Inhoudsopgave
Advertenties
26.7 Bijzondere bereidingswijzen en andere
toepassingen
Informatie en insteladvies over bijzondere bereidings-
wijzen en andere toepassingen, bijv. langzaam garen.
Ontdooien
Ontdooi diepvriesproducten met uw apparaat.
Aanwijzingen voor het ontdooien
¡ Met de functie "Magnetron" kunt u diepgevroren
fruit, groente, gevogelte, vlees, vis of gebak ontdooi-
en.
¡ Neem het diepvriesproduct uit de verpakking om te
ontdooien.
Insteladvies voor het ontdooien
Gerecht
Brood, 500 g
Broodjes
Gebak, vochtig, 500 g
Gebak, droog, 750 g
Kip, heel, 1,3 kg
Vlees, heel, bijv. braad-
vlees, rauw vlees, 1 kg
Gehakt, gemengd, 500 g Open vorm
Vis, heel, 300 g
Kleinfruit, 300 g
Boter ontdooien, 125 g
Keer het gerecht van 1/2 van de totale tijd.
1
Opwarmen met de magnetron
Met de magnetron kunt u voedingsproducten opwar-
men of in één stap ontdooien en opwarmen.
Bereidingswijze voor het opwarmen met de
magnetron
¡ Gebruik gesloten servies dat geschikt is voor de
magnetron.
¡ Keer of roer het voedsel tussendoor 2-3 keer.
¡ Laat het voedsel na het bereiden 1-2 minuten rus-
ten.
¡ De producten geven warmte af aan het servies. Het
servies kan zeer heet worden.
¡ Let op de volgende punten wanneer u babyvoedsel
opwarmt:
– Plaats flesjes zonder speen of deksel op het
rooster.
– Schud of roer het babyvoedsel goed door na het
verwarmen.
– Controleer absoluut de temperatuur van het ba-
byvoedsel.
¡ Veeg de binnenruimte na het opwarmen droog.
Accessoires / vor-
Hoogte
men
Open vorm
1
Rooster
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
1
Open vorm
1
Open vorm
1
Open vorm
1
¡ Gebruik hittebestendig servies dat geschikt is voor
de magnetron.
¡ De insteladviezen gelden voor gerechten met diep-
vriestemperatuur (-18 °C).
¡ Ontdooien lukt beter in meerdere stappen. De stap-
pen zijn onder elkaar aangegeven in de aanbevelin-
gen voor instellingen.
¡ Keer of roer het voedsel tussendoor 1-2 keer.
Keer grote stukken meerdere malen. Deel het voed-
sel tussendoor in stukken.
Neem reeds ontdooide stukken uit de binnenruimte.
¡ Laat de ontdooide producten nog 10 tot 30 minuten
in het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat de
temperatuur gelijkmatig verdeeld wordt.
Verwar-
Temperatuur in
mingsme-
°C
thode
-
140-160
-
-
-
-
-
-
-
-
WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!
Bij het verwarmen van vloeistof kan er kookvertraging
ontstaan. Dit houdt in dat de kooktemperatuur wordt
bereikt zonder de kenmerkende bellen ontstaan. Al bij
een kleine schok van het recipiënt is voorzichtigheid
geboden. De hete vloeistof kan plots overkoken en
wegspatten.
▶
Zorg ervoor dat er tijdens het verwarmen altijd een
lepel in de vorm staat. Zo wordt kookvertraging
voorkomen.
Zo lukt het nl
Magnetron-
Tijdsduur
vermogen in
in min.
W
1. 180
1. 3
2. 90
2. 10-15
90
2-4
1. 180
1. 2
2. 90
2. 10-15
90
10-15
1. 180
1. 10
2. 90
2. 10-20
1. 180
1. 15
2. 90
2. 20-30
1. 180
1. 5
2. 90
2. 10-15
1. 180
1. 3
2. 90
2. 10-15
180
5-10
90
7-9
1
1
1
1
35
Advertenties
Inhoudsopgave
