Aanwijzingen voor de reiniging van doseerpompen met hygiënekop
8.4.4 Reiniging en CIP
8.4.4.1
Temperatuur spoelmedium, max.
Tab. 5: Temperatuur max., gedurende 15 minuten en bij 3 bar
Parameter
Spoelmedium
De doseerkop neemt na korte tijd de temperatuur van het vloeibare medium aan. De doseerkop is dan
heet. Gebruik passende veiligheidsmaatregelen.
8.4.4.2
Restleegbaarheid / selfdraining
18
Overschrijd bij het reinigen en de CIP niet de door de fabrikant van
het reinigingsmiddel voorgeschreven concentratie en tempera‐
turen.
Tijdens het spoelproces moet de pomp werken met een slag van
100%.
Hierbij mag de maximaal toegestane voordruk aan de zuigzijde
niet worden overschreden, zie gebruikershandleiding van de pomp.
U dient het inwendige van de pomp regelmatig te spoelen met een
geschikt medium, bijv. bij het wisselen van product, na stilstand‐
tijden ... etc. Deze intervallen moeten door de exploitant worden
vastgelegd.
Gebruik uitsluitend reinigingsmiddelen, waardoor de materialen
van de pomp niet worden aangetast en geschuurd.
Voorkom dat alle oppervlakken, met name die oppervlakken die in
contact komen met levensmiddelen, bekrast kunnen raken of
anderszins een andere oppervlaktestructuur kunnen krijgen, door
contact met gereedschappen, reinigingsmiddelen of hulpmiddelen
etc.
U kunt de pomp in ingebouwde staat reinigen, samen met de
betreffende pijpleiding.
De vereiste reactietijden, temperaturen en concentraties van reini‐
gingsmiddelen zijn afhankelijk van de mate van vervuiling en
moeten door u, overeenkomstig de situatie, worden afgestemd.
Waarden
+ 140 °C
In de doseerpomp met hygiënekop zijn lekdicht afsluitende terug‐
slagkleppen ingebouwd. Hierdoor zal zich na de CIP-stap in het
pomphuis en boven de ventielen spoelvloeistof ophopen. Verwijder
deze spoelvloeistof middels geschikte methoden bijv. leegblazen.
Wanneer u de restvloeistof volledig wilt verwijderen, moet u de
hygiënekop uiteen nemen, alle componenten drogen en de hygië‐
nekop weer monteren.