Advertenties
4.2 Technische Gegevens
Naam
Nr art.:
Materiaal:
Uitvoering:
Aantal reservoirs voor de
frituurolie:
Inhoud van het reservoir
voor de frituurolie:
Aantal manden voor het
frituren:
Regulatiebereik van de
temperatuur:
Aansluitingswaarden:
Afmetingen:
Gewicht:
Uitrusting:
Naam
Nr art.:
Materiaal:
Uitvoering:
Aantal reservoirs voor
frituurolie:
Inhoud van het reservoir
voor frituurolie:
Aantal frituurmanden:
Regulatiebereik van de
temperatuur:
Aansluitwaarden:
Afmetingen:
Gewicht:
Uitrusting:
Bakkerijfriteuse BF 16E
101530
roestvrijstaal
Reservoir voor frituurolie met grote koude zone
Veiligheidsthermostaat (beveiligd tegen oververhitting)
Mechanisme voor het afgieten van olie met blokkade
1, grootte van het reservoir br. 515 x d. 305 x h. 130 mm
16 liter
1, grootte van de mand: br. 475 x d. 245 x h. 80 mm
50 °C - 190 °C
9 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
br. 560 x d. 470 x h. 400 mm
14,7 kg
1 deksel van roestvrijstaal, pijpje voor het afgieten van olie
Bakkerijfriteuse BF 30E
101560
roestvrijstaal
Reservoir voor frituurolie met grote koude zone
veiligheidsthermostaat (beveiligd tegen oververhitting)
mechanisme voor het afgieten van olie met blokkade
1, grootte van het reservoir: br. 615 x d. 490 x h. 130 mm
30 liter
1, grootte mand: br. 570 x d. 440 x h. 80 mm
50 °C - 190 °C
15 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
br. 660 x d. 650 x h. 410 mm
23,4 kg
1 deksel van roestvrijstaal, pijpje voor het afgieten van olie
- 157 -
Advertenties
Hoofdstukken
