunt al met een klein beetje boter en zout in Producten sous-vide koken de vacumeerzak de natuurlijke aroma's van kwalita- Vereisten tief hoogwaardig levensmiddelen intensiveren. ¡ Het product is gevacumeerd. → Pagina 45 Verschillende ingrediënten hebben invloed op de ¡...
  • Pagina 47 Zo lukt het nl Voedings- Aanwijzingen voor de bereiding Voedings- Aanwijzingen voor de bereiding waar waar ¡ De vis kruiden en er hete boter Groente ¡ Braad de groente kort aan om over gieten. een roosteraroma te krijgen. ¡ Braad de vis enkele seconden per ¡...
  • Pagina 48 nl Zo lukt het Voedingswaar Accessoires / Verwar- Tempera- Stoomstand Tijdsduur in Aanwijzingen om- vormen mingsme- tuur in °C min. trent sous-vide thode Appels, geschild, in Rooster 15-25 Recepttip: vacume- partjes 0,5 cm, ren met caramel- 2-4 stuks Braadslede saus. Stevige appel- rassen zijn het meest geschikt, bijv.
  • Pagina 49 Zo lukt het nl ¡ Het beste kunt u het servies vóór het desinfecteren reinigen in de vaatwasser. Insteladvies voor hygiëne Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 9 Schone vorm kiemvrij Stoombak met 15-20 maken...
  • Pagina 50: Testgerechten

    nl Zo lukt het Warmhouden ¡ Houd er rekening mee dat vele gerechten bij het warmhouden verder garen. Aanwijzingen voor het warmhouden De verschillende standen voor de stoomtoevoer zijn ¡ Voorkom condensvorming wanneer u de verwar- geschikt voor het warmhouden van: mingsmethode "Warmhouden"...
  • Pagina 51: Montagehandleiding

    Montagehandleiding nl Insteladviezen voor het stomen Voedingswaar Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Stoomin- Tijdsduur in mingsme- °C tensiteit min. thode → Pagina 9 Erwten, diepvries, twee 3+2+1 bakken Stoombak, maat XL Braadslede Broccoli, vers, 300 g Stoombak, maat XL 2 Broccoli, vers, een bak Stoombak, maat XL 2 10-11 ** De controle is beëindigd wanneer op de koudste plek 85°C is bereikt (zie IEC 60350-1).
  • Pagina 52: Afmetingen Van Het Apparaat

    nl Montagehandleiding 29.2 Afmetingen van het apparaat Hier vindt u de afmetingen van het apparaat. ¡ Let er bij apparaten met een draaibaar schakelfront op dat dit bij het naar buiten komen geen aangrenzende meubels raakt. ¡ Draag werkhandschoenen ter voorkoming 29.3 Inbouw onder een werkblad van snijwonden.
  • Pagina 53: Inbouw Onder Een Kookplaat

    Montagehandleiding nl 29.4 Inbouw onder een kookplaat Wordt het apparaat onder een kookplaat ingebouwd, Op basis van de vereiste minimale afstand wordt de dan moeten de minimale afmetingen in acht worden minimale dikte van het werkblad berekend ⁠ . genomen, eventueel inclusief onderbouw. Type kookplaat a opbouw in mm a vlak gemonteerd in mm...
  • Pagina 54: Elektrische Aansluiting

    nl Montagehandleiding ¡ Let erop dat de luchtcirculatie volgens de tekening ¡ Wanneer het display van het apparaat donker blijft, is gewaarborgd. dan is het verkeerd aangesloten. Scheid het appa- raat van het net, controleer de aansluiting. Apparaat met geaarde stekker elektrisch aansluiten Opmerking: Het apparaat mag alleen op een geaarde contactdoos worden aangesloten die volgens de voor-...
  • Pagina 55: Bij Greeploze Keuken Met Verticale Greeplijst

    Montagehandleiding nl Het apparaat vastschroeven. Apparaat met adequate schroeven bevestigen. Opmerking: De spleet tussen werkblad en apparaat mag niet door extra lijsten worden afgesloten. 29.11 Apparaat demonteren Aan de zijwanden van de ombouwkast mogen geen Maak het apparaat spanningsloos. isolatieprofielen worden aangebracht. Draai de bevestigingsschroeven los. Til het apparaat iets op en trek het helemaal naar 29.10 Bij greeploze keuken met verticale buiten.
  • Pagina 56 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.

Inhoudsopgave