Inhoudsopgave
Advertenties
Aanwijzingen voor de reiniging van doseerpompen met hygiënekop
8
Aanwijzingen voor de reiniging van doseerpompen met hygië‐
nekop
8.1 Eigenschappen van onderdelen die in contact komen met levensmiddelen
Materialen van onderdelen die in con‐
tact komen met levensmiddelen
14
Zorg ervoor dat de pomp steeds afdoende en tijdig wordt gerei‐
nigd, integreer uw pomp bijv. in het reinigingsschema van uw
bedrijf, of zorg er middels andere resp. aanvullende maatregelen
en methoden voor dat de hygiëne van het proces niet negatief
wordt beïnvloed of kan worden beïnvloed.
Zorg ervoor, dat ook tijdens het reinigen en de hiermee verbonden
werkzaamheden, alle hygiënische voorwaarden, bijv. aan de
opstellocatie, werkplek, gereedschappen en inrichtingen in acht
worden genomen.
Wanneer bij de reiniging water wordt gebruikt, bijv. als reinigings‐
middel of hulpmiddel, dan moet dit water zijn van drinkwaterkwali‐
teit.
Voorkom dat alle oppervlakken, met name die oppervlakken die in
contact komen met levensmiddelen, bekrast kunnen raken of
anderszins een andere oppervlaktestructuur kunnen krijgen, door
contact met gereedschappen, reinigingsmiddelen of hulpmiddelen
etc.
Het getransporteerde levensmiddel mag niet in aanraking komen
met de buitenoppervlakken. Bij lekkage moeten resten met voor
het proces geschikte reinigingsmiddelen, zoals drinkwater, worden
verwijderd, zonder de buitenoppervlakken van de pomp te bescha‐
digen.
In ProMinent-doseerpompen met hygiënekop zijn de volgende
materialen ingebouwd die in contact komen met levensmiddelen:
Advertenties
Inhoudsopgave
