Het mandje is heel goed geschikt voor het frituren van bakkerijproducten.
Het mandje is uitgerust met twee handgrepen aan de zijkant en twee ophanghaken.
In het mandje de uitgekozen producten plaatsen en langzaam in de frituurolie laten
zakken. De producten bakken in de friteuse.
Na het frituren voorzichtig de frituurmand optillen, gebruikmakend van de
handgrepen, en de haak ophangen aan de gleuf bij de verdeelkast. Wachten tot de
producten goed zijn uitgedropen.
WAARSCHUWING! Letselgevaar!
De friteuse mag niet worden gebruikt met deksel!
Het deksel wordt alleen gebruikt voor het beschermen tegen stof.
Voor het afsluiten met de deksel controleren of deze droog is, om te
voorkomen dat er water in het oliereservoir komt, wat zou kunnen leiden
tot onveilig spetteren van de olie.
Vervanging / afgieten van de olie
Vervang regelmatig de frituurolie. Voordat de oude olie in de juiste bakken wordt
afgegoten, wachten tot deze is afgekoeld.
Bakkerijfriteuse 101530 / 101560
Onder het pijpje voor het afgieten van olie de juiste bak plaatsen.
Voordat de olie wordt afgegoten, met behulp van een bajonetsluiting aan het
mondstuk het pijpje voor het afgieten van de olie monteren.
Mondstuk
Het afgietmechanisme openen door de blokkade naar boven te drukken en de
hendel naar links te duwen.
De frituurolie in een juiste bak gieten. Controleer of de bak stevig staat.
- 164 -
Pijpje voor het afgieten
Blokkade
Hendel