7 | Vullen en leegmaken
2. Vewijder de droesbak.
3. Leeg, reinig en droog de droesbak.
7.9
Koeleenheid leegmaken
LET OP
Bedorven melk
Door onvoldoende koeling of hygiëne kan melk bederven.
a) Gebruik alleen voorgekoelde melk (2,0−5,0 °C).
b) Bewaar melk alleen in een koeleenheid wanneer deze koeleenheid is ingeschakeld. Bewaar melk buiten de be-
drijfstijden van de koeleenheid - bijvoorbeeld 's nachts - in een koelkast.
c) Reinig de machine en de koeleenheid een keer per dag.
d) Raak de aanzuigslang, de binnenzijde van het melkreservoir en het melkdeksel alleen met schone handen aan
of draag wegwerphandschoenen.
e) Leg het containerdeksel met de aanzuigslang alleen op een schoon oppervlak.
VOORZICHTIG
Gezondheidsgevaar door vermeerdering van kiemen
Door onvoldoende reiniging kunnen levensmiddelresten zich in de machine en aan de uitlopen vastzetten en hier-
door producten verontreinigen.
a) Gebruik de machine niet als deze niet volgens de handleiding is gereinigd.
b) Reinig de machine dagelijks volgens de handleiding.
c) Informeer de bedieningsmedewerkers over de vereiste reinigingsmaatregelen.
38 / 80
4. Plaats de droesbak en sluit de deur.
Franke Kaffeemaschinen AG