Inhoudsopgave
Advertenties
Paneel
Achter het paneel bevinden zich het
waterreservoir en het condensreservoir.
U kunt het paneel openen en sluiten
door sensortoets aan te raken. Het
paneel heeft een klembeveiliging. Als er
bij het openen/sluiten van het paneel
weerstand optreedt, wordt het proces
afgebroken. Raak de handgreep van de
deur desondanks niet aan bij het ope-
nen en sluiten van het paneel.
Waterreservoir
De maximale inhoud bedraagt 1,4 liter,
de minimale inhoud 1,0 liter. Er bevin-
den zich markeringen op het waterre-
servoir. De bovenste markering mag in
geen geval worden overschreden.
Het waterverbruik is afhankelijk van het
gerecht en de bereidingstijd. Tijdens de
bereiding moet er eventueel water wor-
den bijgevuld. Als u de ovendeur tijdens
het gebruik opent, neemt het waterver-
bruik toe.
Vul het waterreservoir voor elke berei-
ding met stoom tot het aangegeven
maximum.
Functiebeschrijving
Condensreservoir
Het apparaat pompt de condens die bij
een bereiding ontstaat in het con-
densreservoir. De maximale inhoud is
1,4 liter.
Bratometer
De bratometer (kerntemperatuurvoeler)
meet de temperatuur in de kern van het
gerecht (de kerntemperatuur). Met deze
voeler kunt u het temperatuurverloop
gedurende de bereiding nauwkeurig
volgen.
Temperatuur/kerntemperatuur
Sommige functies hebben een voorge-
programmeerde temperatuur. U kunt
deze voorgeprogrammeerde tempera-
tuur voor een enkele bereiding, een be-
reidingsstap of permanent binnen het
aangegeven bereik wijzigen (zie hoofd-
stuk "Instellingen", paragraaf "Voorge-
programmeerde temperaturen").
Ook de kerntemperatuur kan binnen het
aangegeven bereik voor een enkel be-
reidingsproces of een bereidingsstap
worden gewijzigd.
31
Advertenties
Inhoudsopgave
