Inhoudsopgave
Advertenties
WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!
Tijdens het gebruik van het apparaat kan de watertank
heet worden.
▶
Heeft u het apparaat zojuist gebruikt, wacht dan tot
de watertank is afgekoeld.
▶
Neem de watertank uit de tankschacht.
Vereiste: De waterhardheid is correct ingesteld.
1.
Op
drukken.
a Het bedieningspaneel wordt automatisch naar voren
geschoven.
2.
Trek het bedieningspaneel met beide handen naar
voeren en schuif het vervolgens naar boven, tot het
vergrendelt
.
3.
Til de watertank op en verwijder deze uit de tank-
schacht
.
4.
Druk het deksel op de watertank langs de afdichting
aan zodat er geen water meer uit de watertank kan
lopen.
5.
Verwijder de afdekking
6.
Vul het water tot aan de markering "max" in de
watertank.
7.
Leg de afdekking weer in de opening op de water-
tank.
van de watertank.
8.
Plaats de gevulde watertank in het apparaat
er daarbij op dat de watertank op de houders
vastklikt.
9.
Schuif het bedieningspaneel langzaam naar bene-
den, en druk het vervolgens naar achteren, totdat
het bedieningspaneel volledig is gesloten.
11.2 Instelmogelijkheden met stoom
U kunt op verschillende manieren uw gerechten met
stoom bereiden.
Stoommethoden
U kunt verschillende stoommethoden gebruiken, waar-
bij de hete stoom gerechten bijzonder voorzichtig be-
reidt.
LET OP!
Bij gebruik met de stoommethoden ontstaat veel water-
damp. Condens, dat zich in de lekgoot onder de bin-
nenruimte verzamelt, kan overstromen en aangrenzen-
de meubels beschadigen.
▶
Open tijdens het gebruik de apparaatdeur niet of zo
weinig mogelijk.
fullSteam Plus
Bij stomen met fullSteam Plus
gerechten en zorgt dat de voedingsstoffen in de le-
vensmiddelen behouden blijven. De vorm, de kleur en
het typische aroma van de gerechten blijven bij deze
bereidingsmethode intact.
Regenereren
Met regenereren
warmt u gerechten die al gaar zijn
behoedzaam op of bakt u brood van de vorige dag
weer op.
Deeg laten rijzen
Met de stoommethode "Deeg laten rijzen " rijst het
deeg duidelijk sneller dan bij kamertemperatuur en het
droogt niet uit.
Ontdooien
Met ontdooien
ontdooit u diepvriesproducten voor-
zichtig.
Sous-vide
Sous-vide
is een variant van lagetemperatuur-berei-
den van gevacumeerde levensmiddelen bij temperatu-
ren tussen 50-95°C en met 100% stoom. Sous-vide is
geschikt voor vlees, vis, groente en dessert.
In speciale hittebestendige kookzakken zijn de gerech-
ten met een vacuümapparaat luchtdicht verpakt. Door
de beschermende kookzakken blijven voedingsstoffen
en aromastoffen behouden.
Stomen nl
. Let
omsluit hete stoom de
17
Advertenties
Inhoudsopgave
